İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

NAZİK MEZİYET DİLEK

Doçent

Selçuk Üniversitesi Akşehir Kadir Yallagöz Sağlık Yüksekokulu Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 23 YÖKSİS 20 · OpenAlex 3 Toplam atıf 190 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 6 Scopus · WoS Q1 3 En iyi alan sırası #6.643 / 24.860 Ana dal · üst %26,7 Ortak yazar 24 7 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 17 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 67 Üniversitesinde h-indekse göre 576. / 1.906
i10-indeks
5
Toplam atıf
190
Türkiye’de üst %26
Makale başına
10,6
FWCI
1,85
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
3

En çok atıf alan makaleleri

  1. Antioxidant and antimicrobial effects of blackberry, black chokeberry, blueberry, and red currant pomace extracts on beef patties subject to refrigerated storage 2022 dünyada üst %1 94 atıf
  2. A novel material for the microbiological, oxidative, and color stability of salmon and chicken meat samples: Nanofibers obtained from sesame oil 2023 18 atıf
  3. Marination with aronia, grape and hawthorn vinegars affects the technological, textural, microstructural and sensory properties of spent chicken meat 2023 16 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (7 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 7.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
24
akaturk profili olan
18
Ulusal kurum
7
Ortak yazarlı eser
%83

Ortak çalıştığı akademisyenler 18

  1. KÜBRA ÜNAL Doçent · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 11
  2. ALİ SAMET BABAOĞLU Doçent · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 10
  3. MUSTAFA KARAKAYA Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 9
  4. HALİME ALP Doktor Öğretim Üyesi · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 4
  5. ERDİ CAN AYTAR Araştırma Görevlisi · Uşak Üniversitesi 3
  6. ABİDİN GÜMRÜKÇÜOĞLU Doçent · Artvin Çoruh Üniversitesi 2
  7. ALPER DURMAZ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Artvin Çoruh Üniversitesi 2
  8. GAMZE DEMİREL Doktor Öğretim Üyesi · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 2
  9. LÜTFİ PIRLAK Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 2
  10. NURAN ERDEM Doçent · Aksaray Üniversitesi 2
Tümünü göster (18)
  1. CENNET ÖZBEK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1
  2. ELMAS ERSÖZ Araştırma Görevlisi · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. HATİCE BERNA POÇAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. METİN TURAN Profesör · Yeditepe Üniversitesi 1
  5. NERMİN BİLGİÇLİ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
  6. RACİYE MERAL Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
  7. ZAFER CEYLAN Profesör · Bartın Üniversitesi 1
  8. İSKENDER YILDIRIM Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 7 kurum

Kurum içi17 ortak eser · Selçuk Üniversitesi

  1. Uşak Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  2. Aksaray Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Artvin Çoruh Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  4. Bartın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Yeditepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 6

EMİNE İNCİLAY TORUNOĞLU 2Cansu AtıcıEce Nur DoğanerGÖKÇE ÖZDEMİRHASAN ÜRERNazan Kutlu

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 4 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %11
Üst %102
Ort. · n 18 %57,3
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 16

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 16

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

6proje

Kayıtlar

6 / 6 gösteriliyor

  1. — TELEVİZYONDAKİ YEMEK PROGRAMLARININ BİREYLERİN BESLENME ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNE ETKİSİ (TÜBİTAK ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ ARAŞTIRMA PROJELERİ DESTEK PROGRAMI 2209/A) Diğer (Ulusal) · Tamamlandı 2024-04-01 – 2025-05-01
  2. — YEŞİL KAHVE TOZU İÇEREN HAMBURGER KÖFTELERİNİN OKSİDATİF STABİLİTELERİNİN BELİRLENMESİ (TÜBİTAK 2209-A ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ ARAŞTIRMA PROJELERİ DESTEK PROGRAMI) Diğer (Ulusal) · Tamamlandı 2022-06-22 – 2024-11-17
  3. — Çıkma Tavuk Göğüs Etlerinin Farklı Yöntemlerle Hazırlanmış Kahve Marinatlarıyla Marinasyonunun Bazı Fizikokimyasal ve Tekstürel Özellikler Üzerine Etkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-05-31 – 2025-10-30
  4. — Sucuk üretiminde Kamu kamu (Myrciaria dubia) meyvesi tozunun etkilerinin belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-03-16 – 2025-02-24
  5. — Pancardan (Beta vulgaris var. saccharifera L.) şekere nitrat ve nitrit içeriklerinin ve sucuk üretiminde kürleme ajanı olarak kullanılabilme imkanlarının belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-01-01
  6. — Gölevez (Colocasia esculenta L Schott) Ununun Glutensiz Bisküvi ve Erişte Üretiminde Kullanımı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-03-26 – 2015-11-18

← Akademisyenlere dön