- Q1 98 %59,4
- Q2 56 %33,9
- Q3 8 %4,8
- Q4 3 %1,8
Akademisyen
HAŞİM KELEBEK
Profesör
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 156 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 18- i10-indeks
- 111
- Toplam atıf
- 5.688 Türkiye’de üst %0,3
- Makale başına
- 32,7
- FWCI
- 2,60 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 56
En çok atıf alan makaleleri
- HPLC determination of organic acids sugars phenolic compositions and antioxidant capacity of orange juice and orange wine made from a Turkish cv Kozan
- Determination of volatile phenolic organic acid and sugar components in a Turkish cv Dortyol Citrus sinensis L Osbeck orange juice
- Determination of phenolic composition and antioxidant capacity of blood orange juices obtained from cvs Moro and Sanguinello Citrus sinensis L Osbeck grown in Turkey
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 18 makale (404 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 42.
Dünyanın en etkili %2’lik bilim insanları
Stanford / Elsevier · 2026Stanford Üniversitesi ve Elsevier’in Scopus verisiyle hazırladığı 2026 listesi (v9). Öz atıfsız göstergeler esas alınır. Türkiye listesini gör →
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 215
- akaturk profili olan
- 75
- Ulusal kurum
- 28
- Ortak yazarlı eser
- %99
Ortak çalıştığı akademisyenler 75
- SERKAN SELLİ Profesör · Çukurova Üniversitesi 159
- GAMZE GÜÇLÜ Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi 49
- ONUR SEVİNDİK Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Çukurova Üniversitesi 28
- AHMET SALİH SÖNMEZDAĞ Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 24
- PINAR KADİROĞLU KELEBEK Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 24
- TÜRKAN UZLAŞIR Doktor Öğretim Üyesi · Alanya Üniversitesi 19
- ARMİN AMANPOUR Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Medipol Üniversitesi 15
- SONGÜL KESEN Profesör · Gaziantep Üniversitesi 15
- ÖZLEM KILIÇ BÜYÜKKURT Doktor Öğretim Üyesi · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 11
- MUHARREM KESKİN Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 7
Tümünü göster (75)
- NURTEN CENGİZ Doktor Öğretim Üyesi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 5
- OSMAN KOLA Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 4
- TURGUT CABAROĞLU Profesör · Çukurova Üniversitesi 4
- EDA ADAL KARAKAYA Doçent · Çukurova Üniversitesi 3
- ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 3
- HÜSEYİN ERTEN Profesör · Çukurova Üniversitesi 3
- KEMAL ŞEN Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 3
- MEHMET YETİŞEN Doktor Öğretim Üyesi · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 3
- SÜLEYMAN POLAT Doçent · Çukurova Üniversitesi 3
- YUNUS EMRE ŞEKERLİ Doçent · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 3
- YURTSEVER SOYSAL Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 3
- ÖZGÜR CEM ERKİN Doktor Öğretim Üyesi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 3
- ADNAN BOZDOĞAN Profesör · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 2
- BİLAL AĞIRMAN Doktor Öğretim Üyesi · Çukurova Üniversitesi 2
- DUYGU KESER Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 2
- HASAN TANGÜLER Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
- SALİH AKSAY Profesör · Mersin Üniversitesi 2
- SERPİL TANGOLAR Profesör · Çukurova Üniversitesi 2
- ZAFER ERBAY Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 2
- AHMET KOÇAK Profesör · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
- AYKUT NASİP KELEBEK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
- AYSEL AYGÜN Doktor Öğretim Üyesi · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1
- AYSEL ELİK DEMİR Doçent · Gaziantep Üniversitesi 1
- AYŞENUR COŞKUN Doktor Öğretim Üyesi · Yozgat Bozok Üniversitesi 1
- BORA TİMURKUTLUK Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- BURÇAK TÜRKER Araştırma Görevlisi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 1
- CELALEDDİN BARUTÇULAR Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- DENİZ BAŞ Doçent · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- DERVİŞ MANSURİ YILMAZ Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- DERYA KOÇAK YANIK Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- DİLEK GÖKTÜRK Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 1
- ELİF TUNALI ÇALIŞKAN Doçent · Ege Üniversitesi 1
- EMEL ÖZ Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
- FAHRETTİN GÖĞÜŞ Profesör · Gaziantep Üniversitesi 1
- FATİH ÖZ Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- GÜLDEN GÖKŞEN Doçent · Tarsus Üniversitesi 1
- GÜNNUR DENİZ Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
- HAMZA BOZKIR Profesör · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- HAMİDE GÜBBÜK Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
- HATİCE GÜNEŞ ÖZHAN Profesör · İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü 1
- HÜSEYİN DURAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- HİCRAN UZUN KARKA Doktor Öğretim Üyesi · Gaziantep Üniversitesi 1
- HİDAYET MAZI Profesör · Gaziantep Üniversitesi 1
- KEVSER TUBA ÖZKARA BARUT Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Gaziantep Üniversitesi 1
- KUBİLAY KAZIM VURSAVUŞ Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- LEYLA USLU Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- MEHMET ALİ SARIDAŞ Doçent · Çukurova Üniversitesi 1
- MEHMET DEMİRALP Doktor Öğretim Üyesi · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- MERVE DARICI Doktor Öğretim Üyesi · Çukurova Üniversitesi 1
- MERVE ÇARIKCIOĞLU Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Mersin Üniversitesi 1
- MUSTAFA ÇAM Profesör · Erciyes Üniversitesi 1
- ONUR KETENOĞLU Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- OYA IŞIK Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- PERİHAN KENDİRCİ Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
- SEDA CEYLAN Doçent · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi aynı üniversite 1
- SERKAN TOROS Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- SEVGİN DIBLAN Doktor Öğretim Üyesi · Tarsus Üniversitesi 1
- TÜLİN EKER Doktor Öğretim Üyesi · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 1
- YENAL TAKVA Araştırma Görevlisi · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
- YILDIZ KAÇAR Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- YUNUS EMRE ÖZSARAY Doçent · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
- YÜKSEL KAPLAN Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- ZERRİN SEZGİN BAYINDIR Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- ÇİĞDEM SABBAĞ Profesör · Adıyaman Üniversitesi 1
- İLKNUR SOLMAZ Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 28 kurum
Kurum içi33 ortak eser · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi
- Çukurova Üniversitesi 168 eser · 18 akademisyen
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 24 eser · 1 akademisyen
- Alanya Üniversitesi 19 eser · 1 akademisyen
- Gaziantep Üniversitesi 18 eser · 6 akademisyen
- Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 16 eser · 4 akademisyen
- İstanbul Medipol Üniversitesi 15 eser · 1 akademisyen
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 7 eser · 3 akademisyen
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 6 eser · 6 akademisyen
- Mersin Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (28)
- İstanbul Teknik Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Tarsus Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Adıyaman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Erciyes Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Yozgat Bozok Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 140
AHMET CANBAŞ 18Hatice Kübra ŞAŞMAZ 17ASGHAR AMANPOUR 14Mohamed Bouaziz 7CEREN İLĞAZ 6Dritan Topi 6Kouame Fulbert Oussou 5Michael Jourdes 5Özge Aksay 5Brijesh K. Tiwari 4Oscar Zannou 4PİERRE LOUİS TEİSSEDRE 4GAMZE GÜÇLÜ 3Hazem Jabeur 3Malika Drira 3Matteo Bordiga 3Mehmet Turan Ayseli 3Adamo Domenico Rombola 2Ardiana Topi 2Berfu Bagatar 2CEDRİC SAUCİER 2David López-Lluch 2Esra ERELİ 2GÜZİN TARIM 2Hanán Issa-Issa 2Laura Healy 2Luis Noguera-Artiaga 2MEHMET ULAŞ 2Małgorzata Starowicz 2Mounir Abichou 2Pelin Salum 2Rafael Poveda 2SEMİH TANGOLAR 2SEVİLAY TOPÇU 2Saliha Boucheffa 2Salwa Tsouli Sarhir 2Samia Ben Brahim 2Sonda Ammar 2Xianglu Zhu 2YVES GLORİES 2
Tümünü göster (140)
· Basak Cetiner 2Ángel A Carbonell-Barrachina 2AMONPOUR ASGHARAYSEL ARSLANAYZİN KÜDENAbdelhakim SellalAbderezak TamendjariAdéchola P. P. KayodéAkram Ben GhorbalAkram ZribiAnelia KostadinovaArife DavarcıAttoui AyoubAïssi M. vahidBenguerba YacineBetül KılınçlıBirgül BurunkayaBÜŞRA ALPERCAROLE PROSTCENNET PELİN BOYACI GÜNDÜZCarl SullivanCe´dric SaucierCharles S BrennanChristine FieldsColm P. O’DonnellDaniel HudhraDelal Meryem YamanDurme Jim VanDİLEM TANRISEVENERDEM ÇARŞANBAESMA GÜNEŞEda SalmanErdem ÇarşambaEsin ÇOLAKEyad AoudehFATİMA CHTOUROUFLAVIEN SHIMIRAFONTECHA JAVİERFabiano TravagliaFatma ChtourouGHASSAN ZAHIDGaoya DongGuiseppe BombaiHABİP TOKBAŞHATİCE KÜBRA ŞAŞMAZ YILDIZHazem JebeurIfagbémi Bienvenue ChabiJean Daniel CoïssonJeroen VandammeJosé S CâmaraJuan José Rodríguez-BencomoJurga BudieneKlimentina DEMİREVSKALaura M. HindsLuis Miguel Rodríguez-AlcalaMEHMET SERTKAYAMERVE ŞİMŞEKMahn G E P DeliMarco Garcia-VaqueroMehmet Ali TetikMehmet Ali TetitkMeriem BerbouchaMeriem DjermouniMerve USLUMicha¨el JourdesMumine Melike DagliNEBAHAT SARINaouel Kheyar-KraoucheNassima CheraftNaushad AhmadNur Banu DemircanOscar B O OdouaroOzan KahramanPierangela RovelliniRahel Suchintita DasRodrguez Alcala Luis MiguelRodrguez Bencomo Juan JoseRosa NenkovaRosa PerestreloRıza Eren İNCESAİME PAYDAŞSEFA BURHAN EKERSELİN HELVACIOĞLUSarra BettihiSemmeq AbderrahmaneSezgi LeventdururShehi GazmendSobhi WidadStarowicz MalgorzataSun Da-WenTHİERRY SEROTTahra ElobeidTania PortalesTania PortolésUma TiwariV LEMPEREURVİNCENT VARLETZeynep Yaren Pehlivancharis M. Galanakispelin salum erbay
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 83 %50,3
- Q2 37 %22,4
- Q3 33 %20,0
- Q4 12 %7,3
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- Özet hariç 164 Q1 97 Q2 56 Q3 8 Q4 3
- YÖKSİS satırı 239
WoS (JCR)
- Özet hariç 164 Q1 83 Q2 36 Q3 33 Q4 12
- YÖKSİS satırı 239
TR Index
- YÖKSİS satırı 12 makale
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
66 dergi
- Food Chemistry 26
- Journal of Food Processing and Preservation 14
- Foods 9
- Journal of the Science of Food and Agriculture 9
- Journal of Food Measurement and Characterization 6
- European Food Research and Technology 5
- Food Research International 5
- Industrial Crops and Products 5
- Journal of Agricultural and Food Chemistry 5
- Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies 5
- ISSN 2636-7874 4
- Food Analytical Methods 4
- Heliyon 4
- JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society 4
- ISSN 2618-5946 3
- International Journal of Food Science and Technology 3
- Journal of Food Composition and Analysis 3
- Journal of Food Science and Technology 3
- Journal of Mass Spectrometry 3
- Microchemical Journal 3
- ISSN 0000-0000 2
- ISSN 2148-127X 2
- ACS Omega 2
- Analytica 2
- Chemistry and Biodiversity 2
- Chromatographia 2
- eFood 2
- Journal of Biotechnology 2
- Journal of Food Engineering 2
- Journal of Food Science 2
- Separations 2
- 1272339 1
- ISSN 1300-3070 1
- ISSN 3004-9350 1
- ISSN 3050-8436 1
- 6252025 1
- ACS Food Science and Technology 1
- Algal Research 1
- Analytical Letters 1
- Applied Sciences (Switzerland) 1
- Cereal Chemistry 1
- Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1
- Environmental Science and Pollution Research 1
- European Journal of Lipid Science and Technology 1
- Fermentation 1
- Food and Bioproducts Processing 1
- Food Bioscience 1
- Frontiers in Nutrition 1
- Horticultural Science and Technology 1
- Innovative Food Science and Emerging Technologies 1
- International Journal of Food Properties 1
- Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants 1
- Journal of Biomolecular Structure and Dynamics 1
- Journal of Essential Oil Research 1
- Journal of Food, Agriculture and Environment (discontinued) 1
- Journal of Food and Nutrition Research 1
- Journal of the Institute of Brewing 1
- LWT 1
- Natural Product Research 1
- Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca 1
- Quality Assurance and Safety of Crops and Foods 1
- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse 1
- Scientia Horticulturae 1
- Scientific Reports 1
- Tarim Bilimleri Dergisi 1
- Turkish Neurosurgery 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Impact of Lactic Acid Bacteria Fermentation on the Nutritional and Sensory Quality of Arthrospira platensi s Beverages YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.4%
- 2026 Enhancing Allicin Purity and Gastrointestinal Bioactivity Profile of Garlic Extracts Through Optimized Supercritical-CO2 Extraction and Molecular Distillation Processes YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 55.2%
- 2026 The effect of proniosomal hydroxytyrosol enriched extract added during pre- and post-fermentation of yoghurt production YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 46.9%
- 2025 Comparative Study of the Aroma Profiles and Bioactive Properties of Cooked and Uncooked Regular and Firik Bulgurs YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 75.4%
- 2025 Comparative evaluation of the green extraction techniques in peanut skin: characterization of bioactive compounds, antioxidant activity and antimicrobial properties of SC-CO2 extract YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 15.6%
- 2025 Identification of key odorants in Turkish black tea beverage and aroma changes by adding aromatic plants YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 80.5%
- 2025 Machine Learning-Based Classification of Albanian Wines by Grape Variety, Using Phenolic Compound Dataset YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 70.5%
- 2025 Phenolic Profiling of Merlot Wines from Albania: Influence of Geographical Origin and Vintage Assessed by LC-DAD-ESI-MS/MS YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 70.4%
- 2025 Bioactive Compounds and Health Benefits of Arthrospira platensis and Chlorella vulgaris: A Comprehensive Review YÖKSİS OpenAlex 86.5%
- 2025 Assessment of phenolic composition, sugars, and antioxidant capacity in Turkish fig (Ficus carica L.) cultivars YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 85.2%
- 2025 Production of a fermented Arthrospira platensis beverage using Lactobacillus spp.: A comprehensive analysis of its angiotensin-converting enzyme activity, bioactive compounds, and bioaccessibility YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 85.6%
- 2025 Comparative elucidation of the phenolic profile and antioxidant and antimicrobial activities of unripe and ripe Pistacia lentiscus L. fruits and their oils as affected by ripening YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 80.9%
- 2025 Characterization of the Key Odorants of Mastic Gum (Pistacia lentiscus var. Chia) from Two Different Countries YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 86.9%
- 2025 The cross breeding of Osmanli and Sabrina varieties to produce newly aroma-enriched strawberry genotypes YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 84.3%
- 2025 Exploring pilot scale ultrasound-microwave assisted extraction of organic acids and phytochemicals from brown seaweed Alaria esculenta YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.8%
- 2025 Comparative phytochemical analysis and bioactive potential of white and black garlic YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.8%
- 2025 Changes in volatile, key odorants and bioactive properties of pomegranate juice during processing into concentrate YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.5%
- 2025 Nanoencapsulation of hydroxytyrosol extract of fermented olive leaf brine using proniosomes YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 86.2%
- 2025 Functional and physicochemical properties during the transition from fresh to black garlic: a comparative review YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.7%
- 2025 Optimizing irrigation scheduling using a drip system to enhance water use efficiency in tomato cultivation YÖKSİS TR Index OpenAlex 78.5%