Akademisyen
BURCU BEKDEŞER
Doçent
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi Kimya Bölümü
- Phytochemicals and Antioxidant Activities13
- Free Radicals and Antioxidants12
- Antioxidant Activity and Oxidative Stress8
- Electrochemical Analysis and Applications3
- Electrochemical sensors and biosensors3
- Natural product bioactivities and synthesis3
- Sulfur Compounds in Biology2
- Biochemical effects in animals2
- Dye analysis and toxicity2
- Analytical Chemistry and Chromatography2
- Food and Agricultural Sciences2
- Essential Oils and Antimicrobial Activity1
- Ana Dal Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı
- Yan Dal Kimya
Atıf etkisi
OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.
- i10-indeks
- 27
- Toplam atıf
- 1.433 Türkiye’de üst %3,6
- Makale başına
- 44,8
- FWCI
- 2,51 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 2
- Dünyada üst %10
- 8
En çok atıf alan makaleleri
- Microwave-assisted extraction of antioxidant compounds from by-products of Turkish hazelnut (Corylus avellana L.) using natural deep eutectic solvents: Modeling, optimization and phenolic characterization
- Hydroxyl Radical Scavenging Assay of Phenolics and Flavonoids with a Modified Cupric Reducing Antioxidant Capacity CUPRAC Method Using Catalase for Hydrogen Peroxide Degradation
- Novel Hydroxyl Radical Scavenging Antioxidant Activity Assay for Water Soluble Antioxidants Using a Modified CUPRAC Method
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 8 makale (208 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Atıf yapan yayınlar Crossref DOI’li 25 makaleye atıf yapan 177 yayın · 46 Türkiye adresli
- 2010 1
- 2018 1
- 2019 41
- 2020 39
- 2021 54
- 2022 18
- 2023 1
- 2025 17
- 2026 5
- DOI 10.1016/j.fochx.2025.103368 2026
- DOI 10.1016/j.foodchem.2025.147383 2026
- DOI 10.1615/intjmedmushrooms.2025061994 2026
- DOI 10.1016/j.molliq.2025.129043 2026
- DOI 10.1016/b978-0-443-32920-3.00034-3 2026
- Copper oxide nanoparticles synthesized in a deep eutectic solvent for efficient metronidazole adsorption TR Özge Demir ve diğ. · Journal of Chemical Technology & Biotechnology · 2025
- Pomological and biochemical changes in Angeleno plum (Prunus salicina Lindl.) during fruit development TR Farida Adilova ve diğ. · Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi · 2025
- DOI 10.1016/j.fbp.2025.11.004 2025
- DOI 10.1021/acsami.5c16317 2025
- DOI 10.1007/s11694-025-03761-1 2025
- DOI 10.1002/jssc.70325 2025
- DOI 10.3390/app152111596 2025 · bu akademisyenin 2 makalesine atıf
- DOI 10.3390/ijms262311682 2025
- DOI 10.1021/acssusresmgt.5c00260 2025
- DOI 10.3390/pr13123957 2025
- DOI 10.3390/molecules30234551 2025
- DOI 10.1039/d5ra06308f 2025
- DOI 10.3390/molecules30224387 2025
- DOI 10.1080/87559129.2025.2581051 2025
- DOI 10.1007/s10971-025-07010-1 2025
- DOI 10.1016/j.ijbiomac.2025.148365 2025
- DOI 10.1002/fsn3.71121 2025
- DOI 10.1016/b978-0-12-822548-6.00032-7 2023
- Biomarkers of Oxidative Stress and Antioxidant Defense TR Sema Demirci-Çekiç ve diğ. · Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis · 2022
- Bioactive and technological properties of an α-D-glucan synthesized by Weissella cibaria PDER21 TR Mustafa Tahsin Yilmaz ve diğ. · Carbohydrate Polymers · 2022
- Highly Sensitive Square Wave Voltammetric Determination of Sunset Yellow at a Functionalized‐MWCNTs/poly(Alizarin Red‐S) Composite Modified Electrode TR Mehmet Güneş ve diğ. · Electroanalysis · 2022
- Indirect colorimetric determination of trace hydrogen peroxide by its oxidizing power on chromium(III) oxide nanoparticles TR Seda Uzunboy ve diğ. · Microchemical Journal · 2022
- DOI 10.3390/antiox11030584 2022
- DOI 10.1007/s11356-021-18232-5 2022
- DOI 10.3390/coatings12020148 2022
En yeni 30 yayın gösteriliyor.
Bu liste nereden geliyor?
Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %20.3’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.
Alan sıralaması
YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.
-
Ana dal Fen Bilimleri ve Matematik Temel AlanıPuan sırası #2.055/ 11.969 üst %17,2 Üniversitede #25/ 96Puan 32,3 dergi 29,8 · OA ek 2,5
- Makale sırası3.545/11.969
- Scopus sırası2.197/11.969
- WoS sırası2.142/11.969
- YÖKSİS34
- Scopus33
- WoS33
-
Yan dal KimyaPuan sırası #769/ 3.135 üst %24,5 Üniversitede #18/ 75Puan 32,3 dergi 29,8 · OA ek 2,5
- Makale sırası1.126/3.135
- Scopus sırası847/3.135
- WoS sırası835/3.135
- YÖKSİS34
- Scopus33
- WoS33
Anahtar kelime sıralamaları 1
Çalışmalar 34
YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 33
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 33
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
20 dergi
- Talanta 5
- Analytica Chimica Acta 4
- Food Chemistry 3
- Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 3
- Analytical Chemistry 2
- Analytical Sciences 2
- Turkish Journal of Chemistry 2
- ISSN 2148-2683 1
- ACS Omega 1
- Analytical Letters 1
- Biochemical and Biophysical Research Communications 1
- Biomass Conversion and Biorefinery 1
- Food and Bioprocess Technology 1
- Food Science and Technology Research 1
- International Journal of Food Properties 1
- Journal of Agricultural and Food Chemistry 1
- Journal of Chromatographic Science 1
- Journal of Food Composition and Analysis 1
- Molecules 1
- Sensors 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 Green Extraction of Antioxidants from Hazelnut By-products Using Microwave-Assisted Extraction, Ultrasound-Assisted Extraction, and Pressurized Liquid Extraction YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.1%
- 2025 Microwave-assisted extraction of valuable phenolics from sunflower pomace with natural deep eutectic solvents and food applications of the extracts YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 88.9%
- 2024 Novel tributyl phosphate-based deep eutectic solvent: Application in microwave assisted extraction of carotenoids YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.5%
- 2024 Colorimetric Sensing of Antioxidant Capacity via Auric Acid Reduction Coupled to ABTS Oxidation YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.4%
- 2024 Determination of primary and secondary oxidation products in vegetable oils with gold nanoparticle based fluorometric turn-on nanosensor: A new total oxidation value YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 85.0%
- 2023 Peroxyl radical scavenging activity measurement of antioxidants using histidine-stabilized and glutathione-capped fluorescent gold nanoclusters YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 69.8%
- 2022 Microwave-assisted extraction of antioxidant compounds from by-products of Turkish hazelnut (Corylus avellana L.) using natural deep eutectic solvents: Modeling, optimization and phenolic characterization YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.2%
- 2021 Redox-Based Colorimetric Sensing of H2O2 after Removal of Antioxidants with ABTS Radical Oxidation YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1
- 2020 ABTS radical-based single reagent assay for simultaneous determination of biologically important thiols and disulfides YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 78.7%
- 2020 ABTS radical-based single reagent assay for simultaneous determination of biologically important thiols and disulfides YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
- 2019 Optimization of Microwave-Assisted Extraction (MAE) for the Isolation of Antioxidants from Basil (Ocimum basilicum L.) by Response Surface Methodology (RSM) YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 81.4%
- 2019 Modeling and optimizing microwave-assisted extraction of antioxidant compoundsfrom marigold (Calendula officinalis L.) using response surface methodology YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 51.1%
- 2019 A novel colorimetric sensor for measuring hydroperoxide content and peroxyl radical scavenging activity using starch-stabilized gold nanoparticles YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
- 2019 Yanıt Yüzey Metodolojisi Kullanılarak Dulavratotu (Arctium Lappa) ’dan Antioksidanların Mikrodalga Destekli Ekstraksiyonunun Modellenmesi ve Optimizasyonu YÖKSİS TR Index OpenAlex 45.8%
- 2018 Novel Spectroscopic and Electrochemical Sensors and Nanoprobes for the Characterization of Food and Biological Antioxidants YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1
- 2018 A novel hypobromous acid scavenging activity assay using p-cresol as a spectrofluorometric probe YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 48.0%
- 2017 Identification and determination of Phenolics in Lamiaceae Species by UPLC-DAD-ESI-MS/MS YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
- 2017 Modified Radical Scavenging and Antioxidant Activity Measurement of β-Carotene with β-Cyclodextrins Complexation in Aqueous Medium YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 39.6%
- 2016 A Novel Spectrofluorometric Probe for The Determination ofPeroxynitrite Anion Scavenging Activity of Biothiols and Amino Acids YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3
- 2014 Development of A New Catalase Activity Assay For Biological Samples Using Optical Cuprac Sensor YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 59.3%
Projeler 26 Tümünü gör (26) →
-
2023 Fındık Yan Ürünlerinden Değerli Biyoaktif Bileşenlerin Eldesi ve Ürün Odaklı Gıda Uygulamaları
-
2023 Geleneksel CUPRAC Antioksidan Tayin Yönteminin Tablet Formunda Pratik Ölçüm Paketine Dönüştürülmesi ve Bunun Farklı Uygulamaları, Proje No: 223Z035
-
2015 P-Kresol Probu Esaslı Yeni Bir Spektroflorometrik Yöntem Ile Biyotiyollerin Hipobromoz Asit Süpürme Aktivitelerinin Belirlenmesi
-
2020 Lipid Hidroperoksitler, Peroksit-Esaslı Patlayıcılar ve Oranofosfor Pestisitlerden Doğrudan ve Dolaylı Yöntemlerle Türetilen Peroksitlerin Tayini için Optik, Elektrokimyasal ve Nano-Kolorimetrik Sensörler Geliştirilmesi
-
2016 Novel nanoparticle-based colorimetric probes and sensors for determining phenolic antioxidants, biothiols, nitrite and hydrogen peroxide
Kitaplar 4
-
2025 GREEN ANALYTICAL CHEMISTRY CURRENT STATUS and FUTURE PERSPECTIVES IN SAMPLE PREPARATION
-
2014 Processing and Impact on Antioxidants in Beverages
-
2010 Methods in Molecular Biology Advanced Protocols for Oxidative Stress II
-
2008 Methods in Molecular Biology Advanced Protocols for Oxidative Stress I
Bildiriler 62 Tümünü gör (62) →
-
2016 Total Antioxidant Capacity and Radical Scavenging Activity of BetaCaroteneEncapsulated with Methyl ß Cyclodextrin in Aqueous Medium
-
2016 Determination of Peroxynitrite Anion Scavenging Activity of Biothiols
-
2007 Çeşitli Üzümlerin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin CUPRAC Folin ve ABTS Yöntemleriyle Tayini
-
2015 Novel colorimetric sensors and nanoprobes for the characterization of food antioxidants
-
2008 Antioksidan Tayin Yöntemleri ve CUPRAC Yöntemine Güncel Katkılar
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 51
- akaturk profili olan
- 33
- Ulusal kurum
- 7
- Ortak yazarlı eser
- %94
Ortak çalıştığı akademisyenler 33
- MUSTAFA REŞAT APAK Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 32
- MUSTAFA ÖZYÜREK Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 18
- SALİHA ESİN ÇELİK Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 11
- MUSTAFA BENER Profesör · İstanbul Üniversitesi 10
- FURKAN BURAK ŞEN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi 5
- YAVUZ SELİM AŞÇI Profesör · İstanbul Üniversitesi 5
- ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 3
- KADRİYE IŞIL BERKER ÇETİN Araştırma Görevlisi · İstanbul Teknik Üniversitesi 3
- MELİSA LALİKOĞLU Doçent · İstanbul Üniversitesi 3
- AYŞE NUR ÖNEM Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 2
Tümünü göster (33)
- MEHMET ALTUN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 2
- AHMET ALTAY Profesör · Bartın Üniversitesi 1
- ALİ BORA Doktor Öğretim Üyesi · Bartın Üniversitesi 1
- AYŞEM ARDA Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
- DİLEK ÖZYURT GÖRGÜL Doçent · İstanbul Üniversitesi 1
- ENES ZENGİN Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
- EROL ERÇAĞ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
- ERVANUR ELMAS Araştırma Görevlisi · İstanbul Üniversitesi 1
- ESİN AKYÜZ Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
- FULYA ÜSTÜN ALKAN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
- GÜLDANE ARAZ AY Profesör · Anadolu Üniversitesi 1
- HASAN ÖZTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Bartın Üniversitesi 1
- KERİM KARADAĞ Doçent · Harran Üniversitesi 1
- LALE ÖZDEMİR ŞAHİN Doçent · Bartın Üniversitesi 1
- MUHAMMED AHMET RÜŞEN Araştırma Görevlisi · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- SEMA DEMİRCİ ÇEKİÇ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
- UFUK KOLAK Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
- YAHYA BAŞ Araştırma Görevlisi · İstanbul Üniversitesi 1
- ZİYA CAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
- ÖZGE ÖNER Araştırma Görevlisi · Anadolu Üniversitesi 1
- İSMET SARIBAL Profesör · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- ŞAHİN YILDIRIM Profesör · Bartın Üniversitesi 1
- ŞENER SAĞLAM Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 7 kurum
Kurum içi32 ortak eser · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa
- İstanbul Üniversitesi 12 eser · 8 akademisyen
- İstanbul Teknik Üniversitesi 7 eser · 3 akademisyen
- Anadolu Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Bartın Üniversitesi 1 eser · 5 akademisyen
- Harran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 18
KUBİLAY GÜÇLÜ 15EMİNE MÜNEVVER GÖRÜŞÜK 3Ayşe Nur Tufan 2Nilay Güngör 2BİRSEN ÖZTÜRKELİF NİDA YAVUZELİFSU NEMLİEĞSAP YILDIRIMF. TüfekciFERDA DONDURMACIOĞLUFevzi ÖzgökçeGülüzar ZeytünlüH. DermanHerbert KaboggozaKerim AlpınarNazan DurusoyÇiğdem Arasİ. Zehra Kublay
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.