Akademisyen
MERVE ÖZBAY
Doktor Öğretim Üyesi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 4 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 14 Türkiye’de üst %72
- Makale başına
- 2,8
- FWCI
- 0,56 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (5 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #15.067/ 24.860 üst %60,6 Üniversitede #75/ 120Puan 3,8 dergi 3,8 · OA ek 0
- Makale sırası13.840/24.860
- Scopus sırası14.697/24.860
- WoS sırası15.674/24.860
- YÖKSİS8
- Scopus4
- WoS3
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #1.071/ 1.403 üst %76,3 Üniversitede #11/ 17Puan 3,8 dergi 3,8 · OA ek 0
- Makale sırası1.024/1.403
- Scopus sırası1.052/1.403
- WoS sırası1.088/1.403
- YÖKSİS8
- Scopus4
- WoS3
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gıda BiyoteknolojisiPuan sırası #166/ 215 üst %77,2 Üniversitede #1/ 2Puan 3,8 dergi 3,8 · OA ek 0
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #312/ 372 üst %83,9 Üniversitede #3/ 4Puan 3,8 dergi 3,8 · OA ek 0
-
Kel. Gıda ve Beslenme BilimiPuan sırası #112/ 141 üst %79,4 Üniversitede #1/ 1Puan 3,8 dergi 3,8 · OA ek 0
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 11
- akaturk profili olan
- 7
- Ulusal kurum
- 4
- Ortak yazarlı eser
- %88
Ortak çalıştığı akademisyenler 7
- FATMA NUR ARSLAN Profesör · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi aynı üniversite 4
- GAZİ GÖRÜR Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 4
- ALİ ŞEN Doktor Öğretim Üyesi · Selçuk Üniversitesi 1
- MEHMET KARATAŞ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
- YUSUF YERLİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi aynı üniversite 1
- ŞERİFE BURCU BOZKURT ALTINDAĞ Profesör · Selçuk Üniversitesi 1
- ŞÜKRİYE NİHAN KARUK ELMAS Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
Ulusal işbirliği 4 kurum
Kurum içi5 ortak eser · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- Selçuk Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 4
AASİM MUHAMMADFATMA NUR ABAMuhammad Tariq SHAHÖZLEM YAŞAR
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 4
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 3
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
6 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2026 Label–free detection of adulteration in extra virgin olive oils from Mut (Mersin) region using ATR–MIR spectroscopy integrated to chemometrics approaches YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 37.6%
- 2026 Determination of fatty acid content in krill oil commercial supplements by GC/FID technique YÖKSİS TR Index OpenAlex 37.2%
- 2025 Low–field H–NMR spectroscopy allied with multivariate data algorithm for recognition of botanical origin and adulteration of honeys YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
- 2024 The Use of HPLC-DAD Method in Determining the Quality of Honeys: 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) Analysis YÖKSİS OpenAlex 14.4%
- 2024 Determination of Quality Characteristics of Some Monofloral, Polyfloral and Honeydew Honeys in Terms of Physical Properties and Proline Content YÖKSİS TR Index
- 2022 Qualitative and Quantitative Detection of Monofloral, Polyfloral, and Honeydew Honeys Adulteration by Employing Mid-Infrared Spectroscopy and Chemometrics YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 73.9%
- 2018 Dolaz Peyniri Üzerine Nitel Bir Araştırma: Yalvaç Örneği YÖKSİS TR Index
- 2016 Determination of Different Demographic, Socio-Economic Factors on Bulgur Consumption in Karaman YÖKSİS TR Index SJR Q4