Akademisyen
ASYA ÇETİNKAYA
Doçent
Kafkas Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 18 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks
5
Türkiye yüzdelik dilimi: 61
Üniversitesinde h-indekse göre 168. / 750
- i10-indeks
- 2
- Toplam atıf
- 79 Türkiye’de üst %41
- Makale başına
- 4,2
- FWCI
- 0,39 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- The effect of wheat germ on the chemical properties and fatty acids of white cheese during the storage time.
- Changes in cholesterol and free fatty acid content of Kars Gravyer Cheese (A Turkish dairy product produced by the traditional method).
- KARS PİYASASINDA SATIŞA SUNULAN YOĞURT, BEYAZ PEYNİR VE KARS KAŞAR PEYNİRLERİNİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (1 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 5.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sağlık Bilimleri Temel AlanıPuan sırası #18.014/ 39.749 üst %45,3 Üniversitede #123/ 306Puan 13,45 dergi 13,2 · OA ek 0,25
- Makale sırası13.128/39.749
- Scopus sırası16.030/39.749
- WoS sırası17.851/39.749
- YÖKSİS36
- Scopus16
- WoS13
-
Yan dal Veterinerlik Gıda Hijyeni ve TeknolojisiPuan sırası #15/ 34 üst %44,1 Üniversitede #1/ 1Puan 13,45 dergi 13,2 · OA ek 0,25
- Makale sırası12/34
- Scopus sırası11/34
- WoS sırası14/34
- YÖKSİS36
- Scopus16
- WoS13
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 37
- akaturk profili olan
- 19
- Ulusal kurum
- 11
- Ortak yazarlı eser
- %78
Ortak çalıştığı akademisyenler 19
- GENCEHAN KARADAĞOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Kafkas Üniversitesi aynı üniversite 7
- HİLMİ YAMAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 6
- MEHMET ELMALI Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 6
- GÜVEN GÜLBAZ Doktor Öğretim Üyesi · Kafkas Üniversitesi aynı üniversite 4
- FATİH ÖZ Profesör · Atatürk Üniversitesi 3
- AKSEM AKSOY Profesör · Kafkas Üniversitesi aynı üniversite 2
- BUKET KUNDUHOĞLU Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2
- GÜZİN KABAN Profesör · Atatürk Üniversitesi 2
- MUSTAFA ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi 2
- ALİ TEKİN Doktor Öğretim Üyesi · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
Tümünü göster (19)
- CAN DEMİREL Profesör · Gaziantep Üniversitesi 1
- EMİNE KOBAN Profesör · Gaziantep Üniversitesi 1
- GİRAY BUĞRA AKBABA Doçent · Kafkas Üniversitesi aynı üniversite 1
- KADİR SÜZME Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- MURAT GÜLMEZ Doçent · Çağ Üniversitesi 1
- ONUR AKBULUT Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
- YEKTA GEZGİNÇ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1
- ÇİĞDEM SEZER Profesör · Kafkas Üniversitesi aynı üniversite 1
- İSMAİL AKYOL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 11 kurum
Kurum içi10 ortak eser · Kafkas Üniversitesi
- Atatürk Üniversitesi 7 eser · 3 akademisyen
- Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Afyon Kocatepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (11)
- Çağ Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 18
SİBEL ÖZÇAKMAK 8ABAMÜSLÜM GÜVEN 2SEVİL PİLATİN 2BERRE FİRDEVS DİNÇBehzad HeshmatiCem KösemeciCemre KaranarlıkEsra YILMAZFatma Nur ŞAHİNHacer BulutIŞIL VAR ÖNGELManaf AlmatarNAZLICAN DALANESLİHAN ADIGÜZELOkşan UçkunRecep YardımcıSEDA YILMAZözlem Elçioğlu
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %101
Ort. · n 18
%52,2
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 16
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 13
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— 4007 - Karstronomi Bilim Şenliği
-
— Türkiyede önemli yerel şarap üretim bölgelerine özel üzüm çeşitleri şıralarında ve doğal olarak fermente edilmiş şaraplarında Saccharomyces haricinde kalan (non-Saccharomyces) ve Saccharomyces mayaların çeşitliliği: Tespit, miktar belirleme, tanı, teknolojik ve moleküler karakterizasyon, multi-starter kültür ve şarap üretimi
-
— Bebek Mamaları ve Pirinç Unlarının Bazı Mikrobiyal Patojenler C sakazakii ve Okratoksin A VarlığıAçısından Değerlendirilmesi
-
— Kars İl’inde Geleneksel yöntemle üretilen Çakmak peyniri, Kaşar peyniri ve Gravyer Peynirinde Yer Alan Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu, Moleküler Karakterizasyonu ve Starter Kültür Olarak Kullanım Olanakları
-
— Geleneksel Yöntem İle Üretilen Kars Gravyer Peynirinde Olgunlaştırma Günlerinin Yağ Asidi Kompozisyonu ve Kolesterol Düzeyi Üzerine Etkisi
-
— Kars Gravyer Peynirinin Aroma profilinin belirlenmesi
-
— Kaşar Peynirinde Farklı Tuzlama ve Muhafaza Yöntemlerinin Peynirin Kalitesi Üzerine Etkisi
-
— Tüketime Sunulan Balıkların Mikrobiyolojik Kalite Parametreleri İle Histamin Düzeyinin Araştırılması ve Olası Patojen Mikroorganizmaların PCR İle Belirlenmesi