İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 24 YÖKSİS 20 · OpenAlex 4 Toplam atıf 124 h-indeks 4 · OpenAlex Q1 makale 2 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 16 5 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 15 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 4 Türkiye yüzdelik dilimi: 52 Üniversitesinde h-indekse göre 156. / 1.010
i10-indeks
3
Toplam atıf
124
Türkiye’de üst %34
Makale başına
7,8
FWCI
1,16
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
3
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (4 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 4.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
16
akaturk profili olan
7
Ulusal kurum
5
Ortak yazarlı eser
%67

Ortak çalıştığı akademisyenler 7

  1. KADİR ÇETİN Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 3
  2. MEHMET KIZILELİ Araştırma Görevlisi · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2
  3. FULYA SARPER Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. LEYLA ÖZGEN Profesör · Gazi Üniversitesi 1
  5. MEHMET GÜLLÜ Doçent · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
  6. NESLİHAN ONUR Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
  7. RAMAZAN EREN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 5 kurum

Kurum içi1 ortak eser · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi

  1. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  2. Akdeniz Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  3. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Gazi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 9

EMRE ÖZGÜR BULDUK 4SIDDIKA BULDUK 4AYŞENUR ATEŞFeride OvalıLÜTFİYE ŞAHİNNİLGÜN KOCAMANRABİA MANASSAİME KÜÇÜKKÖMÜRLERSONGÜL KURU

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 10 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %102
Ort. · n 15 %51,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 5

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 5

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

24makale

Yayını olan dergiler

19 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q12 Q21 Q32 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q22 Q31 Q42
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Sensory characterization and gastronomic evaluation of beet kvass produced with different starter cultures International Journal of Gastronomy and Food Science DOI 10.1016/j.ijgfs.2026.101613 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  2. 2026 Kişniş, anason ve amarant mikro yeşilliklerinin taze ve kurutulmuş formlarının duyusal özellikler açısından karşılaştırılması Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi DOI 10.37908/mkutbd.1902278 YÖKSİS TR Index
  3. 2025 Exploring Chef Candidates’ Attitudes and Purchasing Intention in Accepting Artificial Meat in the Kitchen of the Future Journal of Culinary Science Technology DOI 10.1080/15428052.2025.2545410 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 20.2%
  4. 2024 An Investigation into the Causes of Food Waste by Tourists in All-inclusive Resorts in Turkey Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism DOI 10.1080/1528008X.2022.2135162 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 80.0%
  5. 2024 Mutfakta Bilgi Paylaşımı: Planlı Davranış ve Sosyal Değişim Teorileri Yaklaşımları Journal of Literature and Humanities DOI 10.55590/literatureandhumanities.1514435 YÖKSİS TR Index OpenAlex 22.2%
  6. 2023 Yiyecek İçecek İşletmelerinde Görülen Farklı Servis Uygulamalarının Müşteri Değerlendirme Sürecine Yansımaları Journal of Turkish Studies DOI 10.7827/TurkishStudies.69944 YÖKSİS TR Index OpenAlex 17.8%
  7. 2022 Mengen’e Özgü Geleneksel Bir Yemek: Kaldırık Dolması Turkish Studies-Social Sciences DOI 10.7827/TurkishStudies.58137 YÖKSİS TR Index OpenAlex 87.8%
  8. 2022 Tüketicilerin Tuz ve Tuzlu Gıda Tüketimine İlişkin Bilgi ve Tutumları Üzerine Bir Araştırma Turk Turizm Arastirmalari Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2022.1089 YÖKSİS TR Index OpenAlex 11.3%
  9. 2021 Türk Mutfağında Av Etleri Review of Tourism Administration Journal DOI http://rotajournal.org/wp-content/uploads/2021/12/148-156-Suren.pdf YÖKSİS
  10. 2021 Geleneksel Türk İçecekleri Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi DOI 10.34189/tfd.24.01.003 YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.4%
  11. 2019 Öğrencilerde Fast Food ve Slow Food Tüketim Nedenleri Arasındaki Farkın İncelenmesi Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2019.451 YÖKSİS TR Index OpenAlex 85.1%
  12. 2018 Ev Dışı Et Tüketimi (Meat Consumption Away From Home) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2018.237 YÖKSİS TR Index OpenAlex 71.5%
  13. 2017 Reduction of work-related musculoskeletal risk factors following ergonomics education of sewing machine operators INTERNATIONAL JOURNAL OF OCCUPATIONAL SAFETY AND ERGONOMICS DOI 10.1080/10803548.2016.1262321 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 81.7%
  14. 2017 Gastronomik Açıdan Türkiye’de Yenilebilir Yabani Mantarlar Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme Turizm Akademik Dergisi DOI http://dergipark.gov.tr/download/article-file/394232 YÖKSİS
  15. 2016 Şanlıurfa Yöresine Özgü Geleneksel Bir Çörek: Külünçe Sosyal Bilimler Dergisi YÖKSİS OpenAlex 8.4%
  16. 2015 Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Giyim Endüstrisi Ve Moda Tasarımı Eğitimi Bölümü Son Sınıf Öğrencilerinin Atölye Çalışmalarının Hızlı Maruziyet Değerlendirme (HMD) Yöntemi İle Değerlendirilmesi Verimlilik Dergisi DOI http://vgm.sanayi.gov.tr/DokumanGetHandler.ashx?dokumanId=86fe8ea7-8033-40dc-8456-7c8f49b50833 YÖKSİS TR Index
  17. 2014 Assessing exposure to risk factors for work-related musculoskeletal disorders using Quick Exposure Check (QEC) in taxi drivers INTERNATIONAL JOURNAL OF INDUSTRIAL ERGONOMICS DOI 10.1016/j.ergon.2014.10.002 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.1%
  18. 2014 10-15 Yaş Grubu Adölesanlarda Antropometrik ÖlçümlerinDeğerlendirilmesi STED/Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi DOI http://www.ttb.org.tr/STED/images/files/dergi/2015/2.pdf YÖKSİS TR Index
  19. 2013 Yağ Tüketim Şekilleri ve Sıklıkları Üzerine Bir Araştırma Erzincan Üniversitesi Erzincan Eğitim Fakültesi Dergisi DOI http://dergipark.gov.tr/erziefd/issue/6012/80292 YÖKSİS
  20. 2006 Günümüz Ankara Mutfak Kültürü Motif Halk Oyunları Eğitim ve Öğretim Vakfı Dergisi YÖKSİS

← Akademisyenlere dön