İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ELİF EDE ÇİNTESUN

Doçent

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Makale 32 YÖKSİS 32 · OpenAlex 0 Toplam atıf 86 h-indeks 6 · OpenAlex Q1 makale 4 Scopus · WoS Q1 3 En iyi alan sırası #114 / 735 Yan dal · üst %15,5 Ortak yazar 49 11 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 29 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 6 Türkiye yüzdelik dilimi: 67 Üniversitesinde h-indekse göre 37. / 279
i10-indeks
2
Toplam atıf
86
Türkiye’de üst %41
Makale başına
2,8
FWCI
1,01
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
4

En çok atıf alan makaleleri

  1. Investigation of formation of well-known AGEs precursors in cookies using an in vitro simulated gastrointestinal digestive system 2022 20 atıf
  2. Kistik Fibrozis Hastalığında Tıbbi Beslenme Tedavisi 2020 13 atıf
  3. Investigation of formation of well-known AGEs precursors in cookies using an in vitro simulated gastrointestinal digestive system 2022 8 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (8 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 5.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
49
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
11
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. MUSTAFA YAMAN Profesör · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 14
  2. JALE ÇATAK Profesör · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 7
  3. HALİME UĞUR Doçent · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 6
  4. ÖMER FARUK MIZRAK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Gedik Üniversitesi 6
  5. MEHMET DEMİRCİ Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 3
  6. ESRA YILDIRIM SERVİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 2
  7. HATİCE KÜBRA BARCIN GÜZELDERE Doçent · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 2
  8. HATİCE MERVE BAYRAM Doçent · İstanbul Gelişim Üniversitesi 2
  9. MURAT GÜRBÜZ Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
  10. SERAP ANDAÇ Doçent · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 2
Tümünü göster (22)
  1. ZEHRA MARGOT ÇELİK Doçent · Marmara Üniversitesi 2
  2. DİLAY KARABULUT Doçent · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  3. GÖKÇEN GARİPOĞLU Doçent · Bahçeşehir Üniversitesi 1
  4. HAVVANUR YOLDAŞ İLKTAÇ Doçent · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 1
  5. KÜBRA DEMİR Araştırma Görevlisi · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 1
  6. MEHMET İSMAİL TOSUN Doktor Öğretim Üyesi · Hitit Üniversitesi 1
  7. MUHAMMED ÖZGÖLET Doktor Öğretim Üyesi · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
  8. NİLGÜN IŞIKSAÇAN Profesör · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  9. SABİHA ZEYNEP AYDENK KÖSEOĞLU Doçent · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
  10. SEVGİ KALKANLI TAŞ Profesör · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  11. SULTAN ASLANHAN Araştırma Görevlisi · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi aynı üniversite 1
  12. SİNE ÖZMEN TOĞAY Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 11 kurum

Kurum içi16 ortak eser · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

  1. İstanbul Medeniyet Üniversitesi 9 eser · 3 akademisyen
  2. İstanbul Gedik Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  3. Marmara Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. İstanbul Gelişim Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Bahçeşehir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Hitit Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
Tümünü göster (11)
  1. Yıldız Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 27

Büşra Nur AŞIK 3Hatice Yıldırım 2Sena Nur Tanyıldız 2Yavuz Beceren 2Büşra DemirBüşranur UçanEdanur KurtEsra AteşEsra SerdarEsra YÜCELGÜLÇİN ŞAHİNGÖZ ERDALHURİYE TÜMERMEHMET KUTLUMURAT ÇİKOTMUSTAFA ÖZTÜRKMeryem KöpürlüNUR ORHANNalan ÖzdoğanNevin TipiNursel KocamazRabia AslanRabia BalıSafiye Selcan UzunTamay Seda TaşçıZeynep Simay TuncerÖzge AkgündoğduŞEVVAL KURT

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 8 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %104
Ort. · n 29 %40,9
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 17

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 13

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

32makale

Yayını olan dergiler

23 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q14 Q25 Q35 Q43
WoS (JCR)
Q13 Q26 Q31 Q43
TR Index
8makale

Makale listesi

  1. 2026 Targeted Profiling of Tryptophan- and Tyrosine-Derived Metabolites in Traditionally Fermented Foods PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION DOI 10.1007/s11130-026-01476-2 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.2%
  2. 2026 Comparative analysis of hydroxymethylfurfural and malondialdehyde bioaccessibility in biscuits with varied dietary fiber content Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-026-04306-w YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 21.6%
  3. 2026 Investigation of Association Between Dietary Advanced Glycation End Product Intake Levels and Dietary Inflammatory Index and Menstrual Symptoms in University Students JOURNAL OF THE AMERICAN NUTRITION ASSOCIATION DOI 10.1080/27697061.2025.2538611 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 18.6%
  4. 2026 From bite to bioaccessibility: in vitro bioaccessibility of malondialdehyde and hydroxymethylfurfural from cookies Journal of Food and Nutrition Research DOI 10.64122/YAIR6668 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 9.5%
  5. 2026 Association of Eating Habits and Emotional Appetite with Mediterranean Diet Adherence in Women with Polycystic Ovary Syndrome: Cross-Sectional Observational Study Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi DOI 10.5336/healthsci.2025-112749 YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.4%
  6. 2026 Assessment of Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score Values of Neutropenic Diet Contents Used in Immunocompromised Cancer Patients: Descriptive Cross-Sectional Study Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi DOI 10.5336/healthsci.2025-111106 YÖKSİS TR Index OpenAlex 10.3%
  7. 2025 Advanced Glycation End Products: A Promising Prognostic Indicator in Breast Cancer Patients Breast Care DOI 10.1159/000547938 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 21.2%
  8. 2025 From plate to planet: nutritional and environmental sustainability of Turkish cuisine across the regions of Türkiye International Journal of Environmental Health Research DOI 10.1080/09603123.2025.2461111 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.7%
  9. 2025 Relation between label reading, nutrition knowledge and dietary compliance in nutrition counselling* Sağlık Akademisyenleri Dergisi DOI 10.52880/sagakaderg. YÖKSİS
  10. 2025 Comparison of Intuitive Eating Behaviour, Eating Addiction and Nutritional Knowledge Level in Individuals Receiving Online and Face-to-Face Nutrition Counselling İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi DOI 10.38079/igusabder.1563118 YÖKSİS TR Index OpenAlex 26.2%
  11. 2025 Determination of Protein Quality of Products Used in Amino Acid Metabolism Diseases with Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score Method: A Descriptive Cross-Sectional Research Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi DOI 10.5336/healthsci.2025-109371 YÖKSİS TR Index OpenAlex 16.6%
  12. 2025 Assessment of Protein Quality in Gluten-Free and Gluten-Containing Food Products: Insights from the PDCAAS Method Food and Health DOI 10.3153/FH25032 YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.9%
  13. 2025 Inflammatory Potential of Medical Nutrition Therapy Plans in Some Neurologic Diseases: A Descriptive Cross-Sectional Research Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi DOI 10.5336/healthsci.2024-106408 YÖKSİS TR Index OpenAlex 10.4%
  14. 2025 An Observational Study on the Use of Manual Muscle Testing for Dietary Elimination in Food Sensitivity-Related Conditions The North African Journal of Food and Nutrition Research DOI 10.51745/najfnr.9.19.257-268 YÖKSİS SJR Q3 OpenAlex 17.9%
  15. 2024 Malondialdehyde levels and bioaccessibility in healthy diet bars: A gastrointestinal digestion model FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY DOI 10.1016/j.fct.2024.114683 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 75.5%
  16. 2024 Glyoxal and methylglyoxal formation in chocolate and their bioaccessibility FOOD RESEARCH INTERNATIONAL DOI 10.1016/j.foodres.2024.114552 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 74.4%
  17. 2024 Determination of hydroxymethylfurfural and malondialdehyde amounts in various instant coffees commonly sold in Türkiye Microchemical Journal DOI 10.1016/j.microc.2024.110857 YÖKSİS JCR Q1 OpenAlex 81.7%
  18. 2024 Assessment of formation of the glyoxal and methylglyoxal levels in various sugar-free or sweetened products under in vitro gastrointestinal digestive system. Latin American Applied Research DOI 10.52292/j.laar.2024.1230 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 3.1%
  19. 2024 İnsülin Direncinin Beslenme Tedavisinde Güncel Diyet Modelleri İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi DOI 10.47769/izufbed.1319354 YÖKSİS OpenAlex 1.9%
  20. 2024 Pathogenic potential of Staphylococcus aureus strains isolated from unpackaged ice cream samples sold in Istanbul Food and Health DOI 10.3153/FH24007 YÖKSİS TR Index OpenAlex 0.2%

← Akademisyenlere dön