İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

BERNA KILINÇ

Profesör

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Su Ürünleri
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 90 YÖKSİS 90 · OpenAlex 0 Toplam atıf 878 h-indeks 16 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #1.075 / 4.833 Ana dal · üst %22,2 Ortak yazar 80 16 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 21 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 28
h-indeks 16 Türkiye yüzdelik dilimi: 52 Üniversitesinde h-indekse göre 1.235. / 2.055
i10-indeks
20
Toplam atıf
878
Türkiye’de üst %45
Makale başına
17,9
FWCI
1,10
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
5

En çok atıf alan makaleleri

  1. Quality differences of whole ungutted sea bream Sparus aurata and sea bass Dicentrarchus labrax while stored in ice 2007 dünyada üst %10 129 atıf
  2. Effects of Cooking Methods on the Proximate Composition and Fatty acid Composition of Sea Bass Dicentrarchus labrax Linnaeus 1758 2008 dünyada üst %1 109 atıf
  3. Comparison of Effects of Slurry Ice and Flake Ice Pretreatments on The Quality of Aquacultured Sea Bream Sparus aurata and Sea Bass Dicentrarchus labrax stored at 4 C 2007 dünyada üst %10 64 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 28 makale (817 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 17.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
80
akaturk profili olan
46
Ulusal kurum
16
Ortak yazarlı eser
%90

Ortak çalıştığı akademisyenler 46

  1. ŞÜKRAN ÇAKLI Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 40
  2. MEHMET TOLGA DİNÇER Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 12
  3. ŞEBNEM TOLASA YILMAZ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 12
  4. GÖKNUR SÜRENGİL Doktor Öğretim Üyesi · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 7
  5. SEVCAN DEMİR ATALAY Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 6
  6. EMRE ÇAĞLAK Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 4
  7. YAKUT GEVREKÇİ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 4
  8. ÇİĞDEM TAKMA Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 4
  9. AYSU BESLER Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 3
  10. HÜSNİYE TANSEL YALÇIN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 3
Tümünü göster (46)
  1. LATİF TAŞKAYA Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 2
  2. MÜGE ALİYE HEKİMOĞLU Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. SEVDA ALTAŞ Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. UFUK ÇELİK Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. ABDÜRRAHİM KOÇYİĞİT Profesör · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
  6. AHMET İLKER YALINER Araştırma Görevlisi · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
  7. ALPEREN AKSAKAL Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
  8. ALİ GELİR Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  9. ALİ KARA Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. BAHAR BAYHAN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  11. BİLGE YILMAZ KOLANCI Doçent · Pamukkale Üniversitesi 1
  12. CÜNEYT SUZER Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  13. EMİNE ADADAN Profesör · Boğaziçi Üniversitesi 1
  14. ERAY METİN GÜLER Doçent · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  15. ESRA KOÇ Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
  16. ESRA KOÇ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  17. FATİH ALPER Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
  18. GÖZDE ÇETİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
  19. HANDE USLU Doçent · Kocaeli Üniversitesi 1
  20. HATİCE DUMANOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  21. MERDİYE ŞENDİR Profesör · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  22. MESUDE TOSUN Doçent · Kocaeli Üniversitesi 1
  23. MUAMMER KÜRŞAT FIRAT Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  24. MUHAMMET DAVUT GÜL Doçent · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
  25. MUSTAFA YEŞİLYURT Doktor Öğretim Üyesi · Atatürk Üniversitesi 1
  26. NAZLI ZEYNEP ALPASLAN Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
  27. NURDAN TUNA GÜNEŞ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  28. NURTEN ÖZDEMİR GÖKMEN Doktor Öğretim Üyesi · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
  29. NİLGÜN ÖZDİL Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  30. RABİA MERYEM YILMAZ Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
  31. VEFA KURBAN Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1
  32. VELİ ERDOĞAN Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  33. ZEKAİ AYIK Doçent · Harran Üniversitesi 1
  34. ZEYNEP DÜNDAR Doktor Öğretim Üyesi · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
  35. İRFAN YURDABAKAN Profesör · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
  36. ŞAHİN SAKA Profesör · Ege Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 16 kurum

Kurum içi57 ortak eser · Ege Üniversitesi

  1. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  2. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 5 eser · 2 akademisyen
  3. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  4. Sağlık Bilimleri Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  6. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Ankara Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
  8. Atatürk Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
  9. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (16)
  1. Boğaziçi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Dokuz Eylül Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
  3. Harran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  5. Pamukkale Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. İstanbul Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 34

ASLI CADUN 11FEVZİYE NİHAN BULAT 9İREM KILINÇ 8DUYGU KIŞLA 4AYŞE UFUK TÜRKKAN 3YAVUZ ARZU BURCU 3ATİFE TUBA BEKEN 2BÜLENT KAFA 2CAN ALTINELATAMAN 2CARSTEN MEYER 2DİNÇER TOLGA 2EVREN BURCU ŞEN 2TOLASA ŞEBNEM 2ŞEN BURCU 2AKIN TÜRKER İLKYAZANİELLO CERRATOASLI CADUN YÜNLÜAyşe Hatun KOBALASBUKET GÖRENDoğuhan ATEŞECEM ÖZEREVREN BURCU ŞEN YILMAZFATİH GÜLEÇKadir Berat YILDIRIMMERYEM NUR ŞENELMuhammet Kürşat BağcıMustafa UyğunOnurkan AntepliRAMİN HAJI MALEKİSena Nur DEMİRVOLGA CAN ŞAHİNVOLGA HİLGEÖMER FARUK KADIİbrahim Köse

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 18 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 21 %40,1
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 9

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 17

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

90makale

Yayını olan dergiler

15 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q11 Q22 Q30 Q46
WoS (JCR)
Q10 Q22 Q31 Q414
TR Index
18makale

Makale listesi

  1. 2025 Smart Tools and Artificial Intelligence for Enhanced Quality and Safety in Agriculture, Fisheries and Aquaculture: A review Iranian Journal of Fisheries Sciences YÖKSİS
  2. 2025 Enhancement of Hygiene and Safety in the Food Industry Through Digitalization With Blockchain Technology Journal of Food Safety and Food Quality YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 75.5%
  3. 2025 The Importance of Next-Generation Protein Sources for Sustainable Food Futures Journal of Raw Materials to Processed Foods DOI 10.57252/jrpfoods.2025.4 YÖKSİS
  4. 2025 Determination of The Shelf-life of Cooked Twaite Shad (Alosa fallax nilotica) Marinated with Rose, Hawthorn, Pomegranate Vinegars Acta Aquatica Turcica DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/actaquatr YÖKSİS TR Index OpenAlex 9.8%
  5. 2024 Review: The applications of Fuzzy Logic ­models on food and marine food products Journal of Food Safety and Food Quality DOI 10.53194/0003-925X-75-52 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  6. 2024 The Water Disinfection with Different Type UV Lamp Systems on Bacterial Load in Small Scale Recirculating Aquaculture Systems Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences DOI 10.4194/TRJFAS23785 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2
  7. 2024 Current innovations in three-dimensional food printing (3DFP) technology and food science: a review Journal of Food Safety and Food Quality DOI 10.53194/0003-925X-75-124 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  8. 2024 Artificial neural networks models used for fishery products Journal of Food Safety and Food Quality DOI 10.53194/0003-925X-75-24 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  9. 2023 Optimisation of the Marination Process for Frozen-Thawed Squid Rings Using Response Surface Methodology Journal of Food Safety and Food Quality DOI 10.53194/0003-925X-74-46 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  10. 2023 Antimicrobial Activity of Edible Surface-active Xantham Gum Coating Enriched with Different Extracts and Effect on Quality of Rainbow trout (Onchorhyncus mykiss) Eurasian Journal of Food Science and Technology DOI https://dergipark.org.tr/en/pub/ejfst/issue/81802/1410755 YÖKSİS
  11. 2023 The Impact of Edible Film Coatings with Lemon and Orange Peel Extracts on Microbiological Quality and Shelf-life of Squid (Loligo vulgaris) Rings and Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fillets KSÜ Journal of Agriculture and Nature DOI 10.18016/ksutarimdoga.vi.995995 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 52.1%
  12. 2023 Farklı Dezenfektanların Balık İşleme Tesisinden İzole edilen Staphylococcus aureus ve Pseudomonas flurescens Üzerine Etkilerinin İncelenmesi Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences DOI 10.12714/egejfas.40.3.10 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 50.6%
  13. 2022 Development of Prediction Models to Estimate the Total Number of Mesophilic Aerobic and Lactic acid Bacteria of Squid Rings That were Cooked Before Marinating Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences DOI http://www.egejfas.org/tr/pub/issue/73474 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 42.0%
  14. 2022 Tüketime Hazır Halde Satışa Sunulan İşlenmiş Midye Ürünlerinin Mikrobiyal Kaliteleri Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences DOI http://www.egejfas.org/tr/pub/issue/68550 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 60.1%
  15. 2022 Recent Advances in Packaging Technology of Seafood Products LIMNOFISH-Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research YÖKSİS TR Index OpenAlex 34.6%
  16. 2022 Koronavirüs (Covid-19) Salgınının Su Ürünleri Sektörüne Etkileri ve Su Ürünlerine Bulaşmasının Önlenmesi için Alınması Gereken Tedbirler LIMNOFISH-Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.5%
  17. 2021 Using Grey and Regression Prediction Models to Estimate the Aerobic Plate Bacteria Counts on Frozen Squid Rings (Loligo vulgaris Lamarck, 1798) During the Thawing Process Journal of Food Safety and Food Quality-Archiv fur Lebensmittelhygiene DOI https://journal-food-safety.de/ YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 20.2%
  18. 2021 Farklı Baharatlar Kullanılarak Üretilen Kalamar Esaslı Atıştırmaların Duyusal Değerlendirmesi Acta Aquatica Turcica DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/actaquatr YÖKSİS TR Index OpenAlex 56.8%
  19. 2021 Pestisitlerin Taze ve İşlenmiş Su Ürünlerinin Kalitesine ve İnsan Sağlığına Etkileri Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences YÖKSİS TR Index OpenAlex 5.0%
  20. 2021 Production of Dry Fermented Fish Sausages by Using Different Fish Species and Determination of the Microbiological Qualities Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences DOI http://www.egejfas.org/tr/ YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 7.6%

← Akademisyenlere dön