İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

SELİN ŞAHİN SEVGİLİ

Profesör

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Kimya Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 147 YÖKSİS 147 · OpenAlex 0 Toplam atıf 4.202 h-indeks 33 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %83 eşleşen 122 / 147 Q1 makale 56 Scopus · WoS Q1 43 En iyi alan sırası #76 / 24.860 Ana dal · üst %0,3 Ortak yazar 100 14 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 122 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 29
h-indeks 33 Türkiye yüzdelik dilimi: 100 Üniversitesinde h-indekse göre 14. / 1.539
i10-indeks
96
Toplam atıf
4.202
Türkiye’de üst %0,7
Makale başına
27,8
FWCI
2,28
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
6
Dünyada üst %10
31

En çok atıf alan makaleleri

  1. Optimization of Olive Leaf Extract Obtained by Ultrasound Assisted Extraction with Response Surface Methodology 2013 dünyada üst %10 392 atıf
  2. Solvent-Free Microwave-Assisted Extraction of Polyphenols from Olive Tree Leaves: Antioxidant and Antimicrobial Properties 2017 dünyada üst %1 225 atıf
  3. Proximate Composition and Nutritional Value of Three Macroalgae: Ascophyllum nodosum, Fucus vesiculosus and Bifurcaria bifurcata 2017 dünyada üst %1 224 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 29 makale (949 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Atıf yapan yayınlar

Crossref DOI’li 122 makaleye atıf yapan 671 yayın · 101 Türkiye adresli

2018 12019 742020 1712021 2582022 1022023 22025 462026 17

  1. Seaweed polysaccharides and their potential health effects via gut microbiota modulation TR Mustafa Fevzi Karagöz ve diğ. · Carbohydrate Polymers · 2026
  2. Purple basil: Nutritional attributes, biological activities, bioactive compounds and food applications TR Basak Ebru Ozcan ve diğ. · Food Bioscience · 2026
  3. 10.1016/j.jwpe.2025.109274 2026
  4. 10.1016/j.apcatb.2025.126235 2026
  5. 10.1016/j.foodchem.2025.147571 2026 · bu akademisyenin 3 makalesine atıf
  6. 10.1016/j.ultsonch.2025.107715 2026
  7. 10.1016/j.chroma.2025.466616 2026
  8. 10.1016/j.foodchem.2025.147403 2026
  9. 10.1016/j.jics.2025.102345 2026
  10. 10.1016/j.foodchem.2025.147205 2026
  11. 10.1016/j.dwt.2025.101605 2026
  12. 10.1016/b978-0-443-32920-3.00035-5 2026
  13. 10.1016/j.carbpol.2025.124770 2026
  14. 10.1039/d5cc05953d 2026
  15. 10.1016/b978-0-443-34063-5.00018-0 2026
  16. 10.1016/b978-0-443-33345-3.00019-5 2026
  17. 10.1016/j.afres.2025.101584 2026
  18. Aloe vera-derived Ag-doped TiO2 nanoparticles immobilized by chitosan films for photo(electro)catalytic and antimicrobial functions TR İbrahim Kaba ve diğ. · Journal of Environmental Chemical Engineering · 2025 · bu akademisyenin 4 makalesine atıf
  19. Natural deep eutectic solvent-based pectin-chitosan composite hydrogel films: A novel pH-responsive color indicator for food packaging systems TR Hamza Alasalvar ve diğ. · Current Research in Food Science · 2025
  20. Optimization of VA-NADES-ME for the one-step separation and determination of rhodamine B and rhodamine 6G in red pencil samples TR Nukte Topraksever ve diğ. · Separation Science and Technology · 2025
  21. Biodegradable Hydroxyethyl Cellulose (HEC)–Chitosan (CS)–Lemon Peel Composite Films: A Sustainable Alternative to Synthetic Food Packaging TR Sena Karin Kotancilar ve diğ. · Packaging Technology and Science · 2025
  22. Green Extraction of Coffee Silverskin Bioactives Using Deep Eutectic Solvents and Their Cosmetic Application TR Nihal Nozoğlu ve diğ. · ChemistrySelect · 2025
  23. Effects of olive leaf extracts on nutrient digestibility, rumen fermentation, blood parameters, and antioxidant capacity in sheep: an in vitro and in vivo study TR Pınar Özdemir ve diğ. · Tropical Animal Health and Production · 2025
  24. Oxidative stability of sunflower oil enriched with ethyl acetate extracts from olive mill by-products during oxidation tests and frying TR Deniz Günal Köroğlu ve diğ. · Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi · 2025
  25. Production of Vegetable Based Gluten-Free Snack Food Containing Olive Oil and Tahini TR Bige Karaman ve diğ. · Sakarya University Journal of Science · 2025
  26. 10.1002/chem.202502732 2025
  27. 10.1021/acsomega.5c07908 2025
  28. 10.1111/1541-4337.70361 2025
  29. 10.3390/pr13124074 2025
  30. 10.1051/bioconf/202520501001 2025

En yeni 30 yayın gösteriliyor.

Bu liste nereden geliyor?

Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %18.4’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
100
akaturk profili olan
38
Ulusal kurum
14
Ortak yazarlı eser
%96

Ortak çalıştığı akademisyenler 38

  1. EBRU KURTULBAŞ ŞAHİN Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 46
  2. MEHMET BİLGİN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 37
  3. İREM TOPRAKÇI YÜKSEL Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 34
  4. ZEYNEP CİĞEROĞLU Doçent · Uşak Üniversitesi 23
  5. ŞAH İSMAİL KIRBAŞLAR Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 19
  6. MEHMET TORUN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 12
  7. ŞAHİKA SENA BAYAZİT Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 11
  8. RÜYA ŞAMLI Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 9
  9. FERHAN BALCI TORUN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 8
  10. SİNEM ORTABOY SEZER Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 5
Tümünü göster (38)
  1. GÜLSÜM ÖZÇELİK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · İstanbul Beykent Üniversitesi 4
  2. NAHİDE GÜLŞAH DENİZ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 4
  3. OĞUZ KAAN ÖZDEMİR Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 4
  4. SELÇUK SEVGEN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 4
  5. LUTFULLAH MUHAMMED SEVGİLİ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 3
  6. SERKAN EMİK Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 3
  7. SİBEL YAZAR AYDOĞAN Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 3
  8. AYŞE SEHER BİRTEKSÖZ TAN Profesör · İstanbul Üniversitesi 2
  9. EROL İNCE Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 2
  10. MERAL YILDIRIM YALÇIN Doçent · Yıldız Teknik Üniversitesi 2
  11. MUSTAFA ÖZYÜREK Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 2
  12. RABİA NUR BOZKURT Araştırma Görevlisi · İstanbul Sağlık Ve Teknoloji Üniversitesi 2
  13. SEFA DURMAZ Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 2
  14. TANSEL KEMERLİ KALBARAN Öğretim Görevlisi · Gebze Teknik Üniversitesi 2
  15. ZEYNEP BEHRİN GÜVEN AYDIN Doktor Öğretim Üyesi · Doğuş Üniversitesi 2
  16. ÖZLEM ÖZGENÇ KELEŞ Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 2
  17. EMİNE SENA KAZAN KAYA Araştırma Görevlisi · Gebze Teknik Üniversitesi 1
  18. EREN YILDIRIM Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
  19. FADİME FULYA TAKTAK Profesör · Uşak Üniversitesi 1
  20. HASAN ÖZDEMİR Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
  21. MAKBULE ÇİĞDEM SAYIL Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
  22. MAYRAM HACIOĞLU Doçent · İstanbul Üniversitesi 1
  23. MEHMET ALİ FARUK ÖKSÜZÖMER Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
  24. MURAT ERDEM Profesör · Eskişehir Teknik Üniversitesi 1
  25. ÖMÜR ARAS Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi 1
  26. ÖZGE KERKEZ KUYUMCU Profesör · Marmara Üniversitesi 1
  27. İSMAİL HAKKI BOYACI Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
  28. İSMAİL İNCİ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 14 kurum

Kurum içi113 ortak eser · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

  1. Uşak Üniversitesi 23 eser · 2 akademisyen
  2. Akdeniz Üniversitesi 13 eser · 2 akademisyen
  3. Yıldız Teknik Üniversitesi 6 eser · 2 akademisyen
  4. İstanbul Beykent Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  5. Gebze Teknik Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
  6. Doğuş Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Karadeniz Teknik Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  8. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  9. İstanbul Sağlık Ve Teknoloji Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  10. İstanbul Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
Tümünü göster (14)
  1. Bursa Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Eskişehir Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 62

ELAF ELHUSSEIN 15Ayşe Gizem Pekel 12Raneen Albarri 7Seid Reza Falsafi 5ÖZGE GÜLMEZ 5Francisco J Barba 4Jose M Lorenzo 4Keziban Kübra Güngör 4Dimitris Makris 3EZGİ SAYIM 3Gizem Toprakçı 3AYDIN HAŞİMOĞLU 2Alma Delia Alarcon-Rojo 2Fadime Ateş 2Gulderen Cosgun 2GÜLTEN ATUN 2KUBİLAY GÜÇLÜ 2MAHMUT RAHİM BAYRAMOĞLU 2Mehmet Umur Dramur 2Yasser Vasseghian 2Basheer AaliyaBedia GüvenilirBerna ErimBüşra Zülal EkCHEMAT FARIDCarlos A PintoDANIEL FRANCODanial DehnadElaf Abdelillah Ali ElhusseinGIANCARLO CRAVOTTOGÖKBEN KÖPRÜCÜGÜRKAN KÜÇÜKYILDIZIvan Adrian Garcia-GaliciaJAVIER CARBALLOJim Edward BrockingtonJorge A SaraivaJose Luiz PerezJulia SebastianKemal BüyükkabasakalKevser Çaltekin

Tümünü göster (62)

Lucas Ávila do NascimentoMERVE YÜCELMehmet ÖztürkNasir MalikNihal NozoğluNoureddine El MessaoudiOana CadarOĞUZHAN EKERPAULO E S MUNEKATARAMON LACOMBARUBEN AGREGANRamiz AbishliRosana ColussiSELİN TezcanlıSelay EnderSemra Nur KamilShahin RoohinejadValbonë MehmetiYaren Çelikabdel selam mohamedÇağla PoyrazİLKEM DEMİRKESEN MERT

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 2 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %14
Üst %1025
Ort. · n 131 %72,8
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • En iyi Q 141 Q1 56 Q2 59 Q3 25 Q4 1
  • YÖKSİS satırı 150

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 149

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

147makale

Yayını olan dergiler

64 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q156 Q259 Q326 Q41
WoS (JCR)
Q143 Q259 Q335 Q43
TR Index
2makale

Makale listesi

  1. 2025 Exploring the bioactive potential of Spirulina platensis: Volatile components, antioxidant, and antimicrobial properties Algal Research DOI 10.1016/j.algal.2025.104382 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 56.3%
  2. 2025 Facile ultrasound-assisted synthesis of heterogeneous g-C3N4/ZnO nanocomposite for tetracycline adsorption from aqueous solution Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects DOI 10.1016/j.colsurfa.2025.137519 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 79.5%
  3. 2025 Fabrication of Hibiscus sabdariffa L. microparticles in Arabic gum and maltodextrin: multivariate optimization, chemometric analysis, simulated gastrointestinal digestion, and application as functional food ingredient Biomass Conversion and Biorefinery DOI 10.1007/s13399-024-06049-4 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 76.4%
  4. 2025 Alginate Microbeads for Trapping Phenolic Antioxidants in Rosemary (Rosmarinus officinalis L.): Multivariate Optimization Based on Bioactive Properties and Morphological Measurements Gels DOI 10.3390/gels11030172 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.2%
  5. 2025 Recent Advances in the Characterization of Food Biomacromolecules: Polysaccharide, Protein, and Lipid Food Science & Nutrition DOI 10.1002/fsn3.70523 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.2%
  6. 2025 Green Synthesis of Zinc Oxide Nanoparticles Including Rosehip (Rosa canina L.) Seed Extract: Evaluation of Its Characterization and Bioactivity Properties Chemistry & Biodiversity DOI 10.1002/cbdv.202402724 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.6%
  7. 2025 Incorporation of Nettle (Urtica dioica L.) Hydrophilic Actives in Alginate Beads: Design of Formulation, Encapsulation Efficiency, Antioxidant Activity and Characterization of Beads Chemistry & Biodiversity DOI 10.1002/cbdv.202402364 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.4%
  8. 2025 Green Extraction of Coffee Silverskin Bioactives Using Deep Eutectic Solvents and Their Cosmetic Application ChemistrySelect DOI 10.1002/slct.202505034 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 44.9%
  9. 2025 Innovative extraction with green technologies: phenolic and antioxidant profiling of Moringa oleifera leaves using a ternary deep eutectic solvent and ultrasound Biofuels, Bioproducts and Biorefining DOI 10.1002/bbb.2784 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 3.7%
  10. 2025 Optimized extraction of Spirulina platensis phenolics using natural deep eutectic solvents for cosmetics Preparative Biochemistry & Biotechnology DOI 10.1080/10826068.2025.2467440 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 58.9%
  11. 2025 Chemometric tools to comprehend a recovery process for the bioactive ingredients from purple basil (Ocimum basilicum L.): Box-Behnken design-based optimization and principal component analysis Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis DOI 10.1016/j.jpba.2025.116676 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 83.6%
  12. 2025 Olive leaf as a functional cosmetic ingredient and analysis of the principal component Analytical Biochemistry DOI 10.1016/j.ab.2025.115802 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2 OpenAlex 78.7%
  13. 2025 Recent trends in fortifying bread with nutrients: Comprehensive insights into chemical, physical, functional, and nutritional attributes Future Foods DOI 10.1016/j.fufo.2025.100674 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.9%
  14. 2025 Encapsulation of Rosehip (Rosa canina L.) Seed Polyphenols in Polysaccharide-Based Carriers: Process Optimization, Characterization, and In Vitro Release FOOD SCIENCE & NUTRITION DOI 10.1002/fsn3.71376 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 86.9%
  15. 2025 Tailoring Natural Solvents: Deep Eutectic Approach for Recovering Bioactives From Prunus spinosa L. CHEMISTRY & BIODIVERSITY DOI 10.1002/cbdv.202501858 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 69.8%
  16. 2024 H-MCM-22 synthesis, characterization, and application: perfomance for the removal of diclofenac from aqueous solution Biomass Conversion and Biorefinery DOI 10.1007/s13399-023-04833-2 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 45.3%
  17. 2024 Exploring the impact of choline chloride based deep eutectic solvents’ presence in the recovery process of phenolic antioxidants from Moringa oleifera leaves: A multivariate optimization study and principal component analysis Journal of Molecular Liquids DOI 10.1016/j.molliq.2024.125412 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.1%
  18. 2024 A green method for the extraction of Moringa oleifera leaves: evaluation of several in vitro assays for bioactive properties Biomass Conversion and Biorefinery DOI 10.1007/s13399-022-02690-z YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 81.7%
  19. 2024 Monte Carlo, molecular dynamic, and experimental studies of the removal of malachite green using g-C3N4/ZnO/Chitosan nanocomposite in the presence of a deep eutectic solvent International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2024.133378 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.1%
  20. 2024 Spray-drying microencapsulation of plum peel bioactives using Arabic gum and maltodextrin as coating matrix Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2024.104824 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 83.9%

← Akademisyenlere dön