İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ŞEYDA YAYLA

Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 5 YÖKSİS 5 · OpenAlex 0 Toplam atıf 21 h-indeks 2 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %100 eşleşen 5 / 5 Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 6 1 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 2 Türkiye yüzdelik dilimi: 8 Üniversitesinde h-indekse göre 350. / 507
i10-indeks
1
Toplam atıf
21
Türkiye’de üst %67
Makale başına
3,5
FWCI
1,78
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

En çok atıf alan makaleleri

  1. The world from the perspective of digital nomads: exploring sentiments in destination reviews 2024 dünyada üst %10 12 atıf
  2. First record of the broad-banded cardinal fish Apogon fasciatus (White, 1790) from Turkey 2010 8 atıf
  3. Türk Mutfağı İmajının Ürün Odaklı Geliştirilmesi: Turistler Üzerinde Bir Uygulama 2020 1 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (8 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Atıf yapan yayınlar Crossref DOI’li 2 makaleye atıf yapan 1 yayın · 1 Türkiye adresli
  • 2025 1
  1. Digital Nomads and the Policies of Mobility: Labour, Autonomy, and Spatial Inequalities TR Zahide Erdoğan ve diğ. · Abant Sosyal Bilimler Dergisi · 2025
Bu liste nereden geliyor?

Crossref’in kamuya açık Mart 2026 veri dökümündeki referans listelerinden çıkarılmıştır; dökümün %20.3’i işlenmiştir, bu yüzden liste eksik olabilir. Crossref atıfları OpenAlex atıf sayılarıyla toplanmaz ve karşılaştırılmaz; iki kaynağın kapsamı farklıdır.

Alan sıralaması

YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

Çalışmalar 5

YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 1 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 6 %34,0
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 1

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 1

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

5makale

Yayını olan dergiler

3 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q21 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q30 Q40
TR Index
1makale

Makale listesi

  1. 2024 The world from the perspective of digital nomads: exploring sentiments in destination reviews Worldwide Hospitality and Tourism Themes DOI 10.1108/WHATT-03-2024-0044 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.9%
  2. 2020 Türk Mutfağı İmajının Ürün Odaklı Geliştirilmesi: Turistler Üzerinde Bir Uygulama Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2020.745 YÖKSİS TR Index OpenAlex 19.0%
  3. 2019 EVALUATION OF HUNTING TOURISM IN TURKEY TOURISM, LEISURE and GLOBAL CHANGE DOI http://www.igutourism.org/tlgc.html 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS OpenAlex 25.3%
  4. 2019 Roadmap For The Use Of Turkish Drinks In Gastronomy Tourism Tourism, Leisure and Global Change DOI https://www2.nau.edu/nabej-p/ojs/index.php/igutourism/article/view/406/259 YÖKSİS OpenAlex 19.9%
  5. 2019 Tastes From Past To Present: Amasya Cuisine Tourism, Leisure and Global Change DOI https://www2.nau.edu/nabej-p/ojs/index.php/igutourism/article/view/405/258 YÖKSİS OpenAlex 16.4%

Projeler 7 Tümünü gör (7) →

  1. 2023 Osmaniye’nin Coğrafi İşaretli Ürünlerinden Vegan Tatlı Geliştirilmesi: Yer Fıstıklı Cheesecake TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2023-03-20 – 2024-03-13
  2. 2020 Yenipazar Tarım, Hayvancılık ve Turizme Dayalı Kırsal Kalkınma Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2020-07-29 – 2020-12-30
  3. 2019 Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının Mekansal Analizi ve Pazarlama Stratejisi Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2019-05-06 – 2020-03-06
  4. 2019 ‘Specialized Education on Korean Cuisine’ at Anadolu University Diğer (Uluslararası) · Tamamlandı 2019-09-27 – 2020-01-15
  5. 2019 Füzyon Mutfak Oluşturulmasına Yönelik Bir Çalışma: Türk ve Kore Mutfaklarının Sentezi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-10-07 – 2023-07-10

Kitaplar 14 Tümünü gör (14) →

  1. 2026 Türkiye'de Tanatoruzim ve Hafıza Mekanları - Trajedi Miras ve Etik Pegem Akademi ISBN 978-625-8789-70-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  2. 2025 Turizm Üzerine Araştırmalar - Disiplinlerarası Bir Bakış Çizgi Kitabevi ISBN 978-625-396-702-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  3. 2025 Turizm Eğitiminin Pusulası: Yöntemler ve Uygulamalar Akademisyen Kitabevi ISBN 9786253756598 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  4. 2025 Turizm Üzerine Araştırmalar - Disiplinlerarası Bir Bakış Çizgi Kitabevi ISBN 978-625-396-702-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  5. 2024 Contemporary Studies and Theories in Gastronomy and Food Science Peter Lang ISBN 978-3-631-92204-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Bildiriler 17 Tümünü gör (17) →

  1. 2019 Gastronomi Turizminde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Kullanılmasına Yönelik Mekânsal Bir Değerlendirme 3. ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLER KONGRESİ
  2. 2026 Tarsus Mutfağının Slow Food Hareketi Kapsamında Değerlendirilmesi Uluslararası Bilimsel Araştırma ve Sürdürülebilirlik Kongresi
  3. 2024 Kapsayıcılığa Engeller: Türkiye'deki Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Engelli Bireylerin İhtiyaçlarına Yönelik Bir Bakış V. BİLSEL Uluslararası Gordion Bilimsel Araştırmalar Kongresi
  4. 2024 Osmaniye Yer Fıstığı Kullanılarak Türk Kahvesi Geliştirilmesi Üzerine Bir Çalışma 3rd International Korkut Ata Scientific Research Conference
  5. 2025 Gastronomide Sıfır Atık Yaklaşımı: Zincir Menü Planlaması ile Atık Azaltımına Yönelik Bir Uygulama Dersi Örneği 4th International Korkut Ata Scientific Research Conference

Sanatsal faaliyetler 3

  1. 2019 Liselerarası Ana Yemek Yapma Yarışması SANATSAL YARIŞMALARDA JÜRİ ÜYELİĞİ / Eskişehir Gıda Fuarı Yemek Yarışması
  2. 2019 Makarna Workshop WORKSHOP /Workshop yöneticiliği / Makarna Yapma Etkinliği-Anadolu Ünversitesi
  3. 2024 Modern Türk Mutfağı Ana Yemek Yarışması WORKSHOP /Workshop yöneticiliği / 1. Osmaniye Lezzet Festivali

← Akademisyenlere dön

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
6
akaturk profili olan
4
Ulusal kurum
1
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 4

  1. ÖNDER YAYLA Doçent · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi aynı üniversite 4
  2. ASLI ÖZGE ÖZGEN ÇİĞDEMLİ Doktor Öğretim Üyesi · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. SEMA EKİNCEK Doçent · Anadolu Üniversitesi 1
  4. SEMRA GÜNAY Profesör · Anadolu Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 1 kurum

Kurum içi5 ortak eser · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi

  1. Anadolu Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 2

BÜLENT SEMİH ÇİĞDEMLİİsmail KONUK

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.