Skip to content
akaturk Academic measurement
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Articles 76 YÖKSİS 76 · OpenAlex 0 Total citations 487 h-index 12 · OpenAlex OpenAlex coverage %28 matched 21 / 76 Q1 articles 11 Scopus · WoS Q1 6 Best field rank #27 / 147 Side field · top 18.4% Co-authors 163 13 Turkish institutions

Citation impact

Citation counts of the articles matched in OpenAlex, citing publications from Crossref and the Stanford/Elsevier list. Sources are shown separately and never added up.

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 21 + YÖKSİS · co-author record: 25
h-index 12 Percentile in Türkiye: 84 #69 of 870 at their university by h-index
i10-index
18
Total citations
487
Top 22% in Türkiye
Per article
10.6
FWCI
1.27
1.00 = world average
World top 1%
1
World top 10%
5
How is this computed?

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 25 articles (240 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.

Citing publications Crossref 38 publications citing 22 DOI-bearing articles · 9 Türkiye-affiliated
  • 2019 6
  • 2020 9
  • 2021 14
  • 2022 2
  • 2025 5
  • 2026 2
  1. Genomic characterization of five novel Salmonella phages and the assessment of their biocontrol potential for the preservation of chicken meat TR Gizem Cufaoglu et al. · International Journal of Food Microbiology · 2026 · cites 3 articles of this academic
  2. DOI 10.1186/s12917-026-05381-3 2026
  3. Economic Perspectives on Farm Biosecurity: Stakeholder Challenges and Livestock Species Considerations TR Blerta Mehmedi et al. · Agriculture · 2025
  4. Prevalence, genetic diversity, and antimicrobial resistance of Plesiomonas shigelloides and occurrence of zoonotic parasites in the Türkiye’s longest river TR Gizem Cufaoglu et al. · Acta Tropica · 2025
  5. DOI 10.1155/vmi/4708466 2025
  6. DOI 10.1007/s11274-025-04625-y 2025
  7. DOI 10.1021/acs.jafc.5c10696 2025
  8. DOI 10.1007/s13197-022-05381-9 2022 · cites 3 articles of this academic
  9. DOI 10.3390/foods11050756 2022
  10. Plasma gasification of the medical waste TR Altug Alp Erdogan et al. · International Journal of Hydrogen Energy · 2021
  11. The short-term impact of the Covid-19 pandemic on livestock products and feed prices in Turkey TR Savaş SARIÖZKAN et al. · Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi · 2021
  12. The impact of COVID-19 outbreak on Borsa Istanbul: an event study method TR Yunus Karaömer et al. · Journal of Economic and Administrative Sciences · 2021
  13. Sensitizing and control of colistin-resistant E. coli O157:H7 with bacteriophage application TR Gizem ÇUFAOĞLU et al. · Journal of Research in Veterinary Medicine · 2021 · cites 2 articles of this academic
  14. DOI 10.3390/microorganisms9040731 2021
  15. DOI 10.1080/22221751.2021.1888658 2021
  16. DOI 10.1016/j.trip.2021.100376 2021
  17. DOI 10.1080/09593330.2021.1946599 2021
  18. DOI 10.1097/qco.0000000000000772 2021
  19. DOI 10.3390/foods10112757 2021
  20. DOI 10.3390/biology11010046 2021
  21. DOI 10.3389/fmicb.2021.699630 2021
  22. DOI 10.1111/1541-4337.12757 2021
  23. DOI 10.1007/s11356-021-17070-9 2021 · cites 2 articles of this academic
  24. Base study for the establishment of national Salmonella control program in hatching farms and table eggs in Turkey TR Kadir Serdar DİKER et al. · TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES · 2020
  25. DOI 10.1016/j.foodres.2019.108951 2020
  26. DOI 10.1016/j.cimid.2020.101447 2020
  27. DOI 10.1016/j.lwt.2020.109419 2020
  28. DOI 10.1111/jfs.12804 2020
  29. DOI 10.15547/bjvm.2263 2020
  30. DOI 10.3390/foods9111661 2020

Showing the 30 most recent.

Where does this list come from?

Extracted from the reference lists in Crossref’s public March 2026 data file; 20.3% of the file has been processed, so the list may be incomplete. Crossref citations are never added to or compared with the OpenAlex citation counts; the two sources have different coverage.

Field ranking

Position in the main-field, side-field and keyword cohorts by YÖKSİS article score; each card opens that ranking.

Works 76

YÖKSİS and OpenAlex records: index distribution, journals published in, a filterable article list and the other output types.

Indexes and citation percentiles

?
TR Index 8 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%1
Top 10%1
Avg · n 21 %59.9
Other counts

Scopus (SJR)

  • Excluding abstracts 26 Q1 10 Q2 3 Q3 9 Q4 4
  • YÖKSİS rows 28

WoS (JCR)

  • Excluding abstracts 25 Q1 6 Q2 1 Q3 7 Q4 11
  • YÖKSİS rows 27

TR Index

  • YÖKSİS rows 9 articles

Articles

Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.

76articles

Journals with publications

30 journals

Narrow down

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Article list

  1. 2025 Does propolis have antiviral potential against Myoviridae bacteriophage? EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 80.3%
  2. 2025 A Novel Approach for Preventing Biofilm Formation on Various Breast Implant Surfaces: Bacteriophage Therapy Plastic and Reconstructive Surgery YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 79.3%
  3. 2025 Implementation of biosecurity measures according to legislation in intensive poultry production: An overview across 22 EU and non-EU countries Preventive Veterinary Medicine DOI 10.1016/j.prevetmed.2025.106571 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 1% OpenAlex 99.4%
  4. 2025 Deney hayvanlarında bağırsak parazitlerinin tablet formundaki yemler ile kontrolü Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi YÖKSİS
  5. 2024 A NOVEL APPROACH FOR THE PREVENTION OF BIOFILM FORMATION ON VARIOUS BREAST IMPLANT SURFACES: BACTERIOPHAGE THERAPY Journal of Plastic, Reconstructive & Aesthetic Surgery DOI 10.1016/j.bjps.2024.08.036 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 12.2%
  6. 2024 Control of Salmonella Enteritidis and Salmonella Kentucky on eggshell with bacteriophage application. Journal of Applied Biological Sciences DOI https://www.jabsonline.org/index.php/jabs/article/view/1277 YÖKSİS TR Index SJR Q4
  7. 2024 Deney Hayvanlarında Probiyotikli Yem Kullanımının Bağırsak Mikrobiyotasına Etkisi Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi DOI 10.35864/evmd.1343536 YÖKSİS TR Index OpenAlex 9.8%
  8. 2024 Development and Analysis of Metabolic Syndrome Feeds for Laboratory Animals (Rats and Mice) Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/aeskd/issue/84426/1454027 YÖKSİS
  9. 2023 Presence of SARS‐CoV‐2 on surfaces and materials in supermarket social areas in Türkiye Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
  10. 2023 Prevalence, serotype diversity and antibiotic resistance of Salmonella among poultry meat and eggs in Turkiye: A meta-analysis Journal of Agricultural Sciences-Tarim Bilimleri Dergisi YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3
  11. 2023 Food Safety Awareness, Changes in Food Purchasing Behaviour and Attitudes towards Food Waste during COVID-19 in Türkiye Foods DOI 10.3390/ foods12244396 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
  12. 2023 Investigation of the total number of aerobic mesophilic and lactic acid bacteria in commercial probiotic products in Turkiye Asian Journal of Agriculture and Allied Sciences DOI https://www.ikprress.org/index.php/AJAAS/article/view/8241 YÖKSİS
  13. 2023 Bakteriyofaj uygulamasının sütte Pseudomonas aeruginosa’nın üremesi üzerine etkisi Akademik Et ve süt Kurumu Dergisi YÖKSİS
  14. 2023 Comparison of various storage conditions for the stability of Escherichia coliO157:H7 bacteriophage M8AEC16 International Journal of Veterinary and Animal Research DOI 10.5281/zenodo.10440249 YÖKSİS
  15. 2023 Gıda kaynaklı Staphylococcus aureus intoksikasyonlarının kontrolünde bakteriyofaj uygulamaları Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 50.4%
  16. 2022 Antibiotic, heavy metal, and disinfectant resistance in chicken, cattle, and sheep origin E. coli and whole-genome sequencing analysis of a multidrug-resistant E. coli O100:H25 strain JOURNAL OF FOOD SAFETY DOI 10.1111/jfs.12995 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 55.0%
  17. 2022 Experiences in Delivering Teaching and Learning Practices in Establishments of Veterinary Education of the Mediterranean Region Under COVID-19 Pandemic: From Crisis to Opportunities ACTA VETERINARIA EURASIA DOI 10.54614/actavet.2022.21102 YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 76.7%
  18. 2022 Potential risk of Bacillus cereus in spices in Turkey FOOD CONTROL DOI 10.1016/j.foodcont.2021.108570 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 70.0%
  19. 2021 Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in raw meatballs and phage control of L. monocytogenes Journal of Food and Nutrition Research YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  20. 2021 Investigation of Norovirus and Rotavirus in green leafy vegetables and mussels FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4

Projects 26 See all (26) →

  1. 2020 Laboratuvar Hayvanlarına (Rat ve Fare) Yönelik Araştırma Hazırlık ve Senkronizasyon Yemlerinin Geliştirilmesi Sanayi Bakanlığı (SAN-TEZ) PROJESİ · Tamamlandı 2020-11-17 – 2022-03-17
  2. 2021 Başlıca gıda patojenlerinin biyokontrolüne yönelik bakteriyofaj preparatlarının geliştirilmesi -Tübitak 1001 · Tamamlandı 2021-11-15 – 2025-05-07
  3. 2020 Çeşitli Ortamlardan Izole Edilmiş E. Coli Ve E. Coli O157 Izolatlarında Antibiyotik, Ağır Metal Ve Dezenfektan Direnç Genlerinin Belirlenmesi Ve Direnç Mekanizmaları Arasındaki Ilişkinin Araştırılması -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2020-11-01 – 2021-11-01
  4. 2019 European Network for Optimization of Veterinary Antimicrobial Treatment COST · Tamamlandı 2019-11-15 – 2024-05-14
  5. 2016 Mastitisli Sütlerden S. aureus İzole ve İdentifiye Edilerek, Litik Bakteriyofajlar ile Biyokontrolünün Araştırılması KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2016-06-16 – 2019-10-30

Books 14 See all (14) →

  1. 2024 Veteriner Hekimliği Gıda Hijyeni ve Halk Sağlığı Akıl Notları Güneş Tıp Kitabevleri ISBN 978-625-6065-13-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  2. 2024 Veteriner Hekimliği Et-Süt Hijyeni ve Teknolojisi Akıl Notları Güneş Tıp Kitabevleri ISBN 978-625-6065-14-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  3. 2024 Veteriner Hekimliği Gıda Hijyeni ve Halk Sağlığı Akıl Notları Güneş Tıp Kitabevleri ISBN 978-625-6065-13-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  4. 2024 Veteriner Hekimliği Gıda Hijyeni ve Halk Sağlığı Akıl Notları Güneş Tıp Kitabevleri ISBN 978-625-6065-13-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  5. 2022 Listeria monocytogenes: Microbiology, Sites of Infection and Treatment Nova Science Publishers ISBN 979-8-88697-087-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Proceedings 33 See all (33) →

  1. — Bakteriyofaj Uygulaması ile Staphylococcus aureus’un Tavuk Dönerde Eliminasyonu ve Toksin Oluşumunun Önlenmesi 6. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
  2. 2019 Biocontrol of Escherichia coli O157:H7 by a bacteriophage cocktail in pastirma 8. Ulusal / 2. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
  3. 2017 Kanatlı kesimhane atık sularından izole edilen Listeria fajların litik etki profillerinin belirlenmesi 4. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
  4. — İki Yeni Faj Kokteylinin Kanatlı Etlerinde Salmonella ve Enterekokların Eliminasyonunda Kullanımı 7. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
  5. 2019 Colistin resistance in cattle and sheep E. coli O157:H7 isolates and whole genome sequence analyse of colistin resistant sorbitol fermentative E. coli O157:H7 8. Ulusal / 2. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi

← Back to academicians

Collaboration network

From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.

Co-authors
163
With an akaturk profile
33
Turkish institutions
13
Co-authored works
%96

Academic co-authors 33

  1. GİZEM ÇUFAOĞLU Doçent · Kırıkkale Üniversitesi same university 25
  2. MUAMMER GÖNCÜOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 25
  3. FATMA SEDA ERGENEKON Profesör · Ankara Üniversitesi 12
  4. BAHAR ONARAN ACAR Doçent · Ankara Üniversitesi 8
  5. AYLİN KASIMOĞLU Profesör · Kırıkkale Üniversitesi same university 7
  6. GÖRKEM CENGİZ Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Üniversitesi 4
  7. BELGİN SIRIKEN Profesör · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 3
  8. AYŞE MELTEM YALINAY Profesör · Gazi Üniversitesi 2
  9. ELİF AYÇA ŞAHİN Doktor Öğretim Üyesi · Gazi Üniversitesi 2
  10. MEHMET SÜHAN AYHAN Profesör · Gazi Üniversitesi 2
Show all (33)
  1. MUZAFFER DURAN Doçent · Süleyman Demirel Üniversitesi 2
  2. OĞUZHAN KARASU Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Gazi Üniversitesi 2
  3. BELGİN SARIMEHMETOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  4. BURAK GÜNGÖR Araştırma Görevlisi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
  5. DERYA IRKDAŞ DOĞU Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · İzmir Ekonomi Üniversitesi 1
  6. DEVRİM BEYAZ Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
  7. ELİF TEKCAN Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Ekonomi Üniversitesi 1
  8. EMİNE SÖNMEZ Doçent · Düzce Üniversitesi 1
  9. HALİL KEMAL İLTER Profesör · İzmir Bakırçay Üniversitesi 1
  10. HAMİT KAAN MÜŞTAK Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  11. HÜLYA BİÇER Doçent · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
  12. KARDELEN AYSEL Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Ekonomi Üniversitesi 1
  13. MEHMET AKAN Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  14. MÜNEVVER ÇAKI Profesör · Anadolu Üniversitesi 1
  15. NİHAN GİDER IŞIKMAN Profesör · Başkent Üniversitesi 1
  16. OKAN BURSA Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Bakırçay Üniversitesi 1
  17. OKTAY YILDIZ Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
  18. PELİN KOÇAK KIZANLIK Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
  19. SAMİ GÖKPINAR Profesör · Kırıkkale Üniversitesi same university 1
  20. SEYYİDE SARIÇAM İNCE Doçent · Ankara Üniversitesi 1
  21. TARIK SEMİZ Doçent · İzmir Bakırçay Üniversitesi 1
  22. ÖZLEM KÜPLÜLÜ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  23. İSMAYİL SAFA GÜRCAN Profesör · Ankara Üniversitesi 1

National collaboration 13 institutions

Within own university32 joint works · Kırıkkale Üniversitesi

  1. Ankara Üniversitesi 27 works · 10 academics
  2. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 3 works · 1 academics
  3. Gazi Üniversitesi 2 works · 4 academics
  4. Süleyman Demirel Üniversitesi 2 works · 1 academics
  5. Anadolu Üniversitesi 1 works · 1 academics
  6. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1 works · 2 academics
  7. Başkent Üniversitesi 1 works · 1 academics
  8. Düzce Üniversitesi 1 works · 1 academics
  9. Karadeniz Teknik Üniversitesi 1 works · 1 academics
  10. Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 works · 1 academics
Show all (13)
  1. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 works · 1 academics
  2. İzmir Bakırçay Üniversitesi 1 works · 3 academics
  3. İzmir Ekonomi Üniversitesi 1 works · 3 academics

Other co-authors (incl. international) 130

İRFAN EROL 22YILMAZ EMRE GENÇAY 8YILDIZ AYAZ 6Aşkın Nur Derinöz 4Aşkın Nur Derinöz Erdoğan 3Tayfun İde 3YUSUF ZİYA KAPLAN 3Aksoy MH 2Ayaz ND 2Barış Öz 2Erdem Örmeci 2KADRİYE PINAR AMBARCIOĞLU KISAÇAM 2Kaplan YZ 2LÜPPO ELLERBROEK 2MİHRİBAN HATUN AKSOY 2A. Elvin ÇalışkanAbdelfettah ETTRIQUIAgnès LEBLONDAhmet BestilAitor Devesa Ruiz-BravoAlberto AllepuzAleksandar DodovskiAlessandra PiccirilloAlessandro RIPANIAndrea LaconiAndré-Laurent PARODIAnna CS PortoFettArtur ZbikowskiArvo ViltropAshton DluzneskiAsiye DakmanBAŞAK ÖZARSLANBEKİR PAKDEMİRLİBart H.P. Van Den BorneBegüm MutuşBilir Ormanci F SBlerta MehmediBradley A ShoyerBuse DirikBüşra Yeşilkaya

Show all (130)

CEVDET YARALICHARLES W KASPARCOPUROGLU GİZEMCarla Correia GomesChristophe DEGUEURCECumra YıldırımDEVRİM SARIGÜZELDaniele DE MENEGHIELİF MELİS BALOĞLU AKYOLEhab ABU BASHAEline VinkEmine Nazan UzunboyluEmmanuelle SOUBEYRANFUNDA GÖKÇE AKBULUTFethiye ÇövenFrancesco GaluppoGOETZ HILDEBRANDTGiuditta TilliGizem LeventGörkem OzansoyGözde Nur AkkuşGültekin ÜnalGüzin ŞahinHafize Dilşad AçıkalınHarun SeçkinHatice Gül FazlıoğluHülya SökmenIlias ChantziarasIna ToppariIryna MakovskaJasna Prodanov-RadulovićJohn B LuchanskyJulian D. StowellKADİR SERDAR DİKERKASIMOGLU DOGRU AYLİNKamile KeslerKarin BerggrenLaura E ShaneLaura J StahlerLena-Marie TamminenLine SvennesenLászló ÓzsváriMARİETTE HOITINKMURAT ULUDAĞMaria Eleni FilippitziMarietta MateMarko PajicMarta LeiteMarya GhazziMattias DelpontMehmet Metin ÇiftçiMerve Özdal SalarMihriban AksoyMoniek RingenierMonika Pogány SimonováNazli Firdevs KekilliogluNazlı Firdevs AşılıoğluNihad FejzicNisa HANCIOĞLUNisa Nur ŞAHİNNoursaid TLIGUIPier PAOLO GATTAPierre SANSQamer MahmoodRachid BOUGUEDOURRonald Vougat NgomSABRİ HACIOĞLUSALIH BUYUKYORUKSALİH ENGİN ŞEVİKSabina SERIC-HARACICSamiye Öznur YeşilSarina HolinkaSeden Arzu BirinciSinem AkdenizSiv MelingStephen G CampanoSudenas GIRLARTsiouris VasileiosVangelis EconomouVitalii NedosekovYeşim YonsulYeşim Yonsul TuncerÇelik CÖZLEM İŞERİÖZLEM İŞERİ KANGALÖmer ÇakmakÖzcan YıldırımÖzden Kabaklıİrem GülgeçtiŞeyma Uslu

Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.