Akademisyen
ZEHRA KAYA
Doktor Öğretim Üyesi
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 11 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2- i10-indeks
- 6
- Toplam atıf
- 274 Türkiye’de üst %20
- Makale başına
- 21,1
- FWCI
- 2,27 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Effect of UV C irradiation and heat treatment on the shelf life stability of a lemon melon juice blend multivariate statistical approach
- Processing of clear and turbid grape juice by a continuous flow UV system
- Effectiveness of pulsed light treatments assisted by mild heat on Saccharomyces cerevisiae inactivation in verjuice and evaluation of its quality during storage
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (1 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 6.
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 8
- akaturk profili olan
- 3
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %58
Ortak çalıştığı akademisyenler 3
- SEVCAN ÜNLÜTÜRK Profesör · İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü 6
- HANDE DEMİR Profesör · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 2
- SEMANUR YILDIZ ÖZDEMİR Doçent · Sakarya Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü 6 eser · 1 akademisyen
- Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
Mustafa Kemal Yildiz 2İsmail Becerikli 2OLGA MARTIN BELLOSOROBERT SOLIVA FORTUNYYaren Aşır
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 6
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 6
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
5 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2022 ASSESSMENT OF SENSORY AND INSTRUMENTAL QUALITY CHARACTERISTICS OF THE BREAD PRODUCTS ENRICHED WITH KOMBUCHA TEA YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 87.6%
- 2020 Effectiveness of pulsed light treatments assisted by mild heat on Saccharomyces cerevisiae inactivation in verjuice and evaluation of its quality during storage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 82.7%
- 2020 Impact of Pasteurization Process on the Quality and Marination Properties of Onion Juice YÖKSİS TR Index OpenAlex 49.7%
- 2019 Pasteurization of verjuice by UV‐C irradiation and mild heat treatment YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 83.4%
- 2018 Assessing the impact of non-thermal and thermal treatment on the shelf-life of onion juice YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 84.0%
- 2016 Processing of clear and turbid grape juice by a continuous flow UV system YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.5%
- 2015 Effect of UV C irradiation and heat treatment on the shelf life stability of a lemon melon juice blend multivariate statistical approach YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.2%