İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

BEYHAN GÜNAYDIN DAŞAN

Doktor Öğretim Üyesi

Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 9 YÖKSİS 9 · OpenAlex 0 Toplam atıf 733 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 9 Scopus · WoS Q1 8 En iyi alan sırası #7 / 26 Anahtar kelime · üst %26,9 Ortak yazar 17 1 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 8
h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 78 Üniversitesinde h-indekse göre 877. / 2.364
i10-indeks
7
Toplam atıf
733
Türkiye’de üst %7,0
Makale başına
91,6
FWCI
5,32
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
4

En çok atıf alan makaleleri

  1. Effect of Cold Atmospheric Plasma on Inactivation of Escherichia coli and Physicochemical Properties of Apple, Orange, Tomato Juices, and Sour Cherry Nectar 2018 dünyada üst %10 181 atıf
  2. Decontamination of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus spores on hazelnuts via atmospheric pressure fluidized bed plasma reactor 2016 dünyada üst %10 159 atıf
  3. A New and Simple Approach for Decontamination of Food Contact Surfaces with Gliding Arc Discharge Atmospheric Non-Thermal Plasma 2017 dünyada üst %10 102 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
17
akaturk profili olan
3
Ulusal kurum
1
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 3

  1. İSMAİL HAKKI BOYACI Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 6
  2. BARAN ÖNAL ULUSOY Profesör · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
  3. SERAP KAVLAK Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 1 kurum

Kurum içi7 ortak eser · Hacettepe Üniversitesi

  1. Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 14

MEHMET MUTLU 6ALİ GÜNERAhmet Ersin MeydanCeylan DemirciEMİNE KÜBRA TAYYARCANEYLÜL EVRANGizem Kaleli CanGözde KabayJOANNA PAWLATJaroslaw DiatczykMEVLÜT NAZIROĞLUNESRİN ŞİRTuğba YıldırımYASİN ŞEN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 0 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %104
Ort. · n 6 %92,1
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 9

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 9

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

9makale

Yayını olan dergiler

5 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q19 Q20 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q18 Q21 Q30 Q40
TR Index
0makale

Makale listesi

  1. 2024 Effect of Sequential Treatment of Plasma Activated Water and Bacteriophage on Decontamination of Salmonella Typhimurium in Lettuce Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-024-03355-7 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.7%
  2. 2018 Effect of Cold Atmospheric Plasma on Inactivation of Escherichia coli and Physicochemical Properties of Apple, Orange, Tomato Juices, and Sour Cherry Nectar Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-017-2014-0 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.4%
  3. 2018 Surface decontamination of eggshells by using non-thermal atmospheric plasma International Journal of Food Microbiology DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2017.12.021 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.6%
  4. 2018 A comparative study of single-needle and coaxial electrospun amyloid-like protein nanofibers to investigate hydrophilic drug release behavior International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2018.03.182 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 76.1%
  5. 2017 Nonthermal plasma treatment of Aspergillus spp. spores on hazelnuts in an atmospheric pressure fluidized bed plasma system: Impact of process parameters and surveillance of the residual viability of spores Journal of Food Engineering DOI 10.1016/j.jfoodeng.2016.09.028 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
  6. 2017 A New and Simple Approach for Decontamination of Food Contact Surfaces with Gliding Arc Discharge Atmospheric Non-Thermal Plasma Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-016-1847-2 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.5%
  7. 2016 Decontamination of Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus spores on hazelnuts via atmospheric pressure fluidized bed plasma reactor International Journal of Food Microbiology DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2015.09.006 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.5%
  8. 2016 Inactivation of aflatoxigenic fungi Aspergillus spp on granular food model maize in an atmospheric pressure fluidized bed plasma system Food Control DOI 10.1016/j.foodcont.2016.05.015 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
  9. 2010 A New Approach for the Electrochemical Detection of Phenolic Compounds Part I Modification of Graphite Surface by Plasma Polymerization Technique and Characterization by Raman Spectroscopy Food and Bioprocess Technology DOI http://apps.webofknowledge.com/full_record.do?product=WOS&search_mode=GeneralSearch&qid=1&SID=U145J7lgG24pcLble2h&page=1&doc=1 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1

← Akademisyenlere dön