Skip to content
akaturk Academic measurement
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Articles 32 YÖKSİS 32 · OpenAlex 0 Total citations 328 h-index 6 · OpenAlex OpenAlex coverage %78 matched 25 / 32 Q1 articles 6 Scopus · WoS Q1 3 Best field rank #137 / 735 Side field · top 18.6% Co-authors 65 15 Turkish institutions

Citation impact

Citation counts of the articles matched in OpenAlex, citing publications from Crossref and the Stanford/Elsevier list. Sources are shown separately and never added up.

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 25 + YÖKSİS · co-author record: 3
h-index 6 Percentile in Türkiye: 67 #332 of 942 at their university by h-index
i10-index
4
Total citations
328
Top 18% in Türkiye
Per article
11.7
FWCI
1.00
1.00 = world average
World top 1%
0
World top 10%
5
How is this computed?

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 3 articles (0 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.

Citing publications Crossref 58 publications citing 26 DOI-bearing articles · 10 Türkiye-affiliated
  • 2019 1
  • 2020 11
  • 2021 21
  • 2022 8
  • 2023 2
  • 2025 12
  • 2026 3
  1. Effect of kefir consumption on serum lipopolysaccharides, lipopolysaccharide binding protein and miRNA-155 levels in obese women TR Umit Nur Ozbay et al. · International Dairy Journal · 2026 · cites 2 articles of this academic
  2. Effects of Kefir Consumption on Gastrointestinal Health, Biochemical Parameters, Sleep, and Mental Well-Being in Healthy Young Adults: a Randomized Controlled Trial TR Hande Bakırhan et al. · The Journal of Nutrition · 2026
  3. DOI 10.1016/j.foodqual.2025.105768 2026
  4. Evening chronotype, irregular circadian eating patterns, and eating-related behaviors may be associated with increased obesity risk among Turkish university students: A large-scale cross-sectional study TR Hatice Ozcaliskan Ilkay · Nutrition Research · 2025
  5. Enriching kefir produced from cow and buffalo milks with different doses of partially hydrolyzed guar gum TR Mohammed Hamsho et al. · Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi · 2025
  6. DOI 10.1080/1528008x.2025.2582536 2025
  7. DOI 10.3390/nu17243861 2025
  8. DOI 10.1016/j.advnut.2025.100554 2025
  9. DOI 10.1186/s12888-025-07568-8 2025
  10. DOI 10.1108/bfj-03-2025-0324 2025
  11. DOI 10.5493/wjem.v15.i4.112191 2025
  12. DOI 10.4103/jehp.jehp_791_25 2025
  13. DOI 10.1016/j.jfutfo.2025.11.004 2025
  14. DOI 10.3390/foods14223851 2025
  15. DOI 10.1002/edm2.70124 2025 · cites 2 articles of this academic
  16. DOI 10.5851/kosfa.2023.e44 2023
  17. DOI 10.1002/fft2.304 2023
  18. Probiotic kefir consumption improves serum apolipoprotein A1 levels in metabolic syndrome patients: a randomized controlled clinical trial TR Ezgi Bellikci-Koyu et al. · Nutrition Research · 2022 · cites 2 articles of this academic
  19. DOI 10.3390/foods11070900 2022
  20. DOI 10.1016/j.foodres.2022.111133 2022
  21. DOI 10.1053/j.gastro.2022.02.011 2022
  22. DOI 10.3389/fnut.2022.823288 2022
  23. DOI 10.3390/app12020790 2022
  24. DOI 10.1016/b978-0-12-819265-8.00046-2 2022
  25. DOI 10.1016/b978-0-12-819265-8.00095-4 2022
  26. A comparison of milk kefir and water kefir: Physical, chemical, microbiological and functional properties TR Zeynep B. Guzel-Seydim et al. · Trends in Food Science & Technology · 2021
  27. Potential mechanistic pathways underlying intestinal and hepatic effects of kefir in high-fructose-fed rats TR Fatma Akar et al. · Food Research International · 2021
  28. Kefir alters craniomandibular bone development in rats fed excess dose of high fructose corn syrup TR O. Ekici et al. · Journal of Bone and Mineral Metabolism · 2021
  29. Tip 2 Diabetes Mellituslu Hastaların Bitkisel Destek Kullanım Durumları TR Ezgi BELLİKCİ-KOYU et al. · Akdeniz Medical Journal · 2021
  30. DOI 10.1016/j.phanu.2021.100266 2021

Showing the 30 most recent.

Where does this list come from?

Extracted from the reference lists in Crossref’s public March 2026 data file; 18.4% of the file has been processed, so the list may be incomplete. Crossref citations are never added to or compared with the OpenAlex citation counts; the two sources have different coverage.

Field ranking

Position in the main-field, side-field and keyword cohorts by YÖKSİS article score; each card opens that ranking.

Works 32

YÖKSİS and OpenAlex records: index distribution, journals published in, a filterable article list and the other output types.

Indexes and citation percentiles

?
TR Index 16 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%0
Top 10%5
Avg · n 25 %64.1
Other counts

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS rows 13

WoS (JCR)

  • YÖKSİS rows 12

Articles

Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.

32articles

Journals with publications

25 journals

Narrow down

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Article list

  1. 2025 The relationships among perceived stress, mindful eating, addiction-like eating behavior, and BMI in adults: Exploring gender-specific pathways Eating Behaviors DOI 10.1016/j.eatbeh.2025.101989 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex top 10% OpenAlex 91.1%
  2. 2025 Assessing weight bias among Turkish dietitians: determinants and impact on professional practice BMC Medical Education DOI 10.1186/s12909-025-06883-8 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 93.2%
  3. 2025 Predictors of food neophobia among Turkish university students and its association with food choices from online Turkish restaurant menu International Journal of Gastronomy and Food Science DOI 10.1016/j.ijgfs.2024.101085 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 71.9%
  4. 2025 Beslenme ve Diyetetik Ulusal Çekirdek Eğitim Programı 2025: Neler Değişti? Yenilikçi Bakış Açısının Programlara Yansıması Nasıl Olacak? Journal of Nutrition and Dietetics DOI 10.33076/2025.BDD.2035 YÖKSİS TR Index OpenAlex 20.2%
  5. 2025 Sağlık Meslek Mensuplarının Serbest Meslek İcrası Hakkında Yönetmelik Kapsamında Serbest Çalışan Diyetisyenlerin Kazanımlarının ve Sorunlarının Değerlendirilmesi Journal of Nutrition and Dietetics DOI 10.33076/2025.BDD.2049 YÖKSİS TR Index OpenAlex 26.2%
  6. 2024 The association between food neophobia, bi-dimensional aspects of orthorexia, and anxiety among vegetarians and omnivores Appetite DOI 10.1016/j.appet.2024.107303 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.2%
  7. 2024 Factors associated with food label use: focus on healthy aspects of orthorexia and orthorexia nervosa Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity DOI 10.1007/s40519-024-01661-9 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 71.2%
  8. 2024 COVID-19 pandemisi öncesinden günümüze vitamin-mineral ve bitkisel ürünlerin kullanımı nasıl değişti? İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi DOI 10.61399/ikcusbfd.1339113 YÖKSİS TR Index OpenAlex 60.8%
  9. 2024 Tip 2 Diyabetli Bireylerde Uyku Kalitesi ve Beslenme Durumu Arasındaki İlişkinin İncelenmesi Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi DOI 10.32708/uutfd.1452684 YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.9%
  10. 2023 A narrative review on food neophobia throughout the lifespan: relationships with dietary behaviours and interventions to reduce it British Journal of Nutrition DOI 10.1017/S0007114522003713 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex top 10% OpenAlex 90.0%
  11. 2022 Probiotic kefir consumption improves serum apolipoprotein A1 levels in metabolic syndrome patients: a randomized controlled clinical trial Nutrition Research DOI 10.1016/j.nutres.2022.02.006 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex top 10% OpenAlex 94.6%
  12. 2022 Cross-sectional evaluation of food items preferred by adolescents under the influence of television advertisements Journal of Research in Health Sciences DOI 10.34172/jrhs.2022.74 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 66.2%
  13. 2022 Comparison of exercise dependence, eating attitude disorder and risk of orthorexia nervosa among regular students and student athletes Turkish Journal of Sports Medicine DOI 10.47447/tjsm.0675 YÖKSİS OpenAlex 67.8%
  14. 2021 Metabolik sendrom tedavisinde probiyotiklerin yeri var mı? Nobel Medicus YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  15. 2021 Tip 2 diyabetli bireylerin beslenme durumlarının saptanması ve diyabete yönelik davranışlarının belirlenmesi Türkiye Diyabet ve Obezite Dergisi DOI 10.25048/tudod.895040 YÖKSİS TR Index OpenAlex 76.3%
  16. 2021 Öğün ortamı ile ilişkili etmenlerin besin algısı ve besin tüketimi üzerine etkisi Turkiye Klinikleri Journal of Health Sciences DOI 10.5336/healthsci.2020-75731 YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.2%
  17. 2021 Tip 2 diabetes mellituslu hastaların bitkisel destek kullanım durumları Akdeniz Tıp Dergisi DOI 10.53394/akd.979533 YÖKSİS TR Index OpenAlex 85.2%
  18. 2020 Use of herbal products for weight loss in Turkey Progress in Nutrition DOI 10.23751/pn.v22i3.9085 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  19. 2020 Viral enfeksiyonlarda vitamin ve mineraller: COVID-19 odağında bir derleme İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi YÖKSİS TR Index
  20. 2020 Relationship of body mass index, abdominal obesity, and metabolic parameters with depression among reproductive-age women Asia Pacific Journal of Clinical Trials: Nervous System Diseases DOI 10.4103/2542-3932.280611 YÖKSİS OpenAlex 5.8%

Projects 5

  1. 2021 Diyetisyenlerde Obezite Ön yargı Durumunun Belirlenmesi ve Önyargının Mesleki Kararlar Üzerine Olan Etkisinin İncelenmesi (TUBİTAK 2209A ÖĞRENCİ PROJESİ) TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2021-05-03 – 2022-05-13
  2. 2021 Öğretmenlerin sürdürülebilir beslenmeye ilişkin bilgi, tutum ve davranışlarının belirlenmesi ve sürdürülebilir beslenme eğitiminin bu değişkenler üzerine olan etkisinin incelenmesi (TUBİTAK 2209 ÖĞRENCİ PROJESİ) TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2021-05-25 – 2022-07-08
  3. 2011 Türkiye'de gastrointestinal sistem rahatsızlıklarında başvurulan tıbbi bitkilerin etki potansiyelleri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2011-05-05 – 2012-05-31
  4. 2017 Tip 2 diyabetli bireylere verilen sürekli ve aralıklı beslenme eğitiminin diyabet durumu ve vücut bileşimi üzerine etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2017-01-23 – 2019-01-23
  5. 2013 Türkiye'nin etnobotanik veritabanı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-10-10 – 2016-10-10

Books 14 See all (14) →

  1. 2024 Sağlık İçin Probiyotikler El Kitabı Nobel Akademik Yayınevi ISBN 978-625-371-711-1 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  2. 2024 Karbonhidratların ve Posanın Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi Türkiye Klinikleri ISBN 978-625-395-343-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  3. 2023 Klinik Pediatrik Beslenme Ankara Nobel Tıp ISBN 978-605-7578-24-2 Kitap Bölümü · Kitap Tercümesi
  4. 2022 Proteinlerin Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi Türkiye Klinikleri ISBN 978-625-401-635-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  5. 2022 Beslenme İlkeleri-2 Hedef CS Basın Yayın ISBN 978-625-7965-48-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Proceedings 72 See all (72) →

  1. 2021 Üniversite öğrencilerinde zayıflama diyetleri yeme tutum bozukluğu riskini artırıyor mu? 4. International Health Science and Life Congress
  2. 2018 Üniversite öğrencilerinde medyanın besin tercihleri üzerine etkisi International Health Sciences Conference
  3. 2020 Beslenme eğitimi besin neofobisi üzerinde etkili olabilir mi? 3. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi
  4. 2017 Assessment of vitamin D level in autoimmune thyroid disease in Turkish population 39th ESPEN Congress
  5. 2017 Böbrek hastalarında bitkisel ürün kullanımının değerlendirilmesi Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi: Gastrointestinal Hastalıklar

← Back to academicians

Collaboration network

From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.

Co-authors
65
With an akaturk profile
40
Turkish institutions
15
Co-authored works
%97

Academic co-authors 40

  1. YASEMİN KARAAĞAÇ Araştırma Görevlisi · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 10
  2. ZEHRA BÜYÜKTUNCER DEMİREL Profesör · Hacettepe Üniversitesi 9
  3. GÜLŞAH KANER TOHTAK Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 6
  4. BANU PINAR ŞARER YÜREKLİ Doçent · Ege Üniversitesi 5
  5. AHMET GÖKHAN ÖZGEN Profesör · Ege Üniversitesi 3
  6. NİLGÜN SEREMET KÜRKLÜ Doçent · Akdeniz Üniversitesi 3
  7. ASLI AKYOL MUTLU Profesör · Hacettepe Üniversitesi 2
  8. CEM KARAGÖZLÜ Profesör · Ege Üniversitesi 2
  9. DİLEK ONGAN Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 2
  10. FADİME AYDIN KÖSE Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 2
Show all (40)
  1. GAMZE ÇALIK Araştırma Görevlisi · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 2
  2. HÜLYA GÖKMEN ÖZEL Profesör · Hacettepe Üniversitesi 2
  3. KÜBRA TEL ADIGÜZEL Doçent · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 2
  4. NİLÜFER ÖZDEMİR Doçent · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 2
  5. ARMAĞAN AYTUĞ YÜRÜK Doktor Öğretim Üyesi · Erciyes Üniversitesi 1
  6. AYHAN DAĞ Profesör · Lokman Hekim Üniversitesi 1
  7. AYLİN AYAZ Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
  8. BARIŞ ÖNDER PAMUK Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 1
  9. CANAN KARAALP Profesör · Ege Üniversitesi 1
  10. DERYA DİKMEN Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
  11. EDA KÖKSAL Profesör · Gazi Üniversitesi 1
  12. EFSUN KARABUDAK Profesör · Sanko Üniversitesi 1
  13. FATMA ESRA GÜNEŞ Profesör · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
  14. FUNDA TAMER Doktor Öğretim Üyesi · Hacettepe Üniversitesi 1
  15. GÜL KIZILTAN Profesör · Başkent Üniversitesi 1
  16. GÜLSEREN PAMUK Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 1
  17. HABİBE ŞAHİN Profesör · Erciyes Üniversitesi 1
  18. HALİL KOYU Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 1
  19. HANDE MORTAŞ Doçent · Gazi Üniversitesi 1
  20. HATİCE ÖZIŞIK Doçent · Ege Üniversitesi 1
  21. HÜLYA YARDIMCI Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  22. LEYLA ÖZGEN Profesör · Gazi Üniversitesi 1
  23. MUAZZEZ GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN Profesör · Fenerbahçe Üniversitesi 1
  24. NERİMAN İNANÇ Profesör · Nuh Naci Yazgan Üniversitesi 1
  25. SERAP ÖKSÜZ Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 1
  26. SERDAR DEMİR Doçent · Ege Üniversitesi 1
  27. TUBA YALÇIN Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi same university 1
  28. YASEMİN BEYHAN Profesör · Hasan Kalyoncu Üniversitesi 1
  29. ZEYNEP GÖKTAŞ Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
  30. ŞÜRA BAYKAN ÖZTÜRK Profesör · Ege Üniversitesi 1

National collaboration 15 institutions

Within own university21 joint works · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

  1. Hacettepe Üniversitesi 10 works · 7 academics
  2. Ege Üniversitesi 7 works · 7 academics
  3. Akdeniz Üniversitesi 3 works · 1 academics
  4. Gazi Üniversitesi 3 works · 3 academics
  5. Erciyes Üniversitesi 2 works · 2 academics
  6. Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 2 works · 1 academics
  7. Sağlık Bilimleri Üniversitesi 2 works · 1 academics
  8. Ankara Üniversitesi 1 works · 1 academics
  9. Başkent Üniversitesi 1 works · 1 academics
  10. Fenerbahçe Üniversitesi 1 works · 1 academics
Show all (15)
  1. Hasan Kalyoncu Üniversitesi 1 works · 1 academics
  2. Lokman Hekim Üniversitesi 1 works · 1 academics
  3. Nuh Naci Yazgan Üniversitesi 1 works · 1 academics
  4. Sanko Üniversitesi 1 works · 1 academics
  5. İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1 works · 1 academics

Other co-authors (incl. international) 25

EMİNE YILDIZ 2Gökçe GÜNSEL YILDIRIM 2KÜBRA IŞGIN ATICI 2AHMET ZEKİ YILMAZAndreas NITSCHEAnnika BRINKMANNBEYZA NUR ÖNERCANAY CEYLANDENİZ ÇATARELİF İNAN EROĞLUEMEL CEMİLE DÜZENLİEMİNE DEDELERENGİN YILMAZFATMA İREM ÇETİNKAYAKORAY ERGÜNAYKORAY TENEKECİMERVE NUR SULTAN YILDIRIMREYHAN NERGİZ ÜNALSELDA SEÇKİNERSUEDA AKKAŞYAKUT AKYONYASEMİN İLHANZEYNEP ALTINŞAFAK MİÇOOĞULLARIŞULE DEMİRCİ

Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.