- Q1 6 %46,2
- Q2 6 %46,2
- Q3 1 %7,7
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
ÖZGE ŞAKIYAN DEMİRKOL
Profesör
Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Phytochemicals and Antioxidant Activities11
- Microencapsulation and Drying Processes6
- Food Drying and Modeling6
- Essential Oils and Antimicrobial Activity6
- Food composition and properties5
- Food Chemistry and Fat Analysis3
- Postharvest Quality and Shelf Life Management3
- Botanical Research and Applications3
- Microbial Inactivation Methods3
- Spectroscopy and Chemometric Analyses3
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology3
- Proteins in Food Systems2
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 34 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3- i10-indeks
- 21
- Toplam atıf
- 947 Türkiye’de üst %6,4
- Makale başına
- 25,6
- FWCI
- 2,00 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 9
En çok atıf alan makaleleri
- Effect of microwave-assisted deep eutectic solvent pretreatment on lignocellulosic structure and bioconversion of wheat straw
- Utilization of Mixolab to predict the suitability of flours in terms of cake quality
- Influence of fat content and emulsifier type on the rheological properties of cake batter
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (167 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #4.954/ 24.746 üst %20,0 Üniversitede #87/ 259Puan 19,05 dergi 16,8 · OA ek 2,25
- Makale sırası3.000/24.746
- Scopus sırası7.616/24.746
- WoS sırası6.830/24.746
- YÖKSİS39
- Scopus13
- WoS14
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #448/ 1.396 üst %32,1 Üniversitede #20/ 37Puan 19,05 dergi 16,8 · OA ek 2,25
- Makale sırası316/1.396
- Scopus sırası623/1.396
- WoS sırası563/1.396
- YÖKSİS39
- Scopus13
- WoS14
-
Kel. Temel İşlemlerPuan sırası #68/ 144 üst %47,2 Üniversitede #4/ 5Puan 19,05 dergi 16,8 · OA ek 2,25
- Makale sırası45/144
- Scopus sırası77/144
- WoS sırası75/144
- YÖKSİS39
- Scopus13
- WoS14
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 71
- akaturk profili olan
- 25
- Ulusal kurum
- 16
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 25
- ASLI İŞCİ YAKAN Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 22
- MERVE SILANUR YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Bitlis Eren Üniversitesi 12
- NACİYE KUTLU KANTAR Doçent · Bayburt Üniversitesi 10
- SERPİL ŞAHİN Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 6
- HAMİT KÖKSEL Profesör · İstinye Üniversitesi 3
- SİMEL BAĞDER ELMACI Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 3
- ASIM EGEMEN YILMAZ Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 2
- AĞAH AYĞAHOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
- BEHİÇ MERT Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- BEKİR GÖKÇEN MAZI Profesör · Ordu Üniversitesi 1
Tümünü göster (25)
- BENGÜ KAHRAMAN KARACA Araştırma Görevlisi · Ege Üniversitesi 1
- ERKAN YALÇIN Profesör · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1
- FATMA KÜBRA ÇAKIR Öğretim Görevlisi · Marmara Üniversitesi 1
- FATİH MEHMET EMEN Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
- FERRUH ERDOĞDU Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 1
- FURKAN ERDEM Araştırma Görevlisi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- GÖKNUR BAYRAM Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- IŞIL BARUTÇU MAZI Profesör · Ordu Üniversitesi 1
- KEVSER KAHRAMAN Profesör · Abdullah Gül Üniversitesi 1
- RUKEN ESRA DEMİRDÖĞEN Doçent · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- SERPİL ÖZTÜRK MUTİ Doçent · Sakarya Üniversitesi 1
- ZELİHA KESKİN ALKAÇ Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi 1
- ÖZLEM SÜREL KARABİLGİN ÖZTÜRKÇÜ Doçent · Ege Üniversitesi 1
- ÖZLEM TURAN Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- İSMAİL HAKKI BOYACI Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 16 kurum
Kurum içi23 ortak eser · Ankara Üniversitesi
- Bitlis Eren Üniversitesi 12 eser · 1 akademisyen
- Bayburt Üniversitesi 10 eser · 1 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 8 eser · 4 akademisyen
- İstinye Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Abdullah Gül Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ege Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Fırat Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (16)
- Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ordu Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 46
Gülüm ŞUMNU 6YAŞAR ÖZLEM ALİFAKI 5Özlem Alifaki 4Martin Kaltschmitt 3SERVET GULUM SUMNU 3Venkatesh MEDA 3Dicle Delal Aslanhan 2Gizem Melisa Erdem 2Jana Schultz 2Marvin Scherzinger 2Miyase Deniz Çam 2Anne LampAysu TolunBIÇAK CANSUCansu TamerD. PlanetaDUBAT ARNAUDDUYGU EKİNCİE. DebonneE. MarconiERHAN KÖRPEEZGİ KILIÇEce Akay DemirEce VardarEda Nur GündoğanF. SarghiniFatoş AltunkaraGizem Melissa ErdemGÖKÇE KURNAZGülen YEŞİLÖRENHicran ArslanL. CinquantaM. EeckhoutM. GrassiaM.C. MesiaNAZ ERDEMO. CoronaPeter ChangSEDAT DÖNMEZSerap Eraslan
Tümünü göster (46)
Sevgi ÖztürkSÜEDA ÇELİKYağmur SummakoğluÖzge Turhanİrem Sezginİrem Sude Doğru
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 6 %42,9
- Q2 2 %14,3
- Q3 4 %28,6
- Q4 2 %14,3
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 13
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 14
Kitaplar
YÖKSİS’te kayıtlı kitap ve kitap bölümleri.
Kayıtlar
-
2016 Fluid Flow and Heat and Mass Transfer in Food Systems
-
2013 Engineering aspects of cereal and cereal based products