Akademisyen
ALİ CİNGÖZ
Doçent
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Mühendislik Ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Food composition and properties11
- Polysaccharides Composition and Applications8
- Phytochemicals and Antioxidant Activities6
- Nuts composition and effects6
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology6
- Proteins in Food Systems4
- Animal health and immunology3
- Sensory Analysis and Statistical Methods3
- Plant Physiology and Cultivation Studies2
- Meat and Animal Product Quality2
- Food Drying and Modeling2
- Horticultural and Viticultural Research1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 28- i10-indeks
- 4
- Toplam atıf
- 98 Türkiye’de üst %37
- Makale başına
- 3,5
- FWCI
- 0,60 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #6.033/ 24.860 üst %24,3 Üniversitede #25/ 177Puan 16,7 dergi 16,2 · OA ek 0,5
- Makale sırası4.809/24.860
- Scopus sırası6.026/24.860
- WoS sırası6.704/24.860
- YÖKSİS30
- Scopus17
- WoS15
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #508/ 1.403 üst %36,2 Üniversitede #10/ 20Puan 16,7 dergi 16,2 · OA ek 0,5
- Makale sırası459/1.403
- Scopus sırası507/1.403
- WoS sırası542/1.403
- YÖKSİS30
- Scopus17
- WoS15
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 23
- akaturk profili olan
- 18
- Ulusal kurum
- 5
- Ortak yazarlı eser
- %90
Ortak çalıştığı akademisyenler 18
- ABDULVAHİT SAYASLAN Profesör · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 7
- ÖZLEM AKPINAR Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 5
- NAZLI ŞAHİN Doçent · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 4
- TARIK YÖRÜKOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 3
- ASLIHAN DEMİRDÖVEN Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 2
- MEHMET GÜLDANE Doktor Öğretim Üyesi · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 2
- AYŞE ÖZBEY Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- CEMAL KAYA Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
- ERCAN ÇAÇAN Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
- KENAN SİNAN DAYISOYLU Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1
Tümünü göster (18)
- MEHMET SERHAT CAN Doçent · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
- MELİKE DEMİRKOL Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
- METİN YILDIRIM Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- SERKAN SELLİ Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- SİNAN NACAR Doçent · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
- YEKTA GEZGİNÇ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1
- ZEYNEP YAREN PEHLİVAN Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi 1
- ŞEYDA ÖZTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 5 kurum
Kurum içi13 ortak eser · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 4 eser · 3 akademisyen
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Çukurova Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
Zeynep İNATÇI 3AYSUN KESKİNHANDAN AYDIN KAYAZEYNEP ERDOĞANÜLGEN İLKNUR KONAK ALKIŞ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 17
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 15
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrenci Uygulama Laboratuvarı Alt Yapısının İyileştirilmesi
-
— MEŞE PALAMUDU VE AT KESTANESİNDEN NİŞASTA ÜRETİMİ VE ÜRETİLEN NİŞASTALARIN ÖZELLİKLERİNİN TESPİTİ
-
— NOHUT BAZLI GLÜTENSİZ KEK ÜRETİMİNDE FARKLI NİŞASTA TÜRLERİ VE PSYLLİUM İLAVESİNİN KEK KALİTE PARAMETRELERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİNİN GÖRÜNTÜ İŞLEME YÖNTEMLERİ İLE TESPİTİ
-
— HİDROTERMAL İŞLEM GÖRMÜŞ KEPEKLERİN EKMEK KALİTESİ VE BESLEYİCİLİK DEĞERİNE ETKİSİ