Akademisyen
ZÜBEYDE POLAT
Araştırma Görevlisi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4
- Probiotics and Fermented Foods2
- Meat and Animal Product Quality2
- Phytochemicals and Antioxidant Activities2
- Bee Products Chemical Analysis2
- Testicular diseases and treatments1
- Ginger and Zingiberaceae research1
- Sperm and Testicular Function1
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides1
- Aquaculture disease management and microbiota1
- Advanced Chemical Sensor Technologies1
- Listeria monocytogenes in Food Safety1
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 9 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks
2
Türkiye yüzdelik dilimi: 28
Üniversitesinde h-indekse göre 515. / 993
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 16 Türkiye’de üst %64
- Makale başına
- 1,6
- FWCI
- 0,35 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- Antimicrobial resistance and prevalence of Listeria species from raw milk and dairy products in Burdur, Turkey
- Antimicrobial effects of laurel extract, laurel essential oil, zahter extract, and zahter essential oil on chicken wings contaminated with Salmonella Typhimurium
- Lactobacillus acidophilus LA-5 ile Üretilen Probiyotik Yoğurdun Fonksiyonel Özelliği ve Bakteri Canlılığının Uzun Süreli (12 Hafta) Depolamada İncelenmesi
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (0 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sağlık Bilimleri Temel AlanıPuan sırası #25.980/ 39.749 üst %65,4 Üniversitede #111/ 218Puan 4,6 dergi 4,6 · OA ek 0
- Makale sırası25.831/39.749
- Scopus sırası26.418/39.749
- WoS sırası26.225/39.749
- YÖKSİS9
- Scopus4
- WoS4
-
Yan dal Veteriner Gıda Hijyeni ve TeknolojisiPuan sırası #121/ 147 üst %82,3 Üniversitede #4/ 4Puan 4,6 dergi 4,6 · OA ek 0
- Makale sırası125/147
- Scopus sırası119/147
- WoS sırası115/147
- YÖKSİS9
- Scopus4
- WoS4
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 12
- akaturk profili olan
- 9
- Ulusal kurum
- 2
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 9
- HALİL YALÇIN Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 8
- ALİ SOYUÇOK Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 4
- ZEKİ EROL Doçent · Dokuz Eylül Üniversitesi 3
- FULYA TAŞÇI Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 2
- HAKAN ÖNER Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 1
- HARUN KARACA Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 1
- JALE ÖNER Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 1
- MEHMET ÖZBEK Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi aynı üniversite 1
- MUSA TATAR Doçent · Karabük Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 2 kurum
Kurum içi9 ortak eser · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
- Dokuz Eylül Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Karabük Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3
Ezgi AYAN YILMAZRüveyda ÇOBANjerina rugji
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %100
Ort. · n 9
%50,6
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 4
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 4
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
8 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Effect of Stinging Nettle (Urtica doica) Essential Oil, Orange (Citrus sinensis) Essential Oil and Their Combinations on Chicken Wings Contaminated with Salmonella Typhimurium YÖKSİS OpenAlex 68.9%
- 2025 Exploring the microbial quality of milk and dairy products available in traditional markets: An investigation in Burdur province YÖKSİS TR Index OpenAlex 51.3%
- 2024 Antimicrobial resistance and prevalence of Listeria species from raw milk and dairy products in Burdur, Turkey YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 80.4%
- 2024 Antimicrobial effects of laurel extract, laurel essential oil, zahter extract, and zahter essential oil on chicken wings contaminated with Salmonella Typhimurium YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 79.2%
- 2024 Effects of the protective and therapeutic effect of yogurt enriched with Citrus sinensis essential oil against ibuprofen-induced gastric ulcer in elderly rats YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 52.3%
- 2024 Staphylococcus aureus ile kontamine edilmiş sığır kıymaları üzerine kamkat kabuğu tozu ve kamkat suyunun antimikrobiyal etkisinin araştırılması YÖKSİS TR Index OpenAlex 24.1%
- 2023 Protective Effect of Myricetin Against Experimentally Induced Torsion in Rats YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 25.1%
- 2023 Lactobacillus acidophilus LA-5 ile Üretilen Probiyotik Yoğurdun Fonksiyonel Özelliği ve Bakteri Canlılığının Uzun Süreli (12 Hafta) Depolamada İncelenmesi YÖKSİS OpenAlex 58.9%
- 2022 The effect of organic matter based decontamination technique on E. coli inhibition in shrimp YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.2%