İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

AYŞE DEMET KARAMAN

Profesör

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 56 YÖKSİS 56 · OpenAlex 0 Toplam atıf 53 h-indeks 4 · OpenAlex Q1 makale 7 Scopus · WoS Q1 4 En iyi alan sırası #3.509 / 26.940 Ana dal · üst %13,0 Ortak yazar 52 6 Türk kurumu
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 56
YÖKSİS56 OpenAlex0
Proje 29
Kitap 6
Bildiri 74

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 17
h-indeks 4 Türkiye yüzdelik dilimi: 53 Üniversitesinde h-indekse göre 555. / 1.433
i10-indeks
2
Toplam atıf
53
Türkiye’de üst %46
Makale başına
3,1
FWCI
0,40
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
0

En çok atıf alan makaleleri

  1. Gross composition of raw camel's milk produced in Turkey 2021 23 atıf
  2. Food Safety When Eating Out-Perspectives of Young Adult Consumers in Poland and Turkey-A Pilot Study 2021 12 atıf
  3. Evaluation of physicochemical and sensorial properties of gluten‐free boza formulated with chia and quinoa flours 2023 4 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 11.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
52
akaturk profili olan
29
Ulusal kurum
6
Ortak yazarlı eser
%75

Ortak çalıştığı akademisyenler 29

  1. FERİT ÇOBANOĞLU Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 10
  2. FİLİZ YILDIZ AKGÜL Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 10
  3. SERDAL ÖĞÜT Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 8
  4. RENAN TUNALIOĞLU Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 7
  5. AYŞE SİBEL AKALIN Profesör · Ege Üniversitesi 4
  6. ECEM AKAN Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 4
  7. ÖZER KINIK Profesör · Ege Üniversitesi 4
  8. HÜSEYİN NAİL AKGÜL Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 3
  9. ALİ GÖNCÜ Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  10. ASLI YILDIRIM VARDİN Araştırma Görevlisi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
Tümünü göster (29)
  1. BURCU KESER Öğretim Görevlisi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  2. HİLAL ÇELİK Öğretim Görevlisi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  3. KEMAL ÇELİK Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  4. MURAT YILMAZ Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. NURHAN GÜNAY Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. OKTAY YERLİKAYA Profesör · Ege Üniversitesi 2
  7. SİBEL ŞEKER Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  8. CAVİT BİRCAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. DİDEM PEREN AYKAS ÇİNKILIÇ Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. ECE SEZER Araştırma Görevlisi · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  11. EYYÜP MENNAN YILDIRIM Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  12. HALE SEÇİLMİŞ Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
  13. HAMDİ BARBAROS ÖZER Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  14. HÜSEYİN YERLİKAYA Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. MEHLİKA BENLİ Doçent · Ankara Üniversitesi 1
  16. MEHMET ÇELEBİ Öğretim Görevlisi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  17. OĞUZ GÜRSOY Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
  18. SELDA BULCA Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  19. SEREN YILDIZ Öğretim Görevlisi · İstanbul Kültür Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 6 kurum

Kurum içi35 ortak eser · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

  1. Ege Üniversitesi 8 eser · 3 akademisyen
  2. Ankara Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  3. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  4. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. İstanbul Kültür Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 23

GÜLDEN OVA 4VALENTE ALVAREZ 3BEYZA HİLAL ERMİŞ 2DİDEM PEREN AYKAS 2ERKAN POLAT 2OZGE YILDIZ BAYRAM 2ABDULLAH KEMAL SEÇKİNBÜŞRA UYARCANSU ÇAKICIFATMA NUR ARMAĞANGÜL KARADAĞJoanna TrafialekKatarzyna ŁugowskaLUIS RODRIGEZ SAONAMERYEM TÜĞDÜRMUSTAFA TALHA OKNARDANE DÜDÜKÇÜPASCAL MELVINPEDRO LUIS RODRIGUEZ GALLOUYGUN AKSOYWojciech KolanowskiYASEMİN KUZUMOĞLUİLYAS ÇELİK

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 20
  • Q1 7 %35,0
  • Q2 6 %30,0
  • Q3 5 %25,0
  • Q4 2 %10,0
WoS (JCR) 19
  • Q1 4 %21,1
  • Q2 4 %21,1
  • Q3 6 %31,6
  • Q4 5 %26,3
TR Index 12 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 17 %44,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 20

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 19

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

56makale

Yayını olan dergiler

32 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q17 Q26 Q35 Q42
WoS (JCR)
Q14 Q24 Q36 Q45
TR Index
12makale

Makale listesi

  1. 2025 The effect of milk-based protein concentrates addition on the characteristics of Saanen goat milk yoghurt Mljekarstvo DOI 10.15567/mljekarstvo.2025.0204 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 3.9%
  2. 2025 Healthy lifestyle in 0–6-year-old childrens parents with food and non-food allergy Revue Française d'Allergologie DOI 10.1016/j.reval.2024.104205 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 6.7%
  3. 2025 HACCP ve Gıda Güvenliğine Yönelik Yapılan Akademik Çalışmaların Bibliyometrik Analizi Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology DOI 10.24925/turjaf.v13is2.3557-3569.8139 YÖKSİS TR Index OpenAlex 47.4%
  4. 2024 The Role of Camel and Donkey Milk in Enhancing Quality Properties and In vitro Antioxidant and Antidiabetic Activity of Strained Yogurt Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society DOI 10.12681/jhvms.37538 YÖKSİS OpenAlex 64.9%
  5. 2024 Effect of different lysozyme treatments on the properties of Kashar cheese properties Grasas y Aceites DOI 10.3989/gya.1109222 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 45.6%
  6. 2024 Süt ve Ürünleri Tüketicilerinin Etiket Okuma Alışkanlıklarının ve Etiket Bilgi Düzeylerinin Belirlenmesi: Hatay İli Örneği Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi DOI 10.25308/aduziraat.1472331 YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.1%
  7. 2024 AYDIN İLİNDE SATILAN ÇÖREK OTLU ÇÖKELEK PEYNİRLERİNİN GENEL BİLEŞİMİ, YAĞ ASİDİ VE UÇUCU BİLEŞEN KOMPOZİSYONU Gıda DOI 10.15237/gida.GD24052 YÖKSİS OpenAlex 15.5%
  8. 2023 Evaluation of physicochemical and sensorial properties of gluten‐free boza formulated with chia and quinoa flours CEREAL CHEMISTRY DOI 10.1002/cche.10695 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 70.0%
  9. 2023 Gıda güvenliği açısından kakaolu keklerde akrilamid tehlikesinin araştırılması Food and Health YÖKSİS TR Index
  10. 2022 DİYET POLİKLİNİĞİNE BAŞVURAN BİREYLERİN BESLENME DURUMLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ: AYDIN VE MARDİN İLİ ÖRNEĞİ GÖBEKLİTEPE International Journal Of Health Sciences YÖKSİS OpenAlex 17.3%
  11. 2022 Meyve ve sebzelerde bulunan biyoaktif bileşenlerin sağlık üzerine etkileri Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy YÖKSİS
  12. 2022 Bulanık Mantık ile Yoğurt İnkübasyonunun Modellenmesi ADÜ ZİRAAT DERG YÖKSİS TR Index
  13. 2022 Bebeklerin 0-12 ayda beslenme özelliklerinin incelenmesi: Aydın ili örneği PAMUKKALE TIP DERGİSİ YÖKSİS TR Index SJR Q4
  14. 2022 Defining and Predicting Consumers’ Bread Choices based on Socio-Demographic Characteristics and Healthy Living Orientations Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 61.6%
  15. 2022 65 Yaş Üstü Bireylerin Sağlıklı Beslenme Takıntısı (Ortoreksiya Nervoza) ve Yeme Tutumlarının Değerlendirilmesi Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi YÖKSİS TR Index
  16. 2021 Food Safety When Eating Out-Perspectives of Young Adult Consumers in Poland and Turkey-A Pilot Study International Journal of Environmental Research and Public Health DOI 10.3390/ijerph18041884 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 79.7%
  17. 2021 Gross composition of raw camel's milk produced in Turkey Food Science and Technology DOI 10.1590/fst.59820 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 88.3%
  18. 2021 The impact of medicinal and aromatic plant addition on antioxidant, total phenolic, antimicrobial activities, and microbiological quality of Mozzarella cheese International Food Research Journal DOI http://ifrj.upm.edu.my/28%20(03)%202021/10%20-%20IFRJ20769.R1.pdf YÖKSİS
  19. 2021 Evaluating the Impact of Covid-19 Pandemic on Nutritional Habits and Supplementary Food Use in Dietetic Students Acta Scientific NUTRITIONAL HEALTH DOI https://actascientific.com/ASNH/ASNH-05-0964.php YÖKSİS
  20. 2021 Organik ve Geleneksel Yöntemle Üretilen İçme Sütlerindeki Bileşim Farklılıklarının FTIR Spektroskopisi ile Belirlenmesi Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology DOI 10.24925/turjaf.v9i3.452-459.3365 YÖKSİS TR Index OpenAlex 55.6%

← Akademisyenlere dön