İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ASLI İŞCİ YAKAN

Profesör

Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 62 YÖKSİS 47 · OpenAlex 15 Toplam atıf 1.521 h-indeks 20 · OpenAlex Q1 makale 14 Scopus · WoS Q1 12 En iyi alan sırası #1.397 / 24.860 Ana dal · üst %5,6 Ortak yazar 75 8 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 50 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 20 Türkiye yüzdelik dilimi: 98 Üniversitesinde h-indekse göre 110. / 2.555
i10-indeks
26
Toplam atıf
1.521
Türkiye’de üst %2,5
Makale başına
29,2
FWCI
2,76
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
2
Dünyada üst %10
15

En çok atıf alan makaleleri

  1. Recovery and recycling of deep eutectic solvents in biomass conversions: a review 2021 dünyada üst %10 237 atıf
  2. Biogas production potential from cotton wastes 2007 dünyada üst %10 197 atıf
  3. Effect of microwave-assisted deep eutectic solvent pretreatment on lignocellulosic structure and bioconversion of wheat straw 2020 dünyada üst %10 119 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (16 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 19.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
75
akaturk profili olan
19
Ulusal kurum
8
Ortak yazarlı eser
%73

Ortak çalıştığı akademisyenler 19

  1. ÖZGE ŞAKIYAN DEMİRKOL Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 22
  2. NACİYE KUTLU KANTAR Doçent · Bayburt Üniversitesi 13
  3. MERVE SILANUR YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Bitlis Eren Üniversitesi 8
  4. SİMEL BAĞDER ELMACI Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 5
  5. İRFAN TURHAN Profesör · Akdeniz Üniversitesi 4
  6. ASIM EGEMEN YILMAZ Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 2
  7. HATİCE GÖZDE HOSTA YAVUZ Doktor Öğretim Üyesi · Akdeniz Üniversitesi 2
  8. SERPİL ŞAHİN Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2
  9. İBRAHİM YAVUZ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Akdeniz Üniversitesi 2
  10. AZİZ EKŞİ Profesör · İstanbul Topkapı Üniversitesi 1
Tümünü göster (19)
  1. BEHİÇ MERT Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
  2. BÜLENT AKAY Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. ENGİN YOL Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
  4. HÜSEYİN ERTEN Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
  5. HÜSEYİN ÇANCI Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
  6. MEHMET TOKATLI Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
  7. NACİYE KUTLU Araştırma Görevlisi · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
  8. NECLA ÖZDEMİR ORHAN Doktor Öğretim Üyesi · Bitlis Eren Üniversitesi 1
  9. SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 8 kurum

Kurum içi24 ortak eser · Ankara Üniversitesi

  1. Bayburt Üniversitesi 13 eser · 1 akademisyen
  2. Bitlis Eren Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
  3. Akdeniz Üniversitesi 4 eser · 5 akademisyen
  4. Orta Doğu Teknik Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
  5. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Çukurova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. İstanbul Topkapı Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 56

Martin Kaltschmitt 7YAŞAR ÖZLEM ALİFAKI 5Marvin Scherzinger 4Robert Anex 4Gizem Melissa Erdem 3Himmelsbach Jennifer 3Jana Schultz 3Raj Raman 3Anne Lamp 2Dicle Delal Aslanhan 2GÜLEN YEŞİLÖREN 2Miyase Deniz Çam 2Nils Thieme 2Pometto Anthony 2Aaron LorenzAysu TolunBIÇAK CANSUCANSU TAMERCarsten ZetzlDUYGU EKİNCİEBRU DENİZEZGİ KILIÇEce Akay DemirEda İlhanFatma Kübra KartalFİLİZ ÖZÇELİKGizem BarışıkGÖKSEL NİYAZİ DEMİRERGÖKŞEN ARIKGülüm ŞumnuHazal GüldalıIrina SmirnovaJames CoorsKenneth J MooreMUHİTTİN KORAŞMUSTAFA GERMEÇMerve BilgiçMerve İlginMojtaba KordrostamiMouna Kehili

Tümünü göster (56)

NAZ ERDEMNatalia De LeonPatrick T MurphyPaul WeimerPelin TokerRob AnexSEDAT DÖNMEZSONNUR YAZICIStrohl JohnTimo SteinbrecherVladimir ZverlovYelda ErtaşÖZGE TURHANÖZLEM TURANÖzlem Alifakiİrem Sude Dogru

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 1 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %12
Üst %1015
Ort. · n 47 %65,1
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 34

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 34

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

62makale

Yayını olan dergiler

26 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q114 Q216 Q34 Q40
WoS (JCR)
Q112 Q210 Q39 Q43
TR Index
1makale

Makale listesi

  1. 2025 Sustainable phenolic extraction from Olive mill wastewater: methods and environmental insights Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-025-03708-6 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 81.8%
  2. 2025 Influence of vapothermal and hydrothermal pre-treatment on anaerobic degradability of lignocellulosic biomass Bioresource Technology DOI 10.1016/j.biortech.2025.132329 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 82.7%
  3. 2025 Deep eutectic solvent pre-treatment of residual biomass streams – Effects on anaerobic degradability Renewable Energy DOI 10.1016/j.renene.2025.123215 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 80.3%
  4. 2025 Harnessing deep eutectic solvent for enhanced inulinase production from agricultural via submerged fermentation with Aspergillus niger International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2025.139592 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.9%
  5. 2024 Microwave-assisted extraction of pectin from orange peel using deep eutectic solvents Elsevier BV DOI 10.1016/j.scp.2023.101352 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.3%
  6. 2024 Effect of Different Pretreatments on Drying Characteristics and Physicochemical Properties of Apricot (Prunus armeniaca L.) JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING DOI 10.1111/jfpe.14757 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 85.0%
  7. 2024 The advantages of intercropping to improve productivity in food and forage production - a review PLANT PRODUCTION SCIENCE DOI 10.1080/1343943X.2024.2372878 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.9%
  8. 2024 Optimization of a Novel–Enriched Pasta Production and Its Physical, Chemical, and Characteristic Properties Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1155/2024/8812867 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 67.6%
  9. 2024 Deep eutectic solvent pretreatment of cork dust - Effects on biomass composition, phenolic extraction and anaerobic degradability WASTE MANAGEMENT DOI 10.1016/j.wasman.2024.04.007 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.5%
  10. 2024 ZEYTİN KARASUYU FENOLİK BİRLEŞİKLERİNİN OHMİK, MİKRODALGA VE ULTRASON DESTEKLİ EKSTRAKSİYONU ve KİNETİK MODELLEMESİ Gıda DOI 10.15237/gida.GD24075 YÖKSİS OpenAlex 12.0%
  11. 2023 Conversion of wheat bran into fermentable sugars using deep eutectic solvent pretreatment in a high-pressure reactor Springer Science and Business Media LLC DOI 10.1007/s13399-023-04457-6 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 54.4%
  12. 2022 Investigation of Storage Stability, Baking Stability, and Characteristics of Freeze-Dried Cranberrybush (Viburnum opulus L.) Fruit Microcapsules FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY DOI 10.1007/s11947-022-02805-4 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.2%
  13. 2022 Microwave-assisted deep eutectic solvent extraction of phenolics from defatted date seeds and its effect on solubilization of carbohydrates BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY DOI 10.1007/s13399-022-03027-6 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.4%
  14. 2022 Editorial to thematic issue "Deep Eutectic Solvents in Biomass Conversion" BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY DOI 10.1007/s13399-022-02356-w YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2
  15. 2022 EFFECTS OF MOLAR RATIO, FREQUENCY, WATER CONTENT AND TEMPERATURE ON DIELECTRIC PROPERTIES OF DEEP EUTECTIC SOLVENTS LATIN AMERICAN APPLIED RESEARCH DOI 10.52292/j.laar.2022.725 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 23.4%
  16. 2022 Extraction of phenolic compounds from cranberrybush (Viburnum opulus L.) fruit using ultrasound, microwave, and ultrasound-microwave combination methods Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-022-01498-9 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 83.1%
  17. 2021 Production of xylo-oligosaccharides from wheat straw using microwave assisted deep eutectic solvent pretreatment Industrial Crops and Products DOI 10.1016/j.indcrop.2021.113393 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.7%
  18. 2021 Recovery and recycling of deep eutectic solvents in biomass conversions: a review Biomass Conversion and Biorefinery DOI 10.1007/s13399-021-01860-9 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.7%
  19. 2021 Effect of ohmic heating on ultrasound extraction of phenolic compounds from cornelian cherry (Cornus mas) Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.15818 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.4%
  20. 2021 Extraction of Phenolic Compounds from Cornelian Cherry (Cornus mas L.) Using Microwave and Ohmic Heating Assisted Microwave Methods Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-021-02588-0 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 86.8%

← Akademisyenlere dön