Akademisyen
EMİNE ÖZPOLAT
Profesör
Fırat Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü
- Meat and Animal Product Quality16
- Aquaculture Nutrition and Growth11
- Essential Oils and Antimicrobial Activity8
- Bee Products Chemical Analysis4
- Fish Biology and Ecology Studies4
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides4
- Aquaculture disease management and microbiota3
- Microencapsulation and Drying Processes2
- Animal Nutrition and Physiology2
- Phytochemicals and Antioxidant Activities2
- Advanced Chemical Sensor Technologies2
- Marine Bivalve and Aquaculture Studies2
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 27 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 4- i10-indeks
- 8
- Toplam atıf
- 360 Türkiye’de üst %21
- Makale başına
- 11,6
- FWCI
- 2,49 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 4
En çok atıf alan makaleleri
- Dependency of the thermal and electrical conductivity on the temperature and composition of Cu in the Al based Al Cu alloys
- Effects of water extract of propolis on fresh shibuta (Barbus grypus) fillets during chilled storage
- Determination of Shelf Life for Sausages Produced From Some Freshwater Fish Using Two Different Smoking Methods
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 4 makale (99 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #1.409/ 4.833 üst %29,2 Üniversitede #14/ 44Puan 19,35 dergi 18,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası1.469/4.833
- Scopus sırası1.595/4.833
- WoS sırası1.192/4.833
- YÖKSİS42
- Scopus17
- WoS20
-
Yan dal Su ÜrünleriPuan sırası #296/ 776 üst %38,1 Üniversitede #13/ 34Puan 19,35 dergi 18,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası286/776
- Scopus sırası345/776
- WoS sırası290/776
- YÖKSİS42
- Scopus17
- WoS20
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 39
- akaturk profili olan
- 28
- Ulusal kurum
- 10
- Ortak yazarlı eser
- %90
Ortak çalıştığı akademisyenler 28
- ÖZLEM EMİR ÇOBAN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 18
- MUHSİNE DUMAN Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 8
- AYŞE GÜREL İNANLI Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 7
- NERMİN KARATON KUZGUN Doçent · Munzur Üniversitesi 7
- GÜLÜZAR TUNA KELEŞTEMUR Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 3
- ABDULLAH DİKİCİ Profesör · Uşak Üniversitesi 2
- AHMET KOLUMAN Profesör · Pamukkale Üniversitesi 2
- DURALİ DANABAŞ Profesör · Munzur Üniversitesi 2
- HÜSNÜ ŞAHAN GÜRAN Profesör · Dicle Üniversitesi 2
- MEHMET ÇALICIOĞLU Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
Tümünü göster (28)
- MÜRŞİDE DARTAY Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- OSMAN UYSAL Doçent · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 2
- ÖKKEŞ YILMAZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- ÖZLEM PELİN CAN Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 2
- ALPER GÜNGÖREN Doktor Öğretim Üyesi · Kastamonu Üniversitesi 1
- BAŞAR ALTINTERİM Profesör · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1
- CANAN AKDENİZ İNCİLİ Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- GÖKHAN GÖKDERE Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- GÜLŞAD USLU ŞENEL Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- HALİL YALÇIN Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
- HATİCE ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- KADER UĞUR Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- KENAN KÖPRÜCÜ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- SÜLEYMAN AYDIN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- SÜMEYYE BETÜL BOZATLI Doktor Öğretim Üyesi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
- YESARİ ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- İBRAHİM ŞAHİN Profesör · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 10 kurum
Kurum içi29 ortak eser · Fırat Üniversitesi
- Munzur Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- Dicle Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Malatya Turgut Özal Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Pamukkale Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Uşak Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kastamonu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 11
BAHRİ PATIR 12mustafa remzi gül 3ALİ ATİLLA USLU 2GÜREL ÖRNEKÇİ 2Furkan BildiriciGizem Nur aydınGÖKHAN KARAKAYAMURAT SAPMAZTİMUR DEMİRYASİN CELAYİRpınar şeker
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 17
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 20
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
29 dergi
- ISSN 1300-1590 3
- ISSN 1307-234X 3
- ISSN 1300-3070 2
- ISSN 1301-7985 2
- Food Science and Technology (Brazil) (discontinued) 2
- Journal of Food Safety 2
- ISSN 1303-4618 1
- ISSN 1306-7575 1
- ISSN 1308-3961 1
- ISSN 1308-7517 1
- ISSN 1308-9064 1
- ISSN 1308-9323 1
- ISSN 1309-4726 1
- ISSN 2148-3140 1
- ISSN 2149-0910 1
- ISSN 2687-637X 1
- Cellular and Molecular Biology (discontinued) 1
- Fishes 1
- Food Chemistry 1
- Indian Journal of Animal Research 1
- Journal of Animal and Plant Sciences 1
- Journal of Animal and Veterinary Advances (discontinued) 1
- Journal of Aquatic Food Product Technology 1
- Journal of Food Processing and Preservation 1
- Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi 1
- LWT 1
- Sustainability (Switzerland) 1
- Turkish Journal of Biochemistry 1
- Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Trout Farming Productivity After the 2023 Earthquake in Eastern Türkiye: A DEA–Malmquist Analysis (2023–2025) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 7.2%
- 2026 Sustainability Governance in Türkiye’s Aquaculture Sector: Exploring Strategic Interdependencies Through an Expert-Based Interaction Framework YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 64.6%
- 2024 The effects of Juniperi fructus essential oil and vacuum packing on the shelf life of rainbow trout fillets during storage at 2±1°C YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 69.4%
- 2024 Some animal protein antigens identified in cells of two plant species YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 45.1%
- 2024 Determination of Antimicrobial Effect of Extracts Produced from Some Freshwater Algae Using Different Methods YÖKSİS OpenAlex 9.2%
- 2023 The effect of propolis application on quality properties of vacuum-packed hot smoked rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss, Walbaum 1792) fillets during cold storage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.8%
- 2023 Yavru gökkuşağı alabalıkların beslenmesinde fındık küspesi ve zeolit kullanımının büyüme performansı, sindirim oranı ve besin kalitesi üzerine etkilerinin araştırılması YÖKSİS OpenAlex 7.3%
- 2023 Fındık Küspesi ve Zeolitin Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Diyetlerinde Kullanım Düzeylerinin Araştırılması YÖKSİS TR Index OpenAlex 8.7%
- 2022 The effect of vacuum packaging on fish balls prepared from Capoeta trutta with different concentrations of liquid smoke YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 65.5%
- 2021 Investigating the effect of decontaminants on microbiological and chemical properties of rainbow trouts YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 58.0%
- 2020 Dikenli yılan balığı (Mastacembelusmastacembelus) gravlaksının 4°C’dekimuhafazasında mikrobiyolojik ve besin değerleri YÖKSİS OpenAlex 42.1%
- 2019 LİMON (Citrus limon) VE ACI PORTAKAL (Citrus aurantium) UÇUCU YAĞLARININ 4±1°C’DE MUHAFAZA EDİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIKLARININ (Oncorhynchus mykiss) MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ YÖKSİS OpenAlex 55.3%
- 2019 Assessment of vitamin compositions and cholesterol levels of carp (Cyprinus carpio carpio) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) caviars YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 72.3%
- 2018 Determination of Lipid Peroxidation and Fatty Acid Compositions in the Caviars of Rainbow Trout and Carp YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 6.3%
- 2018 Shelf life of rainbow trout fillets hot smoking with different sauces YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 59.2%
- 2018 The effect of clove oil on frozen storage stability and quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 59.0%
- 2017 Combined effect of sodium polyphosphate and smoking onquality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage YÖKSİS
- 2017 Combined effect of different casing and liquid smoked concentration on theshelf - life of sausages produced from fish (Capoeta umbla) YÖKSİS SJR Q3 OpenAlex 65.8%
- 2017 Effect of black cumin oil (Nigella sativa L.) on fresh fish (Barbus grypus)fillets during storage at 2 ± 1 °C YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 88.3%
- 2017 Biberiye Esansiyel Yağı ile Dekontaminasyonun Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss, W. 1972) Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi YÖKSİS