İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

İLKNUR ALİBAŞ

Profesör

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Tarım Makineleri ve Teknolojileri Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 56 YÖKSİS 56 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.699 h-indeks 20 · OpenAlex Q1 makale 16 Scopus · WoS Q1 11 Top %2 dünya sırası #223.465 Stanford / Elsevier 2026 En iyi alan sırası #6 / 166 Yan dal · üst %3,6 Ortak yazar 47 13 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 40
h-indeks 20 Türkiye yüzdelik dilimi: 97 Üniversitesinde h-indekse göre 41. / 1.673
i10-indeks
27
Toplam atıf
1.699
Türkiye’de üst %2,2
Makale başına
42,5
FWCI
4,25
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
2
Dünyada üst %10
16

En çok atıf alan makaleleri

  1. Microwave drying characteristics of spinach 2007 dünyada üst %10 301 atıf
  2. Microwave air and combined microwave air drying parameters of pumpkin slices 2007 211 atıf
  3. Energy Consumption and Colour Characteristics of Nettle Leaves during Microwave Vacuum and Convective Drying 2007 dünyada üst %10 171 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Dünyanın en etkili %2’lik bilim insanları

Stanford / Elsevier · 2026
Dünya sırası
223.465
kariyer listesi
Bileşik c-skoru
3.17
öz atıflar hariç
h-indeks
19
hm 13.3
Alt alan sırası
1453
Food Science

Stanford Üniversitesi ve Elsevier’in Scopus verisiyle hazırladığı 2026 listesi (v9). Öz atıfsız göstergeler esas alınır. Türkiye listesini gör →

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
47
akaturk profili olan
30
Ulusal kurum
13
Ortak yazarlı eser
%88

Ortak çalıştığı akademisyenler 30

  1. NEZİHE KÖKSAL Profesör · Çukurova Üniversitesi 8
  2. ASLIHAN YILMAZ GÖYMEN Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 5
  3. BARIŞ BÜLENT AŞIK Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 3
  4. AYSEL AYGÜN Doktor Öğretim Üyesi · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 2
  5. GÖKHAN ÖZSOY Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. HİLAL ERDOĞAN Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 2
  7. AHMET KONURALP ELİÇİN Profesör · Dicle Üniversitesi 1
  8. AHMET TEKİN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi 1
  9. ALİ VARDAR Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. BİROL BULUT Profesör · Fırat Üniversitesi 1
Tümünü göster (30)
  1. CANER KOÇ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  2. DİDEM KARAKAYA CİRİT Doçent · Munzur Üniversitesi 1
  3. EBRU POLAT Doktor Öğretim Üyesi · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1
  4. ELİF YILDIZ Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. ERCAN ÖZTEMEL Profesör · Marmara Üniversitesi 1
  6. FERHAT KURTULMUŞ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. HABİBE ÖNGÖREN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi 1
  8. MURAT ARSLAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. MUSTAFA KEMAL ŞAN Profesör · Sakarya Üniversitesi 1
  10. NAZMİ İZLİ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  11. NECATİ ÇETİN Doçent · Ankara Üniversitesi 1
  12. NURAY AKBUDAK Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  13. OYA KAÇAR Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  14. OZAN GÜRBÜZ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. YAHYA ULUSOY Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. ZÜBEYİR ÜÇTAŞ Araştırma Görevlisi · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
  17. ÖMER EKİNCİ Doçent · Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  18. ÖMER YILDIZ Araştırma Görevlisi · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
  19. ÜMİT FERİT ALDIM Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi 1
  20. İSMAİL KAVDIR Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 13 kurum

Kurum içi17 ortak eser · Bursa Uludağ Üniversitesi

  1. Çukurova Üniversitesi 8 eser · 1 akademisyen
  2. Ankara Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  3. Malatya Turgut Özal Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. İstanbul Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Dicle Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Fırat Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  7. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Munzur Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Tümünü göster (13)
  1. Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 17

ASLIHAN YILMAZ 9KAMİL ALİBAŞ 5Mahrukh Parveez Zia 4RASİM OKURSOY 4Begüm ARKAİN 2SEDA GÜNAYDIN 2ALPER BAŞBUĞAlper BolatBÜLENT AKBUDAKEnder DüzgünerMizgin AKMANNURDAN DEMİRCİNurullah GültekinSEVGİ KAYA KAŞIKCIServet Sami İpekSirpa SaariahoYENER BAYAR

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 9 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %12
Üst %1016
Ort. · n 40 %80,3
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 35

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 36

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

56makale

Yayını olan dergiler

32 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q116 Q211 Q37 Q41
WoS (JCR)
Q111 Q28 Q37 Q410
TR Index
9makale

Makale listesi

  1. 2026 Effects of major drying methods on the stability and retention of vitamin C, B group vitamins, fat-soluble vitamins, and carotenoids in kiwifruits Journal of Food Composition and Analysis DOI 10.1016/j.jfca.2026.108880 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.9%
  2. 2025 Evaluating solar drying effects and machine learning models for nutritional quality of Jerusalem artichoke Journal of Food Composition and Analysis DOI 10.1016/j.jfca.2025.108086 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 81.5%
  3. 2025 Effect of different drying methods on bioactive potential and nutrients of medlar fruit Scientific Reports DOI 10.1038/s41598-025-86955-3 YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.6%
  4. 2025 Non-destructive quality assessment of fresh and dried-chili peppers: prediction of vitamin, protein, macro and micro-nutrient content via color models and multivariate analysis Microchemical Journal DOI 10.1016/j.microc.2025.114477 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.8%
  5. 2024 Assessing the effects of different drying methods and minimal processing on the sustainability of the organic food quality Innovative Food Science & Emerging Technologies DOI 10.1016/j.ifset.2024.103681 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.7%
  6. 2024 Effect of drying methods and pre-treatments on bioactive potential of persimmon (Diospyros kaki L.) Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-023-02252-5 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 79.2%
  7. 2023 The effect of different drying methods and microalgae species on the quality parameters of biodiesel obtained by transesterification technique Biomass and Bioenergy DOI 10.1016/j.biombioe.2022.106688 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 61.4%
  8. 2023 The influence of short, medium, and long duration common dehydration methods on total protein, nutrients, vitamins, and carotenoids of rosehip fruit (Rosa canina L.) JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS DOI 10.1016/j.jfca.2023.105631 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 87.9%
  9. 2023 Temel Kurutma Tekniklerinin Kişniş Yaprağının Renk, Protein ve Mineral İçeriği Üzerine Etkisi Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi DOI 10.18016/ksutarimdoga.vi.1144982 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 72.1%
  10. 2022 Microwave and convective drying kinetics and thermal properties of orange slices and effect of drying on some phytochemical parameters Journal of Thermal Analysis and Calorimetry DOI 10.1007/s10973-021-11108-3 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.7%
  11. 2022 Utilizing of the Common Dehydrating Techniques to obtain maximum benefit from the Protein and mineral Composition of rosemary leaves for Spice and Herbal Tea Production Plant Foods for Human Nutrition DOI 10.1007/s11130-022-00990-3 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 69.8%
  12. 2022 An investigation of engine and fuel injection system performance in an agricultural tractor operating with B20 biofuel ENERGY SOURCES, PART A: RECOVERY, UTILIZATION, AND ENVIRONMENTAL EFFECTS DOI 10.1080/15567036.2022.2116130 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 35.3%
  13. 2021 The effect of drying methods on the color, chlorophyll, total phenolic, flavonoids, and macro and micronutrients of thyme plant JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION DOI 10.1111/jfpp.15915 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 88.6%
  14. 2021 Influence of the drying methods on color, vitamin C, anthocyanin, phenolic compounds, antioxidant activity, and in vitro bioaccessibility of blueberry fruits Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2021.101179 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.4%
  15. 2021 The impact of drying methods on quality parameters of purple basil leaves Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.15638 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 89.7%
  16. 2021 The effect of different drying techniques on color parameters, ascorbic acid content, anthocyanin and antioxidant capacities of cornelian cherry FOOD CHEMISTRY DOI 10.1016/j.foodchem.2021.130358 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.4%
  17. 2021 Influence of drying methods on the nutrients, protein content and vitamin profile of basil leaves JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS DOI 10.1016/j.jfca.2020.103758 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.9%
  18. 2021 Kurutma Yöntemlerinin Deveci Armudunun Kurutma Kinetiği ve Renk Parametreleri Üzerine Etkisi Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology DOI 10.24925/turjaf.v9i5.897-908.4170 YÖKSİS TR Index OpenAlex 53.9%
  19. 2020 Drying kinetics and quality characteristics of green apple peel (Mallus communis L. var. “Granny Smith”) used in herbal tea production JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION DOI 10.1111/jfpp.14332 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.9%
  20. 2019 The Effect of Drying Methods on Color and Chlorophyll Content of Parsley Leaves Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology DOI 10.24925/turjaf.v7i6.919-926.2548 YÖKSİS TR Index OpenAlex 83.6%

← Akademisyenlere dön