İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 50 YÖKSİS 50 · OpenAlex 0 Toplam atıf 479 h-indeks 12 · OpenAlex Q1 makale 16 Scopus · WoS Q1 7 Ortak yazar 99 15 Türk kurumu
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 50
YÖKSİS50 OpenAlex0
Proje 13
Kitap 1
Bildiri 19

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 27 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 7
h-indeks 12 Türkiye yüzdelik dilimi: 85 Üniversitesinde h-indekse göre 106. / 1.057
i10-indeks
16
Toplam atıf
479
Türkiye’de üst %19
Makale başına
14,1
FWCI
0,77
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 7 makale (193 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 13.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
99
akaturk profili olan
21
Ulusal kurum
15
Ortak yazarlı eser
%98

Ortak çalıştığı akademisyenler 21

  1. HAMİT KÖKSEL Profesör · İstinye Üniversitesi 11
  2. MUSTAFA TUĞRUL MASATCIOĞLU Doçent · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 5
  3. SEDA KARASU YALÇIN Profesör · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 4
  4. AKİF ARI Profesör · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. ARZU BAŞMAN Profesör · Hacettepe Üniversitesi 2
  6. PELİN ERTÜRK ARI Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 2
  7. ALİİHSAN ŞEKERTEKİN Profesör · Iğdır Üniversitesi 1
  8. ESRA İBANOĞLU Profesör · Gaziantep Üniversitesi 1
  9. FATMA YEŞİM KIRZIOĞLU Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  10. FURKAN YÜKSEL Doktor Öğretim Üyesi · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
Tümünü göster (21)
  1. FİGEN ÇAM TOSUN Doçent · Sinop Üniversitesi 1
  2. HASAN BİRCAN Doçent · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
  3. HİKMET ORHAN Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  4. KÜBRA ERYAŞAR ÖRER Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. MUSTAFA AYBAR Doktor Öğretim Üyesi · Karabük Üniversitesi 1
  6. MUSTAFA CALAPOĞLU Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  7. NERMİN DEMİRKOL Doçent · Kocaeli Üniversitesi 1
  8. SİBEL KARAKAYA Profesör · Ege Üniversitesi 1
  9. TANER AKAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  10. ÖZGE ŞAKIYAN DEMİRKOL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  11. ÖZLEM ÖZMEN Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 15 kurum

Kurum içi5 ortak eser · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

  1. İstinye Üniversitesi 11 eser · 1 akademisyen
  2. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  3. Hacettepe Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Iğdır Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Karabük Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (15)
  1. Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Sinop Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 78

SÜEDA ÇELİK 12Cem Kösemeci 9Manuela Ferreira 8Paula Correia 8Dace Klava 7Dijana Jovanoska 7Dragoljub Vanevski 7Drazenka Komes 7Elena Vittadini 7Evita Straumite 7Irena Baric 7Ivana Rumbak 7Julia Harangozo 7Marcela Leal 7Marijana Matek Saric 7Monica Tarcea 7Nicoletta Pellegrini 7Viktoria Szucs 7Zita Fazakas 7Zvonimir Satalic 7Ayman El Kenawy 6Joao Duarte 6Omnia El Shenawy 6Raquel PF Guine 6AYŞENUR ARSLAN 5BETÜL CINDIK 4Daniela Sumczynski 4EZGİ KARADEMİR 4Gi Hyung Ryu 4HALİSE GÜL AKILLIOĞLU GULOTTA 3AHMET GÜNEŞ 2CLAUDIA MONIKA HAROS 2DÖNÜŞ ERMİŞER 2EFTADE O. GAGA 2NESLİHAN YILDIZ 2Sofia G Florença 2ANTONIN MINARIKASİYE ELVAN BELLİCİArzu AltunkayaAyman ELKenawy

Tümünü göster (78)

Berna Bilgi BoyacıBuse Bucak AraştırmacıESRA ŞİRİNElif Ece UysalGülüm ŞumnuHAZIM ÖZKAYAHilal MengenoğluHÜLYA GÜNDÜZTEPEJ NekvapilJAMIE BALLESTER SANCHEZJANA ORSAVOVAJae Yoon HanJanusz GołaszewskiJózef TyburskiK VilišováKatarzyna Małgorzata MajewskaKristyna StastnaKristýna Št’astnáKrystyna Żuk-GołaszewskaM BučkováM FišeraM MrázkováM THERESA FERNANDEZ ESPINARMartina MrazkovaMihwan KimOmnia ELShenawyPark J HwanR GálR.N. SalekRAQUEL P F GUINERaquel GuineRecep ÖzkaraSerpil K ErkulTEREZA KOLACKOVAZ Petříkİpek Erdemir Araştırmacıİsmail SayımŞULE KESKİN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 27
  • Q1 16 %59,3
  • Q2 4 %14,8
  • Q3 5 %18,5
  • Q4 2 %7,4
WoS (JCR) 25
  • Q1 7 %28,0
  • Q2 12 %48,0
  • Q3 2 %8,0
  • Q4 4 %16,0
TR Index 7 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 27 %59,5
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 27

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 25

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

50makale

Yayını olan dergiler

21 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Development of fibre- and vitamin-enriched corn extrudates utilising wheat and rice bran under varying extrusion conditions International Journal of Food Science and Technology DOI 10.1093/ijfood/vvag169 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  2. 2026 Element Profiling and Probabilistic Health Risk Assessment of Cornelian Cherry Tarhana: The Role of Fermentation and Alternative Flours Biological Trace Element Research DOI 10.1007/s12011-026-05084-8 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 23.5%
  3. 2026 Glutensiz Beslenmede Alternatif Bitkisel Gıdalar Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi Dergisi (Journal of Food and Feed Science – Technology) DOI 10.56833/gidaveyem.1874316 YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.8%
  4. 2025 The ICP-MS Study on the Release of Toxic Trace Elements from the Non-Cereal Flour Matrixes After In Vitro Digestion and Metal Pollution Index Evaluation Foods DOI 10.3390/foods14081350 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 76.0%
  5. 2025 Protein Concentrates Produced from Shorts Bran as a By-product of Semolina Manufacturing: Functional Properties and Utilization as Egg-replacer in Muffin Cake Chiang Mai Journal of Science DOI 10.12982/CMJS.2025.089 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 46.1%
  6. 2025 Grain, Flour and Dough Characteristics of Organically Grown Spelt Cultivars in Relation to Bread Properties Polish Journal of Natural Sciences DOI 10.31648/pjns.10964 YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 68.0%
  7. 2024 Tahıl ve Pseudo-Tahılların B Vitaminleri: Biyoerişilebilirlik ve Biyoyararlılıkları GIDA/ THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD23146 YÖKSİS OpenAlex 5.7%
  8. 2023 PSEUDO-TAHILLARIN ANTİ-BESİNSEL BİLEŞİKLERİ VE AZALTMA YÖNTEMLERİ GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD22106 YÖKSİS OpenAlex 47.4%
  9. 2022 The Effect of In Vitro Digestion on Matcha Tea (Camellia sinensis) Active Components and Antioxidant Activity Antioxidants DOI 10.3390/antiox11050889 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 83.7%
  10. 2022 Multi-elemental Characterization of Semolina Samples by Inductively Coupled Plasma-Tandem Mass Spectrometry (ICP-MS/MS) Biological Trace Element Research DOI 10.1007/s12011-021-02933-6 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 61.3%
  11. 2022 Wet milling of buckwheat cultivars and some quality properties of the fractions Food Science and Technology International DOI 10.1177/10820132211011303 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 58.5%
  12. 2021 Nutritional Composition, In Vitro Antioxidant Activity and Phenolic Profile of Shortcrust Cookies Supplemented by Edible Flowers Foods DOI 10.3390/foods10112531 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 54.4%
  13. 2021 Dietary fibre, protein profile and technological characteristics of durum spaghetti enriched with refined / whole grain hull-less barley flour Journal of Cereal Science DOI 10.1016/j.jcs.2021.103315 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 59.2%
  14. 2021 TAHIL VE PSEUDO-TAHILLARIN ISLAK ÖĞÜTME TEKNOLOJİSİ GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD20147 YÖKSİS OpenAlex 3.1%
  15. 2020 Cluster analysis to the factors related to information about food fibers: A multinational study OPEN AGRICULTURE DOI 10.1515/opag-2020-0060 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 77.1%
  16. 2020 Evaluation of consumer habits and knowledge about dietary fibre and fibre-rich products in Turkish population Open Agriculture DOI 10.1515/opag-2020-0042 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 82.8%
  17. 2020 NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ GIDA / THE JOURNAL OF FOOD YÖKSİS OpenAlex 17.1%
  18. 2019 MALDI-TOF/TOF mass spectrometry for determination of yeast diversity in traditional cornelian cherry tarhana produced with different cereal/pseudocereal flours ANNALS OF MICROBIOLOGY YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  19. 2019 The Nutritional Value of Non-Traditional Gluten-Free Flakes and Their Antioxidant Activity Antioxidants DOI 10.3390/antiox8110565 YÖKSİS OpenAlex 68.2%
  20. 2019 Effect of fermentation on some quality properties of cornelian cherry tarhana produced from different cereal/pseudocereal flours Quality Assurance and Safety of Crops Foods YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 82.8%

← Akademisyenlere dön