İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

FARUK YÜKSEL

Doktor Öğretim Üyesi

Ordu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 22 YÖKSİS 22 · OpenAlex 0 Toplam atıf 39 h-indeks 4 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %86 eşleşen 19 / 22 Q1 makale 5 Scopus · WoS Q1 1 En iyi alan sırası #66 / 679 Anahtar kelime · üst %9,7 Ortak yazar 28 10 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 19
h-indeks 4 Türkiye yüzdelik dilimi: 52 Üniversitesinde h-indekse göre 257. / 696
i10-indeks
1
Toplam atıf
39
Türkiye’de üst %52
Makale başına
2,1
FWCI
1,21
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
3

En çok atıf alan makaleleri

  1. Effect of smart tourism technology experience (STTE) on tourist satisfaction and tourist happiness in Bordeaux: the mediation role of self-gratification 2024 dünyada üst %10 10 atıf
  2. The Meaning and CoThe Meaning and Coffee Consumption Habits Attributed to Coffee by Consumers in Turkey 2022 6 atıf
  3. An ethnographic study on the traces of Georgian culture in the cuisine of Ordu (Türkiye) 2024 6 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Atıf yapan yayınlar

Crossref DOI’li 21 makaleye atıf yapan 4 yayın · 3 Türkiye adresli

2021 22025 2

  1. Akdeniz’le Ege’nin Buluşma Noktası Datça’da Turizmin Gelişimi: Bir Sözlü Tarih Çalışması TR Emine Şimşek Evren · Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi · 2025
  2. 10.3390/tourhosp6050241 2025
  3. TÜRKİYE’DE MARİNA İŞLETMECİLİĞİ VE MÜŞTERİLERİN MARİNA TERCİHİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER: KAVRAMSAL BİR ÇALIŞMA TR Mehmet MARANGOZ ve diğ. · International Journal of Contemporary Tourism Research · 2021
  4. Impact of Electronic Word of Mouth Communication and Destination Image on Behavioural Intentions: The Case of Eskişehir Turkey TR Sila KARACAOĞLU · Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research · 2021
Bu liste nereden geliyor?

Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %18.4’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 2

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
28
akaturk profili olan
17
Ulusal kurum
10
Ortak yazarlı eser
%91

Ortak çalıştığı akademisyenler 17

  1. ÜZEYİR KEMENT Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 11
  2. BURHAN KILIÇ Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 5
  3. FUNDA ÖN Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 4
  4. MEHMET KABACIK Doçent · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 4
  5. SAMET CAN AKSU Araştırma Görevlisi · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 3
  6. AYDAN BEKAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  7. AYŞE ŞENGÖZ Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
  8. BERKAN BAŞAR Doktor Öğretim Üyesi · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. BÜLENT DEMİRAĞ Doçent · Gaziantep Üniversitesi 1
  10. GÜL ERKOL BAYRAM Profesör · Sinop Üniversitesi 1
Tümünü göster (17)
  1. MEHTAP YÜCEL GÜNGÖR Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
  2. MURAT GÖRAL Doktor Öğretim Üyesi · Bingöl Üniversitesi 1
  3. NECİBE ŞEN Doktor Öğretim Üyesi · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
  4. NİSAN YOZUKMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Pamukkale Üniversitesi 1
  5. SEDA ERKEKLİ Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
  6. SİNAN ÇAVUŞOĞLU Doçent · Bingöl Üniversitesi 1
  7. YENER OĞAN Doçent · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 10 kurum

Kurum içi11 ortak eser · Ordu Üniversitesi

  1. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 8 eser · 3 akademisyen
  2. Bingöl Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  3. Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Pamukkale Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Sinop Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 11

SEDEN DOĞAN 3Aybüke TOKUR 2SALİM AKÇAY 2AYŞEGÜL EKERBüşra UzunCIHAN COBANOGLUHATİCE BİLİCİRAFFAELA CIUFFREDASİNAN BARAN BAYARTRINA MJEDAÇAĞKAN GÜNER

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 9 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 19 %51,8
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 8

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 7

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

22makale

Yayını olan dergiler

18 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q15 Q22 Q31 Q40
WoS (JCR)
Q11 Q25 Q31 Q40
TR Index
9makale

Makale listesi

  1. 2026 Attitude and behavioral intention toward 3D food printers: UTAUT approach from the kitchen employees’ perspective Journal of Hospitality and Tourism Technology DOI 10.1108/JHTT-12-2024-0868 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 16.3%
  2. 2026 The effect of local food experiencescape and memorable tourism experience on behavioral intention: A comparative study between destinations in Türkiye Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT) DOI 10.33083/joghat.2026.700 YÖKSİS TR Index
  3. 2026 Marka Değerinin Marka Aşkına Etkisi: Kahve Markası Araştırması Tourism and Recreation DOI 10.53601/tourismandrecreation.1865356 YÖKSİS TR Index OpenAlex 56.8%
  4. 2026 Çevresel Kaygının Sürdürülebilir Gıda Ambalajına Yönelik Tutumlara Etkisi: Ambalaj Çekiciliğinin Düzenleyici Rolü Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi DOI 10.24010/soid.1895233 YÖKSİS OpenAlex 54.1%
  5. 2026 Investigation of virtual reality visits within the scope of the extended technology acceptance model Library Hi Tech DOI 10.1108/LHT-04-2024-0224 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.1%
  6. 2026 Do social media use and gadget loving affect innovative job performance? The moderation role of generation cohort: an evaluation of the kitchen chefs Quality & Quantity DOI 10.1007/s11135-023-01773-x YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 85.8%
  7. 2026 Investigation of womens entrepreneurial intention for Airbnb based on entrepreneurial potential model: the moderating role of socio-cultural gender discrimination International Journal of Work Innovation DOI 10.1504/IJWI.2026.153869 YÖKSİS SJR Q2 OpenAlex 45.3%
  8. 2025 An Examination of Airbnb Tourist Consumer Experiences in terms of Hofstede's Cultural Dimensions: Do Experiences Differ Across Cultures? Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) DOI 10.33083/joghat.2025.517 YÖKSİS TR Index OpenAlex 16.2%
  9. 2025 The Moderated Mediating Role of Fatalism in the Effect of Death Anxiety on Work Performance Among Airline Employees: A Comparative Study in Turkiye During and Post-COVID-19 Tourism Analysis DOI 10.3727/108354225X17418823599490 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 13.8%
  10. 2024 An ethnographic study on the traces of Georgian culture in the cuisine of Ordu (Türkiye) International Journal of Gastronomy and Food Science DOI 10.1016/j.ijgfs.2024.101001 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 79.9%
  11. 2024 Ordu Aybastı İlçesi Gastronomik Kültürüne Yönelik İçerik Analizi Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi DOI 10.55931/ahbvtfd.1426968 YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.3%
  12. 2024 Effect of smart tourism technology experience (STTE) on tourist satisfaction and tourist happiness in Bordeaux: the mediation role of self-gratification International Journal of Tourism Cities DOI 10.1108/IJTC-06-2024-0119 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.0%
  13. 2024 Sport event research in the hospitality and tourism industry: a bibliometric analysis Worldwide Hospitality and Tourism Themes DOI 10.1108/WHATT-06-2024-0123 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.5%
  14. 2023 MESUDİYE MUTFAK KÜLTÜRÜNE YÖNELİK NİTEL BİR DEĞERLENDİRME Dokuz Eylul Universitesi Isletme Fakultesi Dergisi DOI 10.24889/ifede.1311954 YÖKSİS OpenAlex 17.0%
  15. 2022 Destinasyon Aidiyeti ve Sürdürülebilirlik Ekseninde Kite Sörf Turizmi: Akyaka Spotu Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi DOI 10.17719/jisr.2022.61289 YÖKSİS
  16. 2022 The Meaning and CoThe Meaning and Coffee Consumption Habits Attributed to Coffee by Consumers in Turkey ODÜ Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi (ODÜSOBİAD) DOI 10.48146/odusobiad.1123290 YÖKSİS TR Index OpenAlex 62.9%
  17. 2022 Hastane Yöneticilerinin Bakış Açısıyla Ordu İli Medikal Sağlık Turizmi: Fenomenolojik Bir Değerlendirme Journal of Gastronomy Hospitality and Travel - JOGHAT DOI 10.33083/joghat.2022.237 YÖKSİS TR Index OpenAlex 29.3%
  18. 2020 Sürdürülebilir Turizm Kapsamında Datça Badem Çiçeği Festivali(Datça Almond Festival within The Scope of Sustainable Tourism) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI https://www.jotags.org/2020/vol8_issue2_article31.pdf YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.2%
  19. 2020 Paydaşların Gözüyle Yavaş Şehir Akyaka’da Aşırı Turizm Turizm Akademik Dergisi YÖKSİS
  20. 2017 Turizmde Mobil Pazarlama: Turistlerin Mobil Pazarlama Uygulamalarına Karşı Tutumları Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 44.5%

← Akademisyenlere dön