- Q1 6 %85,7
- Q2 0 %0,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %14,3
Akademisyen
PINAR ANLAR DALDAL
Doktor Öğretim Üyesi
Atatürk Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 7 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2- i10-indeks
- 3
- Toplam atıf
- 82 Türkiye’de üst %40
- Makale başına
- 9,1
- FWCI
- 1,17 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Risk assessment of acrylamide and 5-hydroxymethyl-2-furfural (5-HMF) exposure from bread consumption: Turkey
- Furosine and Nε-carboxymethyl-lysine in cooked meat product (kavurma): Effects of salt and fat levels during storage
- Comparison and risk assessment of nitrate and nitrite levels in infant formula and biscuits for small children in Turkey
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (0 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 3.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #12.209/ 24.860 üst %49,1 Üniversitede #215/ 313Puan 6,65 dergi 6,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası14.174/24.860
- Scopus sırası11.535/24.860
- WoS sırası12.116/24.860
- YÖKSİS7
- Scopus7
- WoS6
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #889/ 1.403 üst %63,4 Üniversitede #38/ 43Puan 6,65 dergi 6,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası1.031/1.403
- Scopus sırası850/1.403
- WoS sırası872/1.403
- YÖKSİS7
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Et TeknolojisiPuan sırası #77/ 109 üst %70,6 Üniversitede #10/ 10Puan 6,65 dergi 6,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası92/109
- Scopus sırası75/109
- WoS sırası77/109
- YÖKSİS7
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Gıda GüvenliğiPuan sırası #67/ 109 üst %61,5 Üniversitede #2/ 3Puan 6,65 dergi 6,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası78/109
- Scopus sırası63/109
- WoS sırası65/109
- YÖKSİS7
- Scopus7
- WoS6
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 16
- akaturk profili olan
- 11
- Ulusal kurum
- 4
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 11
- GÜZİN KABAN Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 4
- KÜBRA ÇİNAR TOPÇU Doktor Öğretim Üyesi · Bayburt Üniversitesi 3
- ZEYNEP FEYZA YILMAZ ORAL Doçent · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 3
- BURHAN BAŞARAN Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 2
- ÖZLEM ÇAKIR Doçent · Bayburt Üniversitesi 2
- ABDURRAHMAN SEFALI Doçent · Bayburt Üniversitesi 1
- HÜLYA ÖZTÜRK DOĞAN Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
- MELEKBER SÜLÜŞOĞLU DURUL Profesör · Kocaeli Üniversitesi 1
- MÜKERREM KAYA Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
- SARA ALTUN GÜVEN Doktor Öğretim Üyesi · Tarsus Üniversitesi 1
Tümünü göster (11)
- SEZAİ ERCİŞLİ Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 4 kurum
Kurum içi6 ortak eser · Atatürk Üniversitesi
- Bayburt Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Tarsus Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
Derya BAYRAK KULFaisal HayatMizgin AyMohammed AlyafeiZerrin Polat
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 2 %33,3
- Q2 4 %66,7
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 7
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 6
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
5 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Optimization of Ethanol Extraction Conditions From Sun‐Dried Apricot and Prediction of Antioxidant, Phenolic, and Flavonoid Contents and Their Effects on HCT116 Cells Using Artificial Neural Networks YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 58.4%
- 2025 Sensitive and selective nitrite sensor based on CuCo2O4-rGO nanocomposite synthesized by one-pot electrochemical method in pastırma YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 59.9%
- 2025 ANTIOXIDANT CAPACITY, PHENOLIC COMPOUND CONTENT, AND MINERAL COMPOSITION OF ETHANOL EXTRACTS FROM SORBUS AUCUPARIA AND SORBUS KUSNETZOVII YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 52.1%
- 2024 The effects of using sheep tail fat and cooking time on carboxymethyl‐lysine formation and some quality characteristics of heat‐treated sucuk YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 2.1%
- 2022 Comparison and risk assessment of nitrate and nitrite levels in infant formula and biscuits for small children in Turkey YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 86.3%
- 2022 Risk assessment of acrylamide and 5-hydroxymethyl-2-furfural (5-HMF) exposure from bread consumption: Turkey YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.4%
- 2021 Furosine and Nε-carboxymethyl-lysine in cooked meat product (kavurma): Effects of salt and fat levels during storage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 82.6%