Akademisyen
SİNEM ARGÜN
Araştırma Görevlisi
Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 8
h-indeks
2
Türkiye yüzdelik dilimi: 28
Üniversitesinde h-indekse göre 323. / 633
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 17 Türkiye’de üst %63
- Makale başına
- 2,1
- FWCI
- 1,66 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Production and characterisation of microfluidized olive powder
- Evaluation of the Effect of Quince Seed Extract On Physical and Sensorial Properties of Gluten-Free Cake Batter Formulations
- Monitoring of cocoa quality and conching, tempering, cooling processes in chocolate production with FTIR spectroscopy
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 2.
Atıf yapan yayınlar
Crossref DOI’li 8 makaleye atıf yapan 2 yayın · 1 Türkiye adresli2025 2
- Natural Wax‐Based Oleogels as Clean‐Label Margarine Alternatives: Influence of Wax Type, Concentration, and Crystallization Conditions TR Gokce Tarhan ve diğ. · Journal of the American Oil Chemists' Society · 2025
- 10.17660/actahortic.2025.1445.20 2025
Bu liste nereden geliyor?
Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %18.4’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #13.187/ 24.860 üst %53,0 Üniversitede #58/ 137Puan 5,65 dergi 5,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası13.756/24.860
- Scopus sırası13.569/24.860
- WoS sırası13.378/24.860
- YÖKSİS8
- Scopus5
- WoS5
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #954/ 1.403 üst %68,0 Üniversitede #8/ 10Puan 5,65 dergi 5,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası1.017/1.403
- Scopus sırası974/1.403
- WoS sırası955/1.403
- YÖKSİS8
- Scopus5
- WoS5
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gıda BilimiPuan sırası #66/ 121 üst %54,5 Üniversitede #2/ 2Puan 5,65 dergi 5,4 · OA ek 0,25
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #286/ 372 üst %76,9 Üniversitede #3/ 3Puan 5,65 dergi 5,4 · OA ek 0,25
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #445/ 609 üst %73,1 Üniversitede #3/ 3Puan 5,65 dergi 5,4 · OA ek 0,25
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 27
- akaturk profili olan
- 7
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 7
- ÖZGE TAŞTAN ÜLKÜ Doktor Öğretim Üyesi · Yeditepe Üniversitesi aynı üniversite 4
- GONCA BİLGE ÖZEL Profesör · Yeditepe Üniversitesi aynı üniversite 3
- YAĞMUR KÜÇÜKDUMAN Araştırma Görevlisi · Yeditepe Üniversitesi aynı üniversite 3
- EMRAH KIRTIL Doçent · Gebze Teknik Üniversitesi 2
- AZİZ TEKİN Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- BEHİÇ MERT Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- HALİL MECİT ÖZTOP Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi4 ortak eser · Yeditepe Üniversitesi
- Gebze Teknik Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 20
Ceren ÇokekerGökhan İpkinHelena CizkovaHoang Yen VuHüseyin Güray ÇiftçiIveta SistkovaLe Thi Hong AnhMaria Erika BorakovaMatej PospiechMelis CoşkunNEBAHAT ARAL YILMAZTereza SkorpilovaThi Quynh Nhu NguyenVan Nguyen TranVojtech KruzikZeynep MutluZeynep Pınar KaraÖmer Faruk UsluÖmer Said Tokerİkra Doğa Korkmaz
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %101
Ort. · n 8
%68,1
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 5
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 5
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
6 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2026 Spectral Pattern of Chocolate Production: Early Detection of Quality Problems YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.1%
- 2026 Multiparameter Characterization of Vietnamese Rubber and Melaleuca Honey: Volatiles, Minerals, Sugars, and Pollen YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 51.4%
- 2026 Production and Characterization of Poly(lactic acid) and Poly(ε-caprolactone) Films Enriched with Pomegranate Peel Extract: Toward Biodegradable and Sustainable Food Packaging YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.9%
- 2026 Monitoring of cocoa quality and conching, tempering, cooling processes in chocolate production with FTIR spectroscopy YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.6%
- 2025 Production of encapsulated olive powders as functional food ingredient: Effects of different carriers on quality characteristics YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 59.9%
- 2025 Production and characterisation of microfluidized olive powder YÖKSİS TR Index OpenAlex 78.6%
- 2023 Evaluation of the Effect of Quince Seed Extract On Physical and Sensorial Properties of Gluten-Free Cake Batter Formulations YÖKSİS TR Index OpenAlex 52.0%
- 2022 Improving The Physical Stability Of Virgin Olive Oil Mayonnaise YÖKSİS TR Index OpenAlex 45.0%