İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 112 YÖKSİS 112 · OpenAlex 0 Toplam atıf 742 h-indeks 17 · OpenAlex Q1 makale 20 Scopus · WoS Q1 12 En iyi alan sırası #539 / 21.198 Ana dal · üst %2,5 Ortak yazar 59 7 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 112
YÖKSİS112 OpenAlex0
Proje 15
Kitap 6
Bildiri 59

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 38 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 6
h-indeks 17 Türkiye yüzdelik dilimi: 94 Üniversitesinde h-indekse göre 211. / 2.046
i10-indeks
21
Toplam atıf
742
Türkiye’de üst %8,0
Makale başına
16,9
FWCI
2,19
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
14

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 6 makale (90 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 19.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
59
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
7
Ortak yazarlı eser
%94

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. ÖZER KINIK Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 56
  2. ASLI AKPINAR Doçent · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 24
  3. ECEM AKAN Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 18
  4. CEM KARAGÖZLÜ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 17
  5. DERYA SAYGILI Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 9
  6. HARUN RAŞİT UYSAL Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 8
  7. HARUN KESENKAŞ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 6
  8. AYŞE DEMET KARAMAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 2
  9. ALİ ADNAN HAYALOĞLU Profesör · İnönü Üniversitesi 1
  10. DİLŞAH ÇOĞULU Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (22)
  1. EBRU KOCADAĞ KOCAZORBAZ Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  2. FİGEN ZİHNİOĞLU Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. HAKAN ADANACIOĞLU Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. HARUN UYSAL Doçent · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
  5. HATİCE ERTEM ÖZTEKİN Öğretim Görevlisi · Dicle Üniversitesi 1
  6. HAYRULLAH BORA ÜNLÜ Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. KEREM TOK Araştırma Görevlisi · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  8. NAYİL DİNKÇİ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. NAZAN ERSİN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. NURAL KARAGÖZLÜ Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
  11. ÇİĞDEM TAKMA Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  12. ÖNDER CANBOLAT Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 7 kurum

Kurum içi81 ortak eser · Ege Üniversitesi

  1. Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 24 eser · 2 akademisyen
  2. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 18 eser · 2 akademisyen
  3. İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 9 eser · 1 akademisyen
  4. Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Dicle Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. İnönü Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 37

MERVE AÇU 20NECATİ AKBULUT 12ELİF ÖZER 4FATMA ARTEMİS TORUNOĞLU 4SEVDA KILIÇ 4YİĞİTHAN BALTA 4ÖZGE YILDIZ BAYRAM 4ŞABAN MERİÇ 4LEYLA GÜÇER 3EMEL AYDIN 2ESSAM HEBISHY 2MAHONY JENNIFER 2İLYAS ERDEM TONGUÇ 2ASLI TOPALOĞLU AKBOUKAGA FARMANICAN İNALCANSU DEMİRCESUR MİHENKTAŞELİF YILMAZ PEKÇALIŞKANERMAN ERSÖZESBER ÇAĞLAREsra GölcükF. JERRY REENFATMAANA MISIRLILARGÖZDE GÜNGÖRGÜLŞAH ENDERGİZEM ŞENDOĞANHATİCE EDA TOKULMaximilian LacknerNIVEDITA DATTANUKET SANDALLIPINAR ÇAKIR TOPDEMİRSAMAD BODBODAKSELİM ESENSIDIKA EKRENSinan VelizadeVALIOLLAH PALANGI

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 62
  • Q1 20 %32,3
  • Q2 9 %14,5
  • Q3 19 %30,6
  • Q4 14 %22,6
WoS (JCR) 51
  • Q1 12 %23,5
  • Q2 9 %17,6
  • Q3 12 %23,5
  • Q4 18 %35,3
TR Index 14 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %11
Üst %1012
Ort. · n 38 %75,1
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 62

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 51

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

15proje

Kayıtlar

15 / 15 gösteriliyor

  1. — Cost Action CA20133 - Cross Border Transfer and Development of Sustainable Resource Recovery Strategies Towards Zero Waste(FULLRECO4US) COST · Tamamlandı 2021-09-28 – 2025-09-27
  2. — COST Action CA20128 - Promoting Innovation of ferMENTed fOods (PIMENTO) COST · Tamamlandı 2021-10-10 – 2025-10-10
  3. — Endüstriyel Kefir Üretiminde Farklı Maya Mikroorganizması Türlerinin Kullanımının Ürün Kalite Parametreleri ve Depolama Ömrü Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-04-17 – 2023-02-23
  4. — İnek, Koyun ve Keçi Sütlerinden Üretilen İzmir Tulum Peynirlerinde Endojen ve Eksojen Biyoaktif Peptidlerin Tanımlanması -Tübitak 1001 · Tamamlandı 2018-10-01 – 2022-04-01
  5. — Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Pilot Süt İşletmesi Üretim Olanaklarının İyileştirilmesi BAP · Tamamlandı
  6. — Bazı Mineral Madde ve Nutrasetiklerce Zenginleştirilmiş Probiyotik Yoğurt Üretimi BAP · Tamamlandı
  7. — Farklı Üretim Tekniklerinin Kış Yoğurtlarının Bazı Özelliklerine Etkisi BAP · Tamamlandı
  8. — Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Laktik İçecek Üretimi BAP · Tamamlandı
  9. — Farklı Modifiye Atmosfer Koşullarında Paketlemenin Sepet Peynirinin Özelliklerine Etkisi BAP · Tamamlandı
  10. — Endüstriyel Boyutta Yoğurt Kültürü Üretimi Üzerine Bir Çalışma BAP · Tamamlandı
  11. — Kefir Dondurması Üretiminde Soya Sütünün Kullanım Olanakları Üzerine Araştırmalar BAP · Tamamlandı
  12. — Bazı Yöresel Peynirlerimizin Kolesterol Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma BAP · Tamamlandı
  13. — Meyveli ABC Fermente Süt İçeceği Üretimi BAP · Tamamlandı
  14. — Kaparili Beyaz Peynir Üretimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma BAP · Tamamlandı
  15. — Kaparili Beyaz Peynir Üretimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı

← Akademisyenlere dön