İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ŞÜKRAN ÇAKLI

Profesör

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Su Ürünleri
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 107 YÖKSİS 107 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.438 h-indeks 23 · OpenAlex Q1 makale 25 Scopus · WoS Q1 7 En iyi alan sırası #126 / 4.833 Ana dal · üst %2,6 Ortak yazar 77 15 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 47 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 10
h-indeks 23 Türkiye yüzdelik dilimi: 98 Üniversitesinde h-indekse göre 65. / 2.048
i10-indeks
31
Toplam atıf
1.438
Türkiye’de üst %3,2
Makale başına
25,2
FWCI
1,37
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
6

En çok atıf alan makaleleri

  1. Quality differences of whole ungutted sea bream Sparus aurata and sea bass Dicentrarchus labrax while stored in ice 2007 dünyada üst %10 129 atıf
  2. Effects of Cooking Methods on the Proximate Composition and Fatty acid Composition of Sea Bass Dicentrarchus labrax Linnaeus 1758 2008 dünyada üst %1 109 atıf
  3. Determination of astaxanthin and canthaxanthin in salmonid 2005 98 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 10 makale (130 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 19.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
77
akaturk profili olan
33
Ulusal kurum
15
Ortak yazarlı eser
%95

Ortak çalıştığı akademisyenler 33

  1. BERNA KILINÇ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 39
  2. MEHMET TOLGA DİNÇER Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 27
  3. ŞEBNEM TOLASA YILMAZ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 27
  4. ASLI CADUN YÜNLÜ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 24
  5. ÖMER ALPER ERDEM Doktor Öğretim Üyesi · Ege Üniversitesi aynı üniversite 11
  6. EVREN BURCU ŞEN YILMAZ Doçent · Ege Üniversitesi aynı üniversite 9
  7. UFUK ÇELİK Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 9
  8. LATİF TAŞKAYA Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 8
  9. NİDA DEMİRTAŞ EROL Doktor Öğretim Üyesi · Munzur Üniversitesi 8
  10. EMRE ÇAĞLAK Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 4
Tümünü göster (33)
  1. ŞAHİN SAKA Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 3
  2. BAHAR TOKUR Profesör · Ordu Üniversitesi 2
  3. İLKER AYDIN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. ABDURAHMAN POLAT Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
  5. ALİ EMRE ŞEVİK Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  6. BAHADIR YILDIZ Doçent · Hacettepe Üniversitesi 1
  7. CELALETTİN AYDIN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  8. CENGİZ KOÇAK Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. EMRAH ÖZAKAR Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
  10. FAHEEM SHAHZAD BALOCH Profesör · Mersin Üniversitesi 1
  11. FATMA BAŞARAN Doçent · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
  12. FERRUH ERDOĞDU Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  13. HALİL İBRAHİM TUNA Doçent · Selçuk Üniversitesi 1
  14. HÜSNİYE KAYALAR Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. MUAMMER KÜRŞAT FIRAT Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. MUHAMMAD TANVEER ALTAF Doktor Öğretim Üyesi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
  17. MURAT GÜVEN Doktor Öğretim Üyesi · Iğdır Üniversitesi 1
  18. MÜMİN YİĞİT İNAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Kent Üniversitesi 1
  19. SEDAT SEVEROĞLU Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
  20. SELİN URHAN Doçent · Hacettepe Üniversitesi 1
  21. TAÇNUR BAYGAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  22. YUNUS ALPARSLAN Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  23. ZERRİN ERDİNÇ Doktor Öğretim Üyesi · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 15 kurum

Kurum içi81 ortak eser · Ege Üniversitesi

  1. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 9 eser · 3 akademisyen
  2. Munzur Üniversitesi 8 eser · 1 akademisyen
  3. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 5 eser · 2 akademisyen
  4. Atatürk Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Ordu Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  9. Iğdır Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (15)
  1. Mersin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Selçuk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Çukurova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. İstanbul Kent Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 44

CADUN ASLI 11DUYGU KIŞLA 10DİNÇER TOLGA 9Tolasa Sebnem 7ARZU BURCU YAVUZ 5CHONG LEE 4Tolasa S. 4CAN ALTINELATAMAN 3Dincer T. 3Burcu Şen Yılmaz 2CARSTEN MEYER 2CENGİZ METİN 2CM LEE 2Cadun A 2EVREN BURCU ŞEN 2FATİH KIRLANGIÇ 2FIRAT KÜRŞAT 2Ramin Maleki 2Rehbein Hartmut 2Schubring Reinhard 2TÜRKKAN AYŞE UFUK 2ACAR ARENAtilla ÇaklıBERFİN ROJBİN VURALBoğachan Burak ERKANEB SEN YILMAZHUNKAR AVNI DUYARHatice DemirHülya SargınKuendiger rAİNERKübra TekayOEHLENSCHLAGER JÖRGOSTERMEYER UPınar BaldemirSen BurcuSenanur AKHANSerap DOĞANTürker S.Türkkkan Ayşe UfukZafer Kutlu

Tümünü göster (44)

kamil emre türkaslansamet kepçeliÇağıl UcokŞÜKRÜ UMARBEYLİ

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 20 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %11
Üst %105
Ort. · n 53 %62,5
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 52

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 67

TR Index

  • YÖKSİS satırı 22 makale

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

42proje

Kayıtlar

20 / 42 gösteriliyor

  1. — LİZOZİM UYGULAMASININ BUZDA DEPOLANAN TİCARİ BALIK TÜRLERİNDEKİ KALİTE ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2016-12-06 – 2019-03-13
  2. — Türkiye' de bazı ticari balık türlerinde farklı pişirme yöntemlerinin beslenme ve bazı kalite parametreleri üzerine etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-11-30 – 2020-07-31
  3. — Kültür Çipura (Sparus aurata), Levrek (Dicentrarchus labrax) ve Alabalığın (Oncorhynchus mykiss) İç Organlarından Tripsin Eldesi ve Farklı Depolama Sıcaklıklarının ve Mevsimsel Farklılıkların Elde Edilen Toz Haldeki Tripsinin Depolama Kararlılığı Üzerindeki Etkisi -Tübitak 1001 · Tamamlandı 2015-04-15 – 2018-01-15
  4. — İzmir’in Farklı Yerlerinde (Market ve Pazar) Satışa Sunulan Sardalya Balıklarının (Sardina pilchardus) Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitelerinin Belirlenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA PROJESİ · Tamamlandı 2016-06-15 – 2018-02-15
  5. — LİZOZİM VE GİNKGO BİLOBA BİTKİ EKSTRAKTI UYGULAMALARININ BUZDA DEPOLANAN TİCARİ BAZI BALIK TÜRLERİNDE PATOJEN VE BOZULMA BAKTERİLERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2014-07-01 – 2017-10-16
  6. — Lizozim Uygulamasının Buzda Depolanan Ticari Balık Türlerindeki Kalite Üzerine Etkisinin İncelenmesi EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2016-07-15 – 2017-07-15
  7. — Enriching Fishers Knowledge Skills and Competences EGE ÜNİVERSİTESİ Avrupa Birliği · Tamamlandı 2014-09-01 – 2017-08-31
  8. — Enriching Fishers’ Knowledge, Skills and Competences Avrupa Birliği · Tamamlandı 2014-09-01 – 2017-08-31
  9. — Enriching Fishers’ Knowledge, Skills and Competences EGE ÜNİVERSİTESİ Avrupa Birliği · Tamamlandı 2014-09-01 – 2017-08-31
  10. — İsrail Sazanının carassius Gibelio Besinsel Profilinin Çıkartılması Ve Tüketim Açısından Uygunluğunun Değerlendirilmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2014-06-26 – 2016-12-29
  11. — Derin Yağda Tekrarlı Kızartma İşleminde Antioksidan Kullanımının Yağ Ve Sardalya Filetolarının Kalitesi Üzerine Etkisiİsrail Sazanının carassius Gibelio Besinsel Profilinin Çıkartılması Ve Tüketim Açısından Uygunluğunun Değerlendirilmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-10-10 – 2016-10-25
  12. — Türkiyede Kültüre Edilen Çipura sparus Aurata Ve Levrek dicentrarchus Labrax Balıklarının Omurgalarından Protein Hidrolizat Eldesi Fonksiyonel Antioksidant Özellikleri Ve Depolamadaki Dengesinin Tespiti EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2014-06-26 – 2016-12-29
  13. — Kültür Çipura sparus Aurata Levrek Dicentrarchus Labrax Ve Alabalığın oncorhynchus Mykiss İç Organlarında Trilepsin Eldesi Ve Farklı Depolama Sıcaklıklarının Ve Mevsimsel Farklılıkların Elde Edilen Toz Haldeki Tripsinin Depolama Kararlılığı Üzerindek EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-10-22 – 2016-12-29
  14. — ATLANTİK SOMON Salmo salar BALIĞININ İŞLEME TEKNİKLERİ SONRASINDA ELDE KALAN YUMURTALARINDAN HAVYAR YAPIMI VE SOĞUKTA DEPOLAMA ŞARTLARINDA KALİTE TESPİTİ EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2011-04-01 – 2015-07-14
  15. — Kültür Çipura Sparus aurata Levrek Dicentrarchus labrax ve Alabalığın Oncorhynchus mykiss İç Organlarından Tripsin Eldesi ve Farklı Depolama Sıcaklıklarının ve Mevsimsel Farklılıkların Elde Edilen Toz Haldeki Tripsinin Depolama Kararlılığı Üzerindeki Etkisi EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2015-04-15 – 2017-10-15
  16. — İzmirde Satışa Sunulan Bazı Balık Türlerinin Besinsel Kompozisyonu Ve Kimyasal Kalitesi Üzerine Bir Araştırma EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2011-05-01 – 2015-04-01
  17. — Kültüre Edilen Çipura sparus Aurata Levrek dicentrarchus Labrax Ve Alabalık ların o Mykiss Fileto Edilmesi Sonucunda Ortaya Çıkan Atıklarından Olan Baş Bölgesinden Protein Hidrolizat Eldesi Ve Elde Edilen Ürünlerin Fonksiyonel Ve Antioksidant Özelliklerini Tesbit Edilmesi EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2014-05-01 – 2015-11-01
  18. — Kültüre Edilen Bazı Balık Türlerinde Elektronik Burun Ve Bilgisayarlı Resim Analizi Kullanılarak EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2012-05-01 – 2015-07-08
  19. — Türkiye de Kültüre Edilen Çipura Sparus Aurata Levrek Dicentrarchus Labrax Ve Alabalık ların O Mykiss Fileto Edilmesi Sonucunda Ortaya Çıkan Atıklarından Olan Baş Bölgesinden Protein Hidrolizat Eldesi Ve Elde Edilen Ürünlerin Fonksiyonel Ve Antioksidant Özellikleri Ve Depolamadaki Dengesinin Tespiti EGE ÜNİVERSİTESİ TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2013-05-03 – 2014-12-01
  20. — Hamsi Engraulis Encrasicolus Marinatında Nacl Yerine Kcl Kullanılabilirliğinin Tespiti Ve Ürünün Raf Ömrü Üzerine Etkisinin Araştırılması EGE ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-05-01 – 2015-07-01

← Akademisyenlere dön