İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

MUSTAFA KARHAN

Profesör

Akdeniz Üniversitesi

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 74 YÖKSİS 74 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.494 h-indeks 21 · OpenAlex Q1 makale 17 Scopus · WoS Q1 12 Ortak yazar 62 8 Türk kurumu
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 74
YÖKSİS74 OpenAlex0
Proje 33
Kitap 2
Bildiri 52

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 28 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 17
h-indeks 21 Türkiye yüzdelik dilimi: 94 Üniversitesinde h-indekse göre 95. / 1.713
i10-indeks
30
Toplam atıf
1.494
Türkiye’de üst %9,7
Makale başına
33,2
FWCI
1,91
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
9

En çok atıf alan makaleleri

  1. Quality of Honeys Influenced by Thermal Treatment 2008 145 atıf
  2. Sugar profiles of the pods of cultivated and wild types of carob bean Ceratonia siliqua L in Turkey 2007 145 atıf
  3. Ethanol production from carob extract by using Saccharomyces cerevisiae 2010 dünyada üst %10 143 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 17 makale (938 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
62
akaturk profili olan
32
Ulusal kurum
8
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 32

  1. İRFAN TURHAN Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 42
  2. HATİCE REYHAN ÖZİYCİ Doktor Öğretim Üyesi · Antalya Bilim Üniversitesi 20
  3. CENGİZ TOKER Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 9
  4. ERCAN YATMAZ Doçent · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 8
  5. ASLI ARSLAN KULCAN Öğretim Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 6
  6. MUSA İLHAN ÇAĞIRGAN Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 5
  7. AYHAN TOPUZ Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 3
  8. HAMİDE GÜBBÜK Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 3
  9. HÜSEYİN ÇANCI Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 3
  10. MELİS YILDIZ Araştırma Görevlisi · Süleyman Demirel Üniversitesi 3
Tümünü göster (32)
  1. GÖKHAN DURUKSU Doçent · Kocaeli Üniversitesi 2
  2. KENAN TURGUT Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. MUHARREM CERTEL Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. NİSA ERTOY Doktor Öğretim Üyesi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. İBRAHİM YAVUZ Öğretim Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. AHMET KURUNÇ Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. AHMET MERT Profesör · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  8. AHMET TERCAN Öğretim Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. BÜLENT UZUN Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. CİHAN KARACA Doçent · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  11. EMİN TÜRKAY KORGUN Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  12. ERHAN CEBECİ Öğretim Görevlisi · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
  13. ERTAN KATIRCI Doktor Öğretim Üyesi · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1
  14. FEHMİ GÜREL Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. GÜLÇİN ECE ASLAN Doktor Öğretim Üyesi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. HAKAN KARAARDIÇ Doçent · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1
  17. HALİL SÜEL Doçent · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  18. HATİCE GÖZDE HOSTA YAVUZ Doktor Öğretim Üyesi · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  19. MUSTAFA ERBAŞ Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  20. MUSTAFA KEMAL USLU Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  21. SAHRİYE SÖNMEZ Profesör · Akdeniz Üniversitesi aynı üniversite 1
  22. SEZAİ ERCİŞLİ Profesör · Atatürk Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 8 kurum

Kurum içi66 ortak eser · Akdeniz Üniversitesi

  1. Antalya Bilim Üniversitesi 20 eser · 1 akademisyen
  2. Süleyman Demirel Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  3. Kocaeli Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Atatürk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  7. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 30

NEDİM TETİK 31MUSTAFA GERMEÇ 15Ali Demirci 14MEHMET AKSU 14SALİH ÜLGER 9Ahmet Hacıoğlu 4BIALKA KATHERINE L 4FERAMUZ ÖZDEMİR 3ÖZGÜR AKDEŞİR 3Ercan Karahalil 2Kübra Tarhan 2ZÜMRÜT BEGÜM ÖGEL 2Begum KaplanBiner BeyzaDOĞAN ÜNALGONCA AYDARHÜSEYİN AKGÜLKuan Chen ChengNARİN ÜNALNEVZAT ARTIKPEKMEZCI MUSTAFATOKER RAMAZANTuğba AkkoyunUrsula AssoumouUrsula Tania Zoua AssoumouUÇGUN KADİRYeşim KapiYüksel Alper Kütükçiğdem arslanİNCİ NİSA

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 50
  • Q1 17 %34,0
  • Q2 22 %44,0
  • Q3 9 %18,0
  • Q4 2 %4,0
WoS (JCR) 53
  • Q1 12 %22,2
  • Q2 9 %16,7
  • Q3 18 %33,3
  • Q4 15 %27,8
TR Index 5 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %105
Ort. · n 36 %67,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 58

WoS (JCR)

  • En iyi Q 53 Q1 12 Q2 8 Q3 18 Q4 15
  • YÖKSİS satırı 62

TR Index

  • YÖKSİS satırı 8 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

74makale

Yayını olan dergiler

34 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q117 Q222 Q39 Q42
WoS (JCR)
Q112 Q29 Q318 Q415
TR Index
5makale

Makale listesi

  1. 2025 THERMAL DEGRADATİON KİNETİCS AND IN VİTRO GASTROİNTESTİNAL STABİLİTY OF 10-HYDROXY-2-DECENOİC ACİD İN ROYAL JELLY-BASED FUNCTİONAL FORMULATİONS JOURNAL OF THE CHILEAN CHEMICAL SOCIETY DOI https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-97072025000406433&lng=en&nrm=iso&tlng=en YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  2. 2025 Sensory characterization of stevia-substituted low-calorie apricot drinks Mediterranean Agricultural Sciences DOI 10.29136/mediterranean.1532219 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 6.2%
  3. 2024 The immunomodulator effect of Stevia rebaudiana Bertoni mediated by TNF‐α and IL‐1β in peripheral blood in diabetic rats Food Science & Nutrition DOI 10.1002/fsn3.4371 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 69.5%
  4. 2024 Influence of solvent type and leaf moisture on extraction efficiency of major steviol glycosides in stevia (var. Levent 93) plant Acta Alimentaria DOI 10.1556/066.2023.00245 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 64.0%
  5. 2024 ELECTROCOAGULATION FOR D-PINITOL ENRICHMENT FROM CAROB EXTRACT: PLATE SELECTION Journal of Hygienic Engineering and Design DOI https://keypublishing.org/jhed/wp-content/uploads/2024/09/01.-Full-paper-Yuksel-Alper-Kutuk.pdf YÖKSİS SJR Q4
  6. 2024 Stepwise membrane filtration for Rebaudioside A and Stevioside enrichment in aqueous and ethanolic stevia extracts Mediterranean Agricultural Sciences DOI 10.29136/mediterranean.1535179 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 22.0%
  7. 2022 Kinetic modeling, sensitivity analysis, and techno-economic feasibility of ethanol fermentation from non-sterile carob extract-based media in Saccharomyces cerevisiae biofilm reactor under a repeated-batch fermentation process Elsevier BV DOI 10.1016/j.fuel.2022.124729 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 77.9%
  8. 2021 Characteristics of some beverages adjusted with stevia extract, and persistence of steviol glycosides in the mouth after consumption INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE DOI 10.1016/j.ijgfs.2021.100326 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 85.5%
  9. 2021 Effect of process parameters on stevioside and rebaudioside A content of stevia extract obtained by decanter centrifuge Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.15168 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 68.2%
  10. 2021 Implementation of flexible models to bioethanol production from carob extract-based media in a biofilm reactor BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY DOI 10.1007/s13399-020-00612-5 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 74.9%
  11. 2021 EFFECTS OF DIFFERENT HARVEST TIMES AND LEAF POSITIONS ON STEVIOL GLYCOSIDES CONTENT IN Stevia rebaudiana BERTONI UNDER MEDITERRANEAN CLIMATE CONDITIONS FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN DOI WOS:000691849600013 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  12. 2020 Effects of salt source and irrigation water salinity on growth, yield and quality parameters of Stevia rebaudiana Bertoni Scientia Horticulturae DOI https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0304423820302867 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.5%
  13. 2020 Mathematical modeling of batch bioethanol generation from carob extract in the suspended-cell stirred-tank bioreactor INTERNATIONAL JOURNAL OF ENERGY RESEARCH DOI 10.1002/er.5612 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 64.9%
  14. 2020 Cevap Yüzey Metodu Kullanılarak Keçiboynuzu Ekstraktında Bulunan D-Pinitolün Nanofiltrasyon Uygulamasıyla Zenginleştirilmesinin Optimize Edilmesi Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology DOI 10.24925/turjaf.v8i9.1846-1853.3429 YÖKSİS TR Index
  15. 2019 Application of mathematical models to ethanol fermentation in biofilm reactor with carob extract Biomass Conversion and Biorefinery YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2
  16. 2019 Quality stability of clear pomegranate juice treated with cyclodextrin JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE DOI 10.1007/s13197-019-03884-6 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 70.3%
  17. 2019 Kinetic Modeling and Techno-economic Feasibility of Ethanol Production From Carob Extract Based Medium in Biofilm Reactor Applied Sciences-Basel YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 85.5%
  18. 2018 Ethanol production in a biofilm reactor with non-sterile carob extract media and its modeling Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects DOI 10.1080/15567036.2018.1511643 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 75.2%
  19. 2018 Mathematical modeling of lactic acid fermentation in bioreactor with carob extract Biocatalysis and Agricultural Biotechnology DOI 10.1016/j.bcab.2018.03.018 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.8%
  20. 2016 Effect of media sterilization and enrichment on ethanol production from carob extract in a biofilm reactor Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects DOI 10.1080/15567036.2015.1138004 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.7%

← Akademisyenlere dön