İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

SAFİYE NUR DİRİM

Profesör

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 69 YÖKSİS 69 · OpenAlex 0 Toplam atıf 901 h-indeks 12 · OpenAlex Q1 makale 10 Scopus · WoS Q1 9 En iyi alan sırası #1.578 / 21.198 Ana dal · üst %7,4 Ortak yazar 61 11 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 69
YÖKSİS69 OpenAlex0
Proje 27
Kitap 2
Bildiri 121

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 31 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 6
h-indeks 12 Türkiye yüzdelik dilimi: 90 Üniversitesinde h-indekse göre 349. / 2.046
i10-indeks
13
Toplam atıf
901
Türkiye’de üst %7,3
Makale başına
24,4
FWCI
2,12
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
2
Dünyada üst %10
8

En çok atıf alan makaleleri

  1. The effect of different drying processes and the amounts of maltodextrin addition on the powder properties of sumac extract powders 2016 dünyada üst %1 227 atıf
  2. The effects of the different drying conditions and the amounts of maltodextrin addition during spray drying of sumac extract 2013 dünyada üst %1 188 atıf
  3. Determination of the drying kinetics and energy efficiency of purple basil (Ocimum basilicum L.) leaves using different drying methods 2019 dünyada üst %10 93 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 6 makale (197 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 14.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
61
akaturk profili olan
20
Ulusal kurum
11
Ortak yazarlı eser
%99

Ortak çalıştığı akademisyenler 20

  1. GÜLŞAH ÇALIŞKAN KOÇ Doçent · Uşak Üniversitesi 30
  2. FİGEN ERTEKİN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 8
  3. ONUR ÖZDİKİCİERLER Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 5
  4. ALİ ADNAN HAYALOĞLU Profesör · İnönü Üniversitesi 4
  5. ALEV BAYINDIRLI Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2
  6. ARDA AKDOĞAN Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 2
  7. ASLI ZUNGUR BASTIOĞLU Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 2
  8. HİLAL İŞLEROĞLU Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2
  9. MUSTAFA ÖZİLGEN Profesör · Yeditepe Üniversitesi 2
  10. SERCAN SABANCI Doktor Öğretim Üyesi · Ege Üniversitesi aynı üniversite 2
Tümünü göster (20)
  1. AYSUN BALTACI Doktor Öğretim Üyesi · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  2. AYŞE SİBEL AKALIN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. ELİF DOĞAN Profesör · Kastamonu Üniversitesi 1
  4. GÜLFEM ÜNAL Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. GÜLTEN GÜNDÜZ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  6. KEMAL CEM KÖSE Doktor Öğretim Üyesi · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
  7. MELİKE YILMAZER Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
  8. UTKU ŞENTÜRK Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. VİLDAN AKDENİZ Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. YEKTA GEZGİNÇ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 11 kurum

Kurum içi17 ortak eser · Ege Üniversitesi

  1. Uşak Üniversitesi 30 eser · 1 akademisyen
  2. İnönü Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  3. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Gümüşhane Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Yeditepe Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  8. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Kastamonu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (11)
  1. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 41

HİRA YÜKSEL 8Kadriye Ergün 8FİKRET PAZIR 5Tuğçe Türkoğlu 5MERYEM TALİH 4Hira Yüksel Sarıoğlu 3KADRİYE ALTAY 3TUĞÇE ERBAKAN 3ALİ ESİN 2ELİF ARICI 2SakinYilmazer Melike 2hale baykal 2AHMET CANDEMİRBalkesen NeşeBurcu BektaşDi Pinto DDirim SNEsin SelçukFFigenDirimFunda ErdemGülşah KızılalpH ÖZLEM ÖZDENKadriye Ergün AltayKaymak ErtekinKaymakErtekinKÜBRA KARAİSKüçük VildanRAVİ PANDİSELVAMRavi PandiselamSafiye NurSerdal SabanciTUĞÇE TÜRKOĞLU GÖKERTiryakiGunduz GultenYurdakul ElifÖmer AbacıÖzalp HazalÖzgül AltayÖzgün Köprüalan Aydınözgün köprüalan

Tümünü göster (41)

Şenay Burak Çınar

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 30
  • Q1 10 %33,3
  • Q2 14 %46,7
  • Q3 2 %6,7
  • Q4 4 %13,3
WoS (JCR) 30
  • Q1 9 %30,0
  • Q2 4 %13,3
  • Q3 11 %36,7
  • Q4 6 %20,0
TR Index 7 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %12
Üst %1010
Ort. · n 43 %64,2
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 37

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 37

TR Index

  • YÖKSİS satırı 8 makale

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

27proje

Kayıtlar

20 / 27 gösteriliyor

  1. — BAZI ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN KURUMA KARAKTERİSTİKLERİNİN BELİRLENMESİ Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2021-01-04 – 2023-01-02
  2. — ÇARPAN HAVA JETİ (İMPİNGEMENT) TEKNOLOJİSİ KULLANILARAK EV TİPİ FIRIN PROTOTİPİ GELİŞTİRİLMESİ (TASARIMI) VE FARKLI GIDA GRUPLARININ PİŞİRİLMESİNDE TEST EDİLMESİ -Tübitak 1505 · Tamamlandı 2021-06-01 – 2023-11-10
  3. — E-LEARNING CONTENT CREATION FOR INTERDISCIPLINARY MASTER OF SCIENCE PROGRAMME IN PRODUCT LIFECYCLE MANAGEMENT (PLM) WITHIN EUROPEAN COMMUNITIES Avrupa Birliği · Tamamlandı 2020-09-01 – 2023-07-31
  4. — Sebze Suyu Tozu ve Aglomeratları Elde Etmek Amacıyla Püskürtmeli Kurutma ve Aglomerasyon Yöntemlerinin Kullanılması -Tübitak 3001 · Tamamlandı 2017-06-01 – 2019-06-01
  5. — Raising Awareness on Product Lifecycle Management via Education and Industrial Strategic Collaboration within Europe Avrupa Birliği · Tamamlandı 2015-09-01 – 2018-02-28
  6. — Sebze Suyu Tozu ve Aglomeratları Elde Etmek Amacıyla Püskürtmeli Kurutma ve Aglomerasyon Yöntemlerinin Kullanılması ALANYA HAMDULLAH EMİN PAŞA ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-04-01 – 2020-01-01
  7. — Dondurarak Kurutma Yöntemi İle Taflan (karayemiş) (prunus Laurocerasus L.) meyvesinin Kurutulması Ve Örnek Gıda sisteminde Denenmesi BAYBURT ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2016-11-01 – 2017-11-06
  8. — Ekmek Üretiminde Haşlanmış Baklagillerin Kullanılması Ve Ekmeğin Kalite Özelliklerin İncelenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-12-01 – 2016-12-06
  9. — RAPROMISE: Raising Awareness on Product Lifecycle Management via Education and Industrial Strategic Collaboration within Europe Avrupa Konseyi · Tamamlandı 2015-09-01 – 2018-02-28
  10. — Ekmek Üretiminde Haşlanmış Baklagillerin Kullanılması Ve Ekmeğin Kalite Özelliklerin İncelenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-12-01 – 2016-12-06
  11. — Püskürterek Kurutma Yöntemi ile Havuç ve Kara Havuç Sularının Kurutulması ve Elde Edilen Toz Ürünlerin Karşılaştırılması EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2015-09-01 – 2016-05-01
  12. — Taze Üzüme Uygulanacak Farklı Ön Ultrason Uygulamalarının Ürünün Kuruma Karakteristiği ve Antioksidan Özellikleri Üzerine Etkisinin Belirlenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2015-09-01 – 2016-06-01
  13. — Püskürterek Kurutma Yöntemi ile Ispanak Suyunun Kurutulması EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2014-08-01 – 2015-05-16
  14. — Kuru Üzüm Üretim Prosesinde Ultrason Ön Uygulamalarının Kuruma Karakteristiği ve Kuru Üzüm Kalitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2014-10-15 – 2017-10-16
  15. — Bezelye Kabuğunun Farklı Sistemlerdeki Kuruma Kinetiğinin ve Kurutulmuş Ürünün Öğütülmesiyle Elde Edilen Toz Ürünün Özelliklerinin Belirlenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-11-01 – 2015-07-15
  16. — Püskürtmeli Kurutucu ile Elde Edilen Sumak Ekstraktı Tozunun Antimikrobiyal Aktivitesinin Belirlenmesi BAP · Tamamlandı
  17. — Kivili Keklerde Kivi Miktarı ve Farklı Pişirme Yöntemlerinin Kalite Özelliklerine Etkilerinin İncelenmesi BAP · Tamamlandı
  18. — Bazı meyve ve sebzelerde raf ömrünün uzatılması için zeolitle birlikte paketlemenin ürünün kalite özelliklerine etkisinin incelenmesi BAP · Tamamlandı
  19. — Güneş enerjili kurutucunun geliştirilmesi TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı
  20. — meyve ve sebzelerin korunması ve saklanması için polimer esaslı yeni bir malzemenin oluşturulması ve gaz geçirgenlik özelliklerinin belirlenmesi TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı

← Akademisyenlere dön