- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 25 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks
7
Türkiye yüzdelik dilimi: 73
Üniversitesinde h-indekse göre 313. / 1.194
- i10-indeks
- 6
- Toplam atıf
- 178 Türkiye’de üst %28
- Makale başına
- 6,6
- FWCI
- 0,93 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- Positive Psychological Impacts of Cooking During the COVID-19 Lockdown Period: A Qualitative Study
- Do tourists’ gastronomic experiences differ within the same geographical region? A comparative study of two Mediterranean destinations
- Tripadvisor com da Yer Alan Restoran Şikâyetlerinin Analizi Mersin ve Hatay da Yöresel Yiyecek Sunan Restoranlara Yönelik Bir Araştırma Analysing Restaurant Complaints Available at Tripadvisor com A Study on Local Food Restaurants Located in Mersin and Hatay
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (10 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 5.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #3.112/ 30.171 üst %10,3 Üniversitede #23/ 341Puan 10,5 dergi 10 · OA ek 0,5
- Makale sırası2.437/30.171
- Scopus sırası5.146/30.171
- WoS sırası5.498/30.171
- YÖKSİS34
- Scopus4
- WoS4
-
Yan dal TurizmPuan sırası #212/ 1.888 üst %11,2 Üniversitede #6/ 44Puan 10,5 dergi 10 · OA ek 0,5
- Makale sırası172/1.888
- Scopus sırası287/1.888
- WoS sırası265/1.888
- YÖKSİS34
- Scopus4
- WoS4
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #70/ 679 üst %10,3 Üniversitede #2/ 10Puan 10,5 dergi 10 · OA ek 0,5
-
Kel. Sürdürülebilir TurizmPuan sırası #84/ 547 üst %15,4 Üniversitede #4/ 20Puan 10,5 dergi 10 · OA ek 0,5
-
Kel. Turizm İşletmeciliğiPuan sırası #152/ 1.049 üst %14,5 Üniversitede #5/ 27Puan 10,5 dergi 10 · OA ek 0,5
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 40
- akaturk profili olan
- 17
- Ulusal kurum
- 7
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 17
- GÜRKAN AKDAĞ Profesör · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 9
- NESLİHAN ŞİMŞEK Araştırma Görevlisi · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 8
- ABDULCELİL ÇAKİCİ Profesör · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 6
- ALİ DALGIÇ Doçent · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 6
- SERCAN BENLİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 6
- EKREM TUFAN Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
- KEMAL BİRDİR Profesör · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 2
- METİN ÖZTÜRK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Adıyaman Üniversitesi 2
- MURAT İSMET HASEKİ Profesör · Çukurova Üniversitesi 2
- ALPER DURAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (17)
- ANIL KALE Doktor Öğretim Üyesi · Mersin Üniversitesi aynı üniversite 1
- BAHATTİN HAMARAT Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- EROL DURAN Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- ESAT ÖZATA Doktor Öğretim Üyesi · Bahçeşehir Üniversitesi 1
- SERDAR SÜNNETÇİOĞLU Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- YILMAZ AKGÜNDÜZ Profesör · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
- ÜMİT SORMAZ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 7 kurum
Kurum içi19 ortak eser · Mersin Üniversitesi
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 3 eser · 4 akademisyen
- Adıyaman Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Çukurova Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Bahçeşehir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Dokuz Eylül Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 23
FATMA YAYLA 2Gamze Deniz ÇAĞLAYAN 2SİMGE AKYEL ASLAN 2Alihan KıcımanAliye SerinBERİL DÖNMEZDila ŞahingökElif EdeEsra KeklikoğluEzgi Deniz ÖZENEzgi KURŞUNFatma Nur KaramanHATİCE GÜNAYLIKAYAALP YUSUFMURAT GÜMÜŞMeryem GüpPırıl AYDINSALİM OKAN GÜNDOĞDUSAMET ZİYA AKÇAYSena NakilcioğluSimge AkyelSude Aleyna PAZARTuğba Akdemir
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %102
Ort. · n 25
%51,9
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 4
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 4
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
25 dergi
- ISSN 2147-8775 7
- ISSN 1300-4220 2
- ISSN 2687-6302 2
- ISSN 2757-699X 2
- ISSN 1302-3284 1
- ISSN 1302-8545 1
- ISSN 1304-7590 1
- ISSN 1304-8392 1
- ISSN 1305-970X 1
- ISSN 1844-2994 1
- ISSN 2587-0890 1
- ISSN 2602-3008 1
- ISSN 2602-4144 1
- ISSN 2619-9548 1
- ISSN 2645-9078 1
- ISSN 2687-5543 1
- ISSN 2717-8951 1
- ISSN 2757-6760 1
- ISSN 2757-8429 1
- ISSN 3062-116X 1
- 308738x 1
- British Food Journal 1
- Frontiers in Psychology 1
- International Journal of Gastronomy and Food Science 1
- JASSS 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 A SEMIOLOGICAL ANALYSIS OF INSTAGRAM POSTS BY NATIONAL ATHLETES REGARDING THEIR NUTRITIONAL HABITS YÖKSİS OpenAlex 63.2%
- 2026 TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİ VE ETNİK RESTORAN TERCİH KRİTERLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİ: DOĞU AKDENİZ ÖRNEĞİ YÖKSİS
- 2025 Türkiye’de Sosyal Medya Örnekleminde Gerçekleştirilen Gastronomi Araştırmaları Üzerine Sistematik Bir Derleme YÖKSİS OpenAlex 16.2%
- 2025 Bana Tabağını Göster Sana Sürdürülebilirliğe Ne Kadar Önem Verdiğini Söyleyeyim! Türkiyedeki Yeşil Yıldızlı Michelin Restoranlarının Yemek Paylaşımlarına Semiyotik Bir Bakış YÖKSİS OpenAlex 14.1%
- 2025 Dünyanın En Beğenilen Sebze Yemekleri Bize Ne Anlatıyor? TasteAtlas 2024 Değerlendirmelerine Semiyotik Bir İnceleme YÖKSİS OpenAlex 14.1%
- 2025 Yemeğin Sosyal ve Kültürel Temsil Gücünün Sinemadaki Yansıması: Yusuf Üçlemesi Filmlerindeki Yemek Sahneleri Üzerine Semiyotik Bir İnceleme YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.2%
- 2025 Türk Sokak Lezzetlerinin Sosyal Medyada Temsiliyetindeki Hijyen Ve Gıda Güvenliği Sorunları: Semiyotik Bir İnceleme. YÖKSİS
- 2025 Michelin Rehberi’ndeki Restoranların Coğrafi İşaretli Yemeklerinin Gastronomik Mesajı Nedir? Instagram Paylaşımlarına Yönelik Göstergebilimsel Bir İnceleme YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.2%
- 2024 Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 81.4%
- 2024 Türkiye’yi Ziyaret Eden Polonyalı Turistlerin Unutulmaz Gastronomi Turizmi Deneyimleri YÖKSİS
- 2024 Algılanan Gastronomik İmajın Davranışsal Niyete Etkisinde Mutfak Deneyim Memnuniyetinin Rolü: Mersin ve Adana’da Yaşayan Yerli Halkın Bakış Açısı YÖKSİS OpenAlex 2.6%
- 2023 Gastronomi Çalışmalarının Türkiye deki Bilimsel Evi Neresi Kahve Üzerine Gerçekleştirilen Araştırmalardan Hareketle Disipliner Yapıya Yönelik Bir İnceleme YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.6%
- 2022 Yeni Bir Dönüştürücü Turizm Trendi Olarak “Ye-Dua Et-Sev Turizmi”: Kuramsal Bir Model Önerisi YÖKSİS OpenAlex 71.7%
- 2022 COVID-19 TEDBİRLERİ SONRASI YERLİ TURİSTLERİN TATİL TERCİHLERİ VE BEKLENTİLERİ ÜZERİNE BİR DURUM ARAŞTIRMASI (A CASE STUDY ON HOLIDAY PREFERENCES AND EXPECTATIONS OF LOCAL TOURISTS AFTER COVID-19 MEASURES) YÖKSİS TR Index OpenAlex 70.9%
- 2021 Positive Psychological Impacts of Cooking During the COVID-19 Lockdown Period: A Qualitative Study YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.7%
- 2021 COVID-19 Sürecinde Değişen Beslenme Alışkanlıkları: Covid-19 Hastalığını Geçiren Aileler Örnekleminde Nitel Durum Araştırması YÖKSİS
- 2021 Pazarlama Karmasından Hareketle Coğrafi İşaretli Ürün Algısı: Mersin Örneği YÖKSİS OpenAlex 8.1%
- 2021 Alakart Restoran Menülerinde Balık Yemeği Tercihlerine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Araştırma: Mersin Örneği (A Comparative Study on Fish Dish Preferences in A la Carte Restaurant Menus: The Case of Mersin) YÖKSİS TR Index OpenAlex 55.8%
- 2021 Nasıl Vegan Oldum? Fenomenolojik Nitel Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 74.6%
- 2021 Çocuklu Ailelerin Restoran Seçim Kriterleri ve Hizmet Kalitesi Algıları: Önem-Performans Analizi ile Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.2%