Akademisyen
BATUHAN AKTEPE
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
Atıf etkisi
OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 25 Türkiye’de üst %58
- Makale başına
- 2,3
- FWCI
- 1,12 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Emerging technologies in the event industry
- TÜRKİYE VE YUNANİSTAN DAKİ MİCHELİN YILDIZLI RESTORANLARIN İNTERNET SİTELERİNİN İNCELENMESİ (ANALYSIS OF THE WEBSITES OF MICHELIN-STARRED RESTAURANTS IN TURKEY AND GREECE )
- Meal sharing economy: evaluation with SWOT analysis from host and local food tourists perspectives
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 4.
Atıf yapan yayınlar Crossref DOI’li 13 makaleye atıf yapan 4 yayın · 3 Türkiye adresli
- 2025 4
- PERMAKÜLTÜR KONUSUNDA TÜRKİYE'DE HAZIRLANMIŞ LİSANSÜSTÜ TEZLERİN BİBLİYOMETRİK ANALİZİ TR Ahmet Karcı ve diğ. · Turkish Journal of Forest Science · 2025
- Ev Pansiyonlarının Dernekleşmeye Bakışı: Amasra Örneği TR Gökhan Emir · Journal of Global Tourism and Technology Research · 2025
- Meal-sharing economy in tourism and hospitality industry TR Ozan Atsiz · Journal of Foodservice Business Research · 2025
- DOI 10.1108/jhtt-05-2025-0391 2025
Bu liste nereden geliyor?
Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %20.3’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.
Çalışmalar 14
YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 7
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 6
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
12 dergi
- ISSN 2619-9548 2
- International Journal of Gastronomy and Food Science 2
- ISSN 2149-9047 1
- ISSN 2459-1939 1
- ISSN 2717-6924 1
- ISSN 2757-5314 1
- ISSN 3023-7823 1
- Anatolia 1
- Creative Industries Journal 1
- Journal of Foodservice Business Research 1
- Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education 1
- Worldwide Hospitality and Tourism Themes 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Adoption of AI-Supported gastronomy education in higher education: A mixed methods study based on the UTAUT model YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 23.5%
- 2026 From overtourism to over-gastronomy: a study of grounded theory YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 40.5%
- 2026 Creating plate images with artificial intelligence; examples of molecular gastronomy products YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 79.5%
- 2026 Tencere Kaynıyor, Sözler Taşıyor: Türk Atasözlerinde Gastronominin Kültürel ve Anlamsal İzleri YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.9%
- 2026 A Systematic Literature Review on Sustainability in Fine-Dining Restaurants YÖKSİS TR Index
- 2025 The digital lords of taste: Gastronomy under techno-feudal rule YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.5%
- 2025 “Gastrovandalism” as digital excess: When food becomes a spectacle YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.4%
- 2025 Restoranlarda Kriz Liderliğinin Nitel Bir Analizi: Mutfak Şefleri Örneği YÖKSİS OpenAlex 5.6%
- 2024 Emerging technologies in the event industry YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.8%
- 2024 Michelin Rehberi İle İlgili Yapılmış Çalışmaların Bibliyometrik Analizi (Bibliometric Analysis Of Studies Related To The Michelin Guide) YÖKSİS
- 2024 Meal sharing economy: evaluation with SWOT analysis from host and local food tourists perspectives YÖKSİS SJR Q2 OpenAlex 83.4%
- 2023 TÜRKİYE VE YUNANİSTAN DAKİ MİCHELİN YILDIZLI RESTORANLARIN İNTERNET SİTELERİNİN İNCELENMESİ (ANALYSIS OF THE WEBSITES OF MICHELIN-STARRED RESTAURANTS IN TURKEY AND GREECE ) YÖKSİS TR Index OpenAlex 77.3%
- 2023 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN MİCHELİN YILDIZLI RESTORANLARDAKİ ÇALIŞMA DENEYİMİ YÖKSİS TR Index
- 2021 Türkiye de Yenilebilir Bitkilerle İlgili Yapılan Araştırmaların Bibliyometrik Analizi YÖKSİS OpenAlex 81.5%
Kitaplar 11 Tümünü gör (11) →
-
2026 Marketing and Management Innovations in Tourism - Insifghts and Impacts on Industry Growth
-
2025 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK, TEKNOLOJİ VE KÜLTÜR EKSENİNDE TURİZM ARAŞTIRMALARI
-
2025 Gastronomi Alanında Et Teknolojisi
-
2025 Turizm ve Destinasyon Araştırmaları XIII
-
2025 TÜRKİYE TURİZM ANSİKLOPEDİSİ
Bildiriler 4
-
— İSTANBUL’UN GASTRONOMİ DEĞERİ KAPSAMINDA SİLİVRİ VE KANLICA YOĞURDU
-
2025 Dijital Çağda Mutfak Kişiliği: İstanbul'daki Michelin Yıldızlı Şeflerin Dijital Temsilleri
-
2025 Fine-Dining Turizmi ve Lüks Gastronomi Turları: Türkiye Örneği
-
— EXAMINING THE WEBSITES OF FINE DINING RESTAURANTS WITHIN THE FRAMEWORK OF WEB-BASED MARKETING: SAMPLE OF THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 10
- akaturk profili olan
- 9
- Ulusal kurum
- 5
- Ortak yazarlı eser
- %93
Ortak çalıştığı akademisyenler 9
- BARIŞ DEMİRCİ Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 4
- DOĞU CAN GÜLER Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bitlis Eren Üniversitesi 3
- SAADET PINAR TEMİZKAN Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 3
- DURAN CANKÜL Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2
- RAHMAN TEMİZKAN Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2
- BURAK ÇITAK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi 1
- MEHMET SARIIŞIK Profesör · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- NAFİZ YURTMAN Araştırma Görevlisi · İnönü Üniversitesi 1
- ÖZER ÖZAYDIN Doktor Öğretim Üyesi · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 5 kurum
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 10 eser · 5 akademisyen
- Bitlis Eren Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İnönü Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1
IŞIL CANKÜL
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.