İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

GÜLŞAH ÇANAKÇI ADIGÜZEL

Profesör

Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin-Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Makale 36 YÖKSİS 36 · OpenAlex 0 Toplam atıf 533 h-indeks 13 · OpenAlex Q1 makale 11 Scopus · WoS Q1 6 En iyi alan sırası #10.724 / 39.749 Ana dal · üst %27,0 Ortak yazar 56 16 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 22 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 4
h-indeks 13 Türkiye yüzdelik dilimi: 91 Üniversitesinde h-indekse göre 253. / 2.088
i10-indeks
13
Toplam atıf
533
Türkiye’de üst %11
Makale başına
20,5
FWCI
1,64
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
6
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 4 makale (7 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 16.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
56
akaturk profili olan
30
Ulusal kurum
16
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 30

  1. AHMET ADIGÜZEL Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 18
  2. MUSTAFA ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 11
  3. MUSTAFA ÖZKAN BALTACI Doçent · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 7
  4. HAYRUNNİSA NADAROĞLU Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 5
  5. MERYEM AYDEMİR ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 5
  6. BERNA GENÇ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 4
  7. MEHMET AKİF ÖMEROĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 4
  8. SÜMEYYE AKBULUT Araştırma Görevlisi · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 4
  9. DERYA EFE Profesör · Giresun Üniversitesi 3
  10. MEDİNE GÜLLÜCE Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 3
Tümünü göster (30)
  1. MELDA ŞİŞECİOĞLU Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 3
  2. ARZU GÖRMEZ Profesör · Dokuz Eylül Üniversitesi 2
  3. BİLGE SARI ERASLAN Doktor Öğretim Üyesi · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 2
  4. MUSTAFA ARDIÇ Profesör · Aksaray Üniversitesi 2
  5. ÖZLEM FAİZ Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 2
  6. AYHAN TAŞTEKİN Profesör · İstanbul Medipol Üniversitesi 1
  7. AYNUR SEVİNÇ Doktor Öğretim Üyesi · Dicle Üniversitesi 1
  8. AZİZE ALAYLI Profesör · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  9. BUKET KAYA Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Kırıkkale Üniversitesi 1
  10. BUKET KAYA Doçent · Fırat Üniversitesi 1
  11. BURAK ŞAHİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Mersin Üniversitesi 1
  12. BİLAL YILMAZ Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
  13. BİRNUR AYDİN Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  14. DURSUN AKSU Doçent · Sakarya Üniversitesi 1
  15. HAKAN ÖZKAN Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. KENAN KARAGÖZ Profesör · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
  17. NESLİHAN DİKBAŞ Profesör · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1
  18. TÜLİN ALKAN Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  19. VİLDAN YILDIRIM YİGİT Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Anadolu Üniversitesi 1
  20. ŞEYDA ALBAYRAK Araştırma Görevlisi · Atatürk Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 16 kurum

Kurum içi31 ortak eser · Atatürk Üniversitesi

  1. Gümüşhane Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  2. Giresun Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  3. Aksaray Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Dokuz Eylül Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Anadolu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  10. Dicle Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (16)
  1. Fırat Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Kırıkkale Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Mersin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. İstanbul Medipol Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 26

YAKUP KARAKAYA 4CEMAL ÜNSAL 3CEYDA BOZOĞLU 3Zeynep SONMEZ 2ZİYA GÖKALP CEYLAN 2ALPER KÜRŞAT DEMİRKAYAAmmar ALMANSOURBüşra TURANOĞLUDİDEM TAŞTEKİNEBRU YÜREKLİEBUBEKİR CEYHANElif ErkayaEmine BİLGİNFurkan BALCIHAYRUNNİSA ÖZLÜKORHAN ÖZTURANKORHAN ÖZTURHANMUSTAFA KELEŞMosher GoltaySefa Nur AKKAYASelcan DOĞANSümeyya ArslanYAĞMUR TUNÇBİLEKLİİLKNUR ÖZGENÇLİİSMAİL ATASEVERŞeymanur GÜVEN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 4 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %105
Ort. · n 22 %66,5
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 28

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 28

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

36makale

Yayını olan dergiler

21 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 Characterization of lactic acid bacteria from Erzincan Tulum cheese: Probiotic potential, antimicrobial properties, and technological traits Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2025.107959 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 31.1%
  2. 2025 Microbiological and Chemical Quality Assessment of Tulum, Kashar, and Golot Cheeses and Determination of Biogenic Amines by HPLC Journal of Pure and Applied Microbiology DOI 10.22207/JPAM.19.4.59 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 30.2%
  3. 2024 Determination of foodborne pathogens in minced beef by real-time PCR without culture enrichment Journal of Microbiological Methods DOI 10.1016/j.mimet.2024.106896 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 85.3%
  4. 2024 Rapid Detection of Listeria monocytogenes In Chicken Meat By Real-time PCR without Culture Enrichment Journal of Pure and Applied Microbiology DOI 10.22207/JPAM.18.4.37 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 51.2%
  5. 2024 Isolation Identification and Molecular Characterization of Lactic Acid Bacteria From Raw Milk Samples Collected from Erzurum Region Türk Doğa ve Fen Dergisi DOI 10.46810/tdfd.1424945 YÖKSİS TR Index OpenAlex 54.0%
  6. 2022 Production of Endoglucanase by Exiguobacterium mexicanum OB24 Using Waste Melon Peels as Substrate Anais da Academia Brasileira de Ciencias DOI 10.1590/0001-3765202220220151 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 55.4%
  7. 2022 Identification and Potential Biotechnological Characterization of Lactic Acid Bacteria Isolated from White Cheese Samples Journal of Pure and Applied Microbiology DOI 10.22207/JPAM.16.4.66 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.3%
  8. 2022 Determination of Heavy Metal Levels in Raw Milk Sample Veterinary Sciences and Practices DOI https://veterinarysciences-ataunipress.org/en/determination-of-heavy-metal-levels-in-raw-milk-sample-16568 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 9.4%
  9. 2020 Bacillus pasinlerensis sp. nov., a thermophilic bacterium isolated from a hot spring in Turkey International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology DOI 10.1099/ijsem.0.004246 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 77.7%
  10. 2020 Bacteriocin Producing Bacteria Isolated from Turkish Traditional Sausage Samples Journal of Pure and Applied Microbiology DOI https://microbiologyjournal.org/bacteriocin-producing-bacteria-isolated-from-turkish-traditional-sausage-samples/ YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 66.1%
  11. 2019 Biodegradation of some azo dyes from wastewater with laccase from Weissella viridescens LB37 immobilized on magnetic chitosan nanoparticles Journal of Water Process Engineering DOI 10.1016/j.jwpe.2019.100866 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.9%
  12. 2019 A novel endo-β-1,4-xylanase from Pediococcus acidilactici GC25 purification, characterization and application in clarification of fruit juices International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2019.02.054 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.0%
  13. 2018 New xylanolytic enzyme from Geobacillus galactosidasius BS61 from a geothermal resource in Turkey INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES DOI 10.1016/j.ijbiomac.2018.07.166 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 73.3%
  14. 2017 Purification and biochemical characterization of a novel thermostable serine alkaline protease from Aeribacillus pallidus C10: a potential additive for detergents Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry DOI 10.1080/14756366.2016.1261131 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.8%
  15. 2017 Isolation and Characterization of Thermophilic Bacteria from Geothermal Areas in Turkey and Preliminary Research on Biotechnologically Important Enzyme Production Geomicrobiology Journal DOI 10.1080/01490451.2015.1137662 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.2%
  16. 2017 A thermostable-endo-β-(1,4)-mannanase from Pediococcus acidilactici (M17): purification, characterization and its application in fruit juice clarification European Food Research and Technology DOI 10.1007/s00217-016-2735-8 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 68.0%
  17. 2016 Purification and characterization of a thermostable endo beta 1 4 mannanase from Weissella viridescens LB37 and its application in fruit juice clarification European Food Research and Technology DOI 10.1007/s00217-015-2584-x YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 80.6%
  18. 2015 Purification and characterization of mannanase from Bacillus pumilus M27 and its applications in some fruit juices Journal of Food Science and Technology DOI 10.1007/s13197-014-1609-y YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 83.0%
  19. 2015 Emetic and enterotoxin profiles of food borne Bacillus cereus strains from Turkey Research Journal of Biotechnology YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  20. 2015 Isolation and Molecular Characterization of Listeria monocytogenes isolated from Chicken Samples in Erzurum Turkey Research Journal of Biotechnology YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4

← Akademisyenlere dön